英國的茶是產(chǎn)自哪里

而英國茶講究blend，就是所謂的拼配。

而英國人喝茶更多的是一種精致典雅、閑暇舒適生活的象征，不管茶本身的質(zhì)量如何，精美的茶具、美味的點(diǎn)心搭配是必須的。因此我們所說的 English tea 并不是指英國的茶葉，而是指英國的一種喝茶方式。

接下來幫大家介紹幾款英國非常有名的茶品，利用閑暇時(shí)光泡制屬于自己的奶茶：

WhittardWhittard 茶不屬于超市級別，而是專賣店可售，他們在英國有超過三十家茶連鎖店。店里有130余口味的茶可供挑選，從茶包到散茶，從紅茶、綠茶、白茶到花草茶、水果茶和各式調(diào)味茶，種類繁多得可以讓人挑花眼。當(dāng)然，Whittard 的經(jīng)營范圍可不僅限于茶，除此還有咖啡、點(diǎn)心、各種配套茶具等。

Fortnum Masons

Fortnum Masons，簡稱F&M，創(chuàng)建于1707年，是一家食品百貨公司，以前是皇室貴族的高級食品雜貨店，現(xiàn)在已經(jīng)成為上流社會(huì)的高檔百貨，也是英國高端、優(yōu)質(zhì)百貨的代名詞。擁有300年歷史的 Fortnum & Mason，多年來獲得多項(xiàng)皇家御用保證。F&M的茶葉也同樣成為英式茶的象征，是英國皇室御用品牌。

TWININGS（川寧）

說到英國的茶，最有名的當(dāng)屬 TWININGS，在各大超市、賣場幾乎都能看到它的身影， 自1706年誕生以來，川寧茶引領(lǐng)著英國飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中，川寧茶就是英國飲茶的代表。

Yorkshire Tea（約克茶）

位于英格蘭北部的約克，是英國茶的故鄉(xiāng)，到約克享受下午茶已經(jīng)成為在英國不可錯(cuò)過的最愜意十件事之一。

Tetley

在英國大眾型茶品牌中，Tetley 也算是非常有名的。Tetley 始建于1837年，當(dāng)前屬于印度著名的塔塔集團(tuán)，世界上著名的茶葉公司之一。當(dāng)然，英國的 Tetley 都源自印度。

PG

如果對茶口感不太講究的話，PG就是最好的選擇。PG作為全英最便宜的英式紅茶，是英國很普及的茶品，銷量也是非常好的，因?yàn)閷芏嗫诟胁惶舻娜藖碚f，同樣加糖加牛奶，真的喝不出有什么不同。很多茶店、咖啡店用沖泡的奶茶就是用的PG的茶包。

Typhoo

Typhoo 在英國也有一百多年歷史，屬于大眾型茶品，當(dāng)年在英國茶葉市場上跟PG Tips和Tetley成為英國三大茶葉品牌。這個(gè)也是沒得話說，對口感不太敏感的也可以選擇這個(gè)茶品。

英國人的茶葉來自哪里

喜歡 　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，英國每人每天喝紅茶要4杯，平均一年下來，一人約需3.5公斤茶葉！這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超過了紅茶的故鄉(xiāng)中國，那麼他們喝茶又有什麼講究呢？　　原來英國的茶,按照分類來說大致分為早餐茶及伯爵茶等幾種。所謂早上喝的茶，除了正式的早餐茶（EnglishBreakfastTea），一些英國人早上未起床就要喝一杯濃茶，有人把它稱作“被窩茶”?！　∮说南挛绮枰步小罢筒琛?，多在下午四、五點(diǎn)鐘，內(nèi)容也不光是茶，還有面包、黃油、火腿、魚。香腸、三明治、蔬菜等，相當(dāng)於一頓飯。　　英國人過去尤其愛喝中國祁門紅茶，喝茶時(shí)要加牛奶或放一些檸檬汁，還要加糖。但隨著減肥熱的興起，英國人逐漸愛上了不加糖的奶茶或帶各種水果汁的飲料茶?！　∮讼矚g喝茶，愛屋及烏，他們對茶具也非常重視。傳統(tǒng)的英國夫婦，在結(jié)婚的時(shí)候通常會(huì)開一份禮物清單給他們的親朋好友們，讓他們?yōu)樽约嘿徺I

英國的茶是產(chǎn)自哪里的

紅茶是很多人都喜歡的茶飲，品種很多，不僅在中國生產(chǎn)，國外也有很多地方生產(chǎn)紅茶。在市面上就有很多國外紅茶品牌，選擇豐富多樣。那么，國外紅茶哪個(gè)牌子好喝呢？面對眾多的國外紅茶品牌，相信大家都不知道該怎么挑選，擔(dān)心買到不好喝的紅茶，現(xiàn)在就在這里給大家介紹一些知名的國外紅茶品牌，供大家選擇參考。

　　一、英國紅茶品牌

　　1、Twinings川寧：伯爵紅茶”配方的鼻祖。1706年，托馬斯·川寧(ThomasTwining)在倫敦創(chuàng)立。2016年已成立300周年。伯爵紅茶，名字起源于19世紀(jì)曾任英國首相的格雷伯爵。當(dāng)時(shí)川寧為滿足顧客喜好對茶葉進(jìn)行了拼配。格雷伯爵被中國派來的使節(jié)團(tuán)帶來的武夷山紅茶深深吸引，便要求川寧制出相同的紅茶。經(jīng)過多次反復(fù)試驗(yàn)，最后通過在中國紅茶里放入佛手柑油，對茶葉加香，進(jìn)獻(xiàn)給格雷伯爵，終于滿足其愿望。川寧研制的伯爵紅茶配方延續(xù)至今，已經(jīng)超過了170年。1837年，維多利亞女王指定其為皇室御用茶，世界從此有了拼配茶。

　　2、Lipton立頓：全世界最暢銷的茶飲料品牌。創(chuàng)始人托馬斯·立頓，經(jīng)營食品雜貨店起家，于1889年在英國將錫蘭紅茶包裝后廉價(jià)賣出，對紅茶的大眾化作出了巨大貢獻(xiàn)。1910年推出的黃牌紅茶（YellowLabel）茶包選用肯尼亞和錫蘭的茶葉調(diào)配而成，風(fēng)靡全球?！皬牟鑸@直達(dá)茶壺的好茶”（Directfromteagardentotheteapot）這樣經(jīng)典的紅茶廣告詞，就出自立頓。

　　3、Wedgwood威基伍德：瓷器名家威基伍德也出產(chǎn)高品質(zhì)紅茶。1759年，喬舒亞·威基伍德（JosiahWedgwood）創(chuàng)立以名作浮雕玉石（JasperWare）、優(yōu)質(zhì)骨瓷聲名顯赫的陶瓷公司——威基伍德。1991年開始銷售高品質(zhì)的紅茶，以裝在光鮮亮麗的鈷藍(lán)色紅茶罐里而流行。

　　4、Harrods哈羅德：位于倫敦，聞名世界的百貨店。1849年，查爾斯·亨利·哈羅德從一家紅茶專賣店開始創(chuàng)業(yè)。有近170年歷史的哈羅德制造了多樣的自由品牌商品。

　　5、Fortnum&Manson（F&M）福特南-梅森：擁有豐富的菜單和精致的茶味。1707年，威廉姆·福特納姆（WilliamFortnum）和休·瑪森（HughMason）合開了一家食品雜貨店，至今有300年歷史。自維多利亞女王起約280年間，一直為皇室供應(yīng)紅茶等食品，現(xiàn)在是聲望極高的倫敦高級食品店，擁有自有精致茶品牌。產(chǎn)地茶，蘋果、草莓等系列的調(diào)味茶都很有名。

　　6、AHMAD亞曼：創(chuàng)立者亞曼前往俄羅斯研究茶葉生產(chǎn)，之后向英國輸入，廉價(jià)銷售，為英國紅茶的大眾化作出了貢獻(xiàn)。亞曼也是大型超市陳列柜上耀眼的品牌。

　　7、WhittardofCHELSEA切爾西的惠塔德：1886年在英國創(chuàng)立。以制造出最高級紅茶為目標(biāo)，生產(chǎn)出的300多種紅茶和直接加入干果的球場茶，以及多樣的以阿薩姆為基茶作出的早餐茶都很受歡迎。

　　8、BrookeBond布魯克龐德：1869年由亞瑟·布魯克創(chuàng)立的英國紅茶工廠。在日本販賣的布魯克龐德紅茶，是由原產(chǎn)地直接運(yùn)原料到日本，在日本進(jìn)行混合調(diào)制以及商品化的。它們非常善于捕捉流行的變化，會(huì)迅速推出適當(dāng)口味紅茶以響應(yīng)市場。它于1994年開店，還設(shè)立常設(shè)教室教導(dǎo)人們紅茶的沖泡方式，以及如何挖掘其中的樂趣。它將自己定位為全方位的紅茶專賣店，并舉辦紅茶文化的推廣活動(dòng)。

　　9、RIDGWAYS利吉威紅茶：利吉威的混合調(diào)制技術(shù)在英國是名列前茅的。創(chuàng)立者湯瑪士利吉威運(yùn)用混合調(diào)制技術(shù)提供高品質(zhì)、低價(jià)位的紅茶，還相繼開發(fā)了許多混合調(diào)制的技術(shù)。1886年，成為英國王室御品的指定商。

　　10、Taylors泰勒：泰勒創(chuàng)立于英格蘭東北部的約克郡（York），自維多利亞時(shí)代就受到皇室喜愛。泰勒強(qiáng)調(diào)水質(zhì)與茶葉的重要關(guān)系，并以水質(zhì)為基準(zhǔn)調(diào)配出適合英國各地的茶品，同時(shí)擁有知名的貝蒂茶館（Betty’sCaféTeaRoom）。

　　二、法國紅茶品牌

　　1、MariageFrères瑪利阿奇兄弟：承載法國最美的歷史和傳統(tǒng)的紅茶品牌。作為引導(dǎo)法國茶文化的代表品牌，于1854年成立于巴黎馬萊的店鋪至今仍在營業(yè)中。主要使用印度和中國為主的各國茶葉。另辟出獨(dú)創(chuàng)拼配茶和調(diào)味茶，品種達(dá)500種以上。

　　2、FAUCHON馥頌：以多樣的拼配茶著名的法國紅茶。1886年，奧古斯特·菲利克斯·馥頌（AugusteFelixFauchon）以食品雜貨店起家。在保持原有特征的基礎(chǔ)上，20世紀(jì)60年代加入水果，20世紀(jì)70年代加入花草獨(dú)辟出拼配茶。

　　3、Hediard赫迪亞：源于法國高級食材行，以高品質(zhì)紅茶、辛香料、進(jìn)口水果的卓越品質(zhì)廣受巴黎人的歡迎。在知名的法國奢侈品協(xié)會(huì)（ComitéColbert）中也備受認(rèn)同，是上流社會(huì)專屬的食品品牌。

　　三、德國紅茶品牌

　　Ronnefeldt羅納菲特：1823年，約翰·托比亞斯·羅納菲特（JohanTobiasRonnefeldt）在法蘭克福創(chuàng)立的德國紅茶品牌。定位高端茶的策略大獲成功，現(xiàn)如今德國排名前100的賓館消費(fèi)的紅茶2/3都來自這個(gè)公司。

　　四、美國紅茶品牌

　　HARNEY&SONS哈尼·桑爾斯：在短短的時(shí)間里為茶狂熱者開發(fā)了多系列的茶，并來回奔走于全世界有名的產(chǎn)地，全力以赴地尋找最好的原料來滿足顧客的需要。

　　國外紅茶品牌同樣很多，上述列舉了一些比較知名的紅茶品牌。每種紅茶風(fēng)味都不一樣，所以要說哪個(gè)好喝還是看自己喜歡什么樣的味道。大家都可以去逐一嘗試，享受一下風(fēng)味多樣的紅茶。

英國產(chǎn)什么茶

中國飲茶器具眾多，有代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺、玻璃杯等。

英國飲茶器具，是將從中國傳入的茶具進(jìn)行創(chuàng)新，如在原來茶杯的基礎(chǔ)上加上手柄和精細(xì)的浮雕、圖案等

中國人接待客人時(shí)，常常會(huì)泡上一壺?zé)岵?。在飲茶時(shí)，國人有“屈指代跪”的風(fēng)俗，主人敬茶時(shí)，客人會(huì)將食指中指點(diǎn)碰桌面兩三下，以示感謝。

在英國，茶同樣會(huì)是接待賓客的一種形式，氣氛輕松和諧。

英國本土產(chǎn)茶嗎

印度古代受中國影響，在淪為英國殖民地從前已經(jīng)開始了飲茶。他們稱茶為“恰”或“恰依”，和中國茶的讀音十分接近，卻絕對沒有接英語說成“替”的。

印度也是一個(gè)多民族國家，飲茶習(xí)慣各不相同，不過，大多數(shù)人是飲用紅茶，而且是以地域高低來劃分的。山地越高，飲綠茶的人越多，山地越低及至平原則飲紅茶的人多。印度人飲茶大多是加奶的，因此也稱為奶茶。

克什米爾人喝的是煮茶，并且要加入一些葡萄干，這大概是受中亞地區(qū)的影響。

有些民族對飲茶是很講究的，要放進(jìn)一些當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香料，這種茶多為有錢人和婦女準(zhǔn)備的。印度貧富差別比較大，從飲茶就能體現(xiàn)出來，富人喝茶多為煮制，要放入薄荷之類的輔料，是要加牛奶的，而且以紅茶為主。而一般貧民和克什米爾人喝茶是不煮得，以綠茶為主，用沸水沖泡即可。

印度人喝茶，尤其普通民眾喝茶時(shí)，用的大多是玻璃器皿，很少有茶盤之類的東西?？耸裁谞柸孙嫴桦m然接近于我國飲茶方式，可他們飲茶是沒有什么講究的，非常隨便，只是解渴而已。因此，茶文化在印度幾乎是沒有的。加之印度盛產(chǎn)茶葉，雖然可能沒有我們的品質(zhì)好，但物以稀為貴，什么東西不缺也就不值錢了。

印度交通不發(fā)達(dá)，氣候炎熱，茶葉可自然發(fā)酵，并沒有我國對茶葉生產(chǎn)制作的技藝和管理模式。它盛產(chǎn)茶葉，也是茶葉出囗大國，可賺取的外匯并不多，原因就是質(zhì)量無法與我國相比。

英國茶百科

傳統(tǒng)的紅茶文化，起源于英國了1650年，荷蘭商船將中國紅茶首次引進(jìn)歐洲。

十七世紀(jì)，英國伊麗莎白女皇一世成立的東印度公司，直接從福建進(jìn)口茶葉。西方商人用茶船將紅茶從中國運(yùn)送到英國，再利用茶車將紅茶運(yùn)往內(nèi)陸各地銷售。但當(dāng)時(shí)我國只出口茶葉，不出口茶種。大約在18世紀(jì)80年代，一個(gè)名叫羅伯特.福瓊的英國植樹采集家將茶樹種子放入一個(gè)用特殊玻璃制成的便攜式保溫箱中，偷偷地帶上了開往印度的輪船，于是在印度培養(yǎng)了十萬株以上的茶樹苗，形成了大規(guī)模的茶園，并由此產(chǎn)生了英國的紅茶文化。

英國茶產(chǎn)地

英國作家福勒說：“溺死在酒杯中的人多于溺死在大海中的人?！庇骷覇疼乓舱f：“醉酒是埋葬人們理智的墳?zāi)?。?/p>

說到酒，你們會(huì)自然地會(huì)想到中國的白酒、法國的紅酒、德國的啤酒；但是溫文爾雅的英國人，才是全世界最愛喝酒的，英國的酒文化也是源遠(yuǎn)流長。在之前外媒評選的“最愛喝酒的國家”中，英國意外地榮登榜首。

英國是個(gè)產(chǎn)酒國家，有調(diào)查顯示，英國人在飲酒上的花費(fèi)比起其它的支出還多，可見英國人有多愛喝酒。有84%的英國人喝酒，比印度人高出3倍多。英國每天都會(huì)喝酒的人有十分之一，比法國高出1倍。 另外，固定要喝上兩杯的英國人有41%，比澳洲人多了14個(gè)百分點(diǎn)。比世界的平均比例17%更是高出了24個(gè)百分點(diǎn)。英國人愛喝酒世界，可以說是當(dāng)之無愧了，眾所周知了。

倫敦奧運(yùn)比賽期間，趁著英國人對酒的瘋狂。 奧林匹克公園內(nèi)啤酒的價(jià)格漲幅一樣瘋狂，330毫升的啤酒售價(jià)4.2英鎊(約合41元)，相當(dāng)于一品脫(600毫升)的啤酒7.23英鎊(約合70元)，這幾乎是全國平均價(jià)格的2倍。在英國的酒吧里，酒也賣不到那么高的價(jià)格。即使是價(jià)格高漲，但也阻止不了英國人喝酒。

說起英國酒，最負(fù)盛名的就是蘇格蘭威士忌了。中世紀(jì),煉金術(shù)士們煉金時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)了制造蒸餾酒的技術(shù)，后來這種釀酒技術(shù)流傳至古愛爾蘭，愛爾蘭人把當(dāng)?shù)?/p>

麥酒蒸餾之后釀成的酒稱為"usquebaugh"(生命之水)，這就是威士忌的起源與名稱由來。威士忌酒是聞名世界的佳釀，主要產(chǎn)地是英國的蘇格蘭。英國人把威士忌視為自己國家的一寶，并以痛飲威士忌為人生一大樂事。

英國飲酒方式多為：夕陽西下的時(shí)候，尤其是夏天，英國大小城市酒吧一座難求。多數(shù)人手端高度數(shù)啤酒，倚著柜臺(tái)侃侃而談，坐在酒吧椅上的往往是點(diǎn)了烈性酒豪飲的。英國人喝酒不像中國人那樣點(diǎn)上葷素幾個(gè)小菜，啤酒配上芝士薯片，就很好。

通常英國人進(jìn)了酒吧喝三大杯才罷休。英國人喝酒主要用的是透明的玻璃杯，一來輕巧方便，二來也可以觀察酒水的品質(zhì)。喝不同的酒，講究用不同是玻璃杯。中國人喝酒講究“淺酌”，徐徐而進(jìn)，追求的是一種飄然微醺的境界。而英國人就是一派“豪邁”的氣象了，他們通常是一口“牛飲”，一干而盡、一醉方休。

不過很多人喝到酣處，會(huì)把玻璃杯隨意亂扔或緊握酒杯就上車回家，一些酒吧最后無奈只好放棄玻璃酒杯，而給顧客提供一次性塑杯。

但英國的酒文化，就得要從遍布大街小巷的pub說起。

英國pub不同于我們常見的bar，它是public house的簡稱。相比而言，bar比較成人，而pub還可以是家庭酒吧，小孩子也可以跟著父母進(jìn)去。2012年的某天，英國前首相卡梅倫有一次就不小心把8歲的女兒落在了酒吧。酒吧后來就掛出一塊牌子：“離開時(shí)請別遺忘你的孩子。”

在英國，大約有六萬多家各式各樣的pub，其中最古老的已經(jīng)有上千年的歷史。很多pub分兩個(gè)區(qū)域，一動(dòng)一靜，各得所需；有些還帶有花園，供人們在夏日露天飲酒，孩子們也可以在里面自由玩耍。pub在英國人的生活中是必不可少的一部分。人們在那里談天說地，訪友會(huì)客，也在那里休閑放松，家庭團(tuán)聚。

在英國的pubs中，主要供應(yīng)啤酒beers，烈性酒spirits，葡萄酒wine，果酒（比如cider蘋果酒，perry梨酒），也有供應(yīng)軟飲（比如可樂coke），甚至也有咖啡和茶。

英國人普遍喜歡在外面喝的啤酒。和喜歡喝冰啤的其他歐洲國家的人不同，英國人更喜歡喝常溫的啤酒。不過，生啤例外。

所以，英國人愛喝酒的程度，已經(jīng)不言而喻了。

英國茶來自哪里

英國茶產(chǎn)自印度紅茶區(qū)、東非紅茶區(qū)、中國紅茶區(qū)、斯里蘭卡紅茶區(qū)、印度尼西亞紅茶區(qū)，均為世界主要紅茶產(chǎn)區(qū)。出產(chǎn)的紅茶渾然天成，各有所長。萊垍頭條

東非紅茶區(qū)氣候環(huán)境得天獨(dú)厚，產(chǎn)量頗高；產(chǎn)自斯里蘭卡的錫蘭紅茶品級上乘，色、香、味優(yōu)良且品質(zhì)均一；中國至今仍是世界紅茶主要產(chǎn)地之一，其中又以湯色紅艷透亮，略帶蘭花味的祁門紅茶最富盛名；印度尼西亞栽培茶樹的歷史相當(dāng)久遠(yuǎn)，以爪哇島及蘇門答臘為中心，所產(chǎn)的紅茶，有一種特別清柔的香味。條萊垍頭

而在眾多紅茶產(chǎn)區(qū)中，翹楚之選仍為歷史悠久的印度，如同紅酒世界的霸主法國，印度目前為紅茶首要的產(chǎn)出地，大吉嶺茶便出自此地的喜瑪拉雅山麓，由于一年只有四到九個(gè)月可以收成，使其彌足珍貴。萊垍頭條

英國東印度公司經(jīng)過培育和廣泛種植，產(chǎn)自印度大吉嶺和阿薩姆的茶葉聞名于世。品位紅茶中的極品，只有大吉嶺紅茶和阿薩姆紅茶才能體現(xiàn)高雅風(fēng)味和迷人芳香。萊垍頭條

大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉國省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。以五六月份的茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和，擁有高昂的身價(jià)。萊垍頭條

同樣，擁有顯赫名聲的阿薩姆紅茶，也產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。頭條萊垍

茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃郁，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。萊垍頭條

紳士品位與奢華氣質(zhì)萊垍頭條

英國紅茶是一種發(fā)酵茶，隨著發(fā)酵程度的不同，顯現(xiàn)出不同的顏色、香味和口感，如同葡萄酒一般，讓人捉摸回味。萊垍頭條

60％至80％的發(fā)酵程度可謂恰到好處，不僅造就了滋味醇厚，回味甘甜，馥郁持久的口感，亦形成了環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般的明亮湯色，彰顯奢華本質(zhì)。萊垍頭條

英國人熱愛紅茶的程度世界知名，在一天中許多不同的時(shí)刻，都會(huì)抽出時(shí)間來喝杯茶。這樣的傳統(tǒng)，其實(shí)早在18世紀(jì)已經(jīng)蔓延開來。頭條萊垍

18世紀(jì)的歐洲被葡萄酒的芬芳香氣所彌漫，今日蘊(yùn)含深厚底蘊(yùn)的葡萄酒文化，在當(dāng)時(shí)也可算作是一種時(shí)尚。條萊垍頭

其實(shí)除了傳教士廣泛釀造的葡萄酒之外，被當(dāng)時(shí)英國貴族推崇備至，甚至當(dāng)成炫耀尊貴身份的杯中之物是一杯香醇的紅茶，并且必須是來自中國或者印度的上等紅茶葉沖泡的。垍頭條萊

紅茶成了當(dāng)時(shí)英國最流行的飲料，并且取代了酒在餐飲中地位。萊垍頭條

最具傳統(tǒng)的午后紅茶，毋庸質(zhì)疑當(dāng)屬英式下午茶，雖然英式午茶繁復(fù)的禮節(jié)已經(jīng)簡化，但正確的沖泡方式、優(yōu)雅的喝茶擺設(shè)、豐盛的茶點(diǎn)，這三點(diǎn)則被視為喝茶的傳統(tǒng)而流傳下來，也成為正統(tǒng)的“英國紅茶文化”。萊垍頭條