斯里蘭卡茶葉紅茶等級(jí)

因?yàn)椋?、自然條件不同：

斯里蘭卡紅茶：由于斯里蘭卡屬于熱帶季風(fēng)氣候，全年降水量在1200～3000毫米不等，氣溫平均在28度，再有，斯里蘭卡選擇在海拔1500-2000米的高地種植茶樹，便于疏通雨水，高地紅茶的質(zhì)量也是最好的。

中國大多數(shù)茶地處在亞熱帶季風(fēng)氣候，季節(jié)溫差較大，此外還有熱帶雨林氣候，常年雨水偏多。

2、茶樹種植方面：斯里蘭卡的茶園采用的是生態(tài)種植，采用密集種植方法，在每個(gè)小塊茶地中都有高層樹木，充當(dāng)遮陽傘，在茶地周圍種植艾草驅(qū)蟲，并用其他草本植物改善土壤，保證土壤的性質(zhì)。這種土壤種植的茶樹，鈉含量低

中國很多茶園盡管也是采用生態(tài)種植方法，但是土壤所含成分還是有區(qū)別的。

斯里蘭卡紅茶等級(jí)排名

三大高香紅茶是分別是：中國的安徽祁門紅茶、印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶，三大高香紅茶產(chǎn)于不同國家，不同生態(tài)，口感特點(diǎn)各異，但紅茶的鼻祖為武夷山桐木關(guān)的正山小種。

1.祁門紅茶

是我國傳統(tǒng)的功夫紅茶，也是歷史名茶，有“茶中英豪”、“群芳最”的美譽(yù)。主要產(chǎn)地是安徽省的祁門縣，海拔低，常年云霧繚繞，日照時(shí)間短，形成了祁紅獨(dú)特的香氣；干茶色澤烏潤，俗稱“寶光色”，香氣清幽，蜜韻，有蘭花香或玫瑰香，似花似果，稱為“祁門香”，湯色紅艷、明亮，滋味醇厚，是紅茶中的珍品。

2.大吉嶺紅茶

產(chǎn)于西孟加拉省北部的大吉嶺高原一帶，號(hào)稱“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶普遍發(fā)酵偏輕，所以干茶色澤褐色帶青，略帶黃，香氣清新且高揚(yáng)，湯色橙黃色為主，滋味較清爽，偏果甜，級(jí)別高的會(huì)帶有葡萄香，細(xì)膩、柔和，非常適合制作各類花茶和調(diào)飲茶。

3.錫蘭紅茶

錫蘭紅茶主要產(chǎn)于錫蘭的高地山岳地帶，通常以碎形茶為主，干茶的色澤赤褐色。錫蘭紅茶口感濃郁、且苦澀味重，但是回甘明顯，香氣帶有薄荷清涼香，鈴蘭香，湯色橙紅。價(jià)格高的錫蘭紅茶茶湯會(huì)有金圈，茶黃素含量高，所以斯里蘭卡紅茶在國際上享譽(yù)度極高。

斯里蘭卡紅茶等級(jí)劃分

祁門紅茶好。

世界三大高香紅茶：斯里蘭卡紅茶（斯里蘭卡錫蘭）、大吉嶺紅茶（印度阿薩姆邦）、祁門紅茶（中國安徽?。┍蛔u(yù)為世界。

通常來說祁紅很好。等級(jí)越高的越好，不過這兩年金駿眉算是紅茶中的佼佼者，采用上好的原料和純手工制作?？梢哉f是紅茶中的精品，不過價(jià)格也很高。。

斯里蘭卡紅茶級(jí)別

因?yàn)椋?、自然條件不同：

斯里蘭卡紅茶：由于斯里蘭卡屬于熱帶季風(fēng)氣候，全年降水量在1200～3000毫米不等，氣溫平均在28度，再有，斯里蘭卡選擇在海拔1500-2000米的高地種植茶樹，便于疏通雨水，高地紅茶的質(zhì)量也是最好的。

中國大多數(shù)茶地處在亞熱帶季風(fēng)氣候，季節(jié)溫差較大，此外還有熱帶雨林氣候，常年雨水偏多。

2、茶樹種植方面：斯里蘭卡的茶園采用的是生態(tài)種植，采用密集種植方法，在每個(gè)小塊茶地中都有高層樹木，充當(dāng)遮陽傘，在茶地周圍種植艾草驅(qū)蟲，并用其他草本植物改善土壤，保證土壤的性質(zhì)。這種土壤種植的茶樹，鈉含量低。

中國很多茶園盡管也是采用生態(tài)種植方法，但是土壤所含成分還是有區(qū)別的。

斯里蘭卡紅茶屬于什么茶

斯里蘭卡紅茶的三大品牌為dilmah(迪爾瑪)、mackwoods、battler錫蘭紅茶，斯里蘭卡紅茶的制作方式以碎形茶（茶粉）為主，即CTC，是茶葉經(jīng)大批量、全機(jī)械化萎凋、揉捻后，利用機(jī)器將茶葉碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl），做成極小的顆粒狀，更易方便沖泡與品飲。

"錫蘭紅茶"只是一個(gè)統(tǒng)稱，泛指錫蘭地區(qū)所產(chǎn)的紅茶，只有100%斯里蘭卡生產(chǎn)的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶。

斯里蘭卡茶標(biāo)準(zhǔn)

國家代碼LKA，地區(qū)代碼94

斯里蘭卡民主社會(huì)主義共和國簡稱斯里蘭卡，舊稱錫蘭，是個(gè)熱帶島國，位于印度洋上。中國古代稱其為獅子國、師子國、僧伽羅。斯里蘭卡在僧伽羅語中意為“樂土”或“光明富庶的土地”，有“寶石王國”、“印度洋上的明珠”的美稱，被馬可·波羅認(rèn)為是最美麗的島嶼。

斯里蘭卡島大致呈梨形。斯里蘭卡中南部是高原，其中的皮杜魯塔拉格勒山為全國最高點(diǎn)。北部和沿海地區(qū)為平原，其中北部沿海平原寬闊，南部和西部沿海平原相對(duì)狹窄，海拔均在150米。

斯里蘭卡屬熱帶季風(fēng)氣候。終年如夏，年平均氣溫28℃。各地年平均降水量1283～3321毫米不等。斯無四季之分，只有雨季和旱季的差別，雨季為每年5月至8月和11月至次年2月，即西南季風(fēng)和東北季風(fēng)經(jīng)過斯里蘭卡時(shí)。

斯里蘭卡主要礦藏有石墨、寶石、鈦鐵、鋯石、云母等。石墨、寶石、云母等已開采。漁業(yè)、林業(yè)和水力資源豐富。

斯里蘭卡分為9個(gè)省和25個(gè)縣。9個(gè)省分別為西方省、中央省、南方省、西北省、北方省、北中央省、東方省、烏瓦省和薩巴拉加穆瓦省。

斯里蘭卡以種植園經(jīng)濟(jì)為主，主要作物有茶葉、橡膠、椰子和稻米。工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，以農(nóng)產(chǎn)品和服裝加工業(yè)為主。在南亞國家中率先實(shí)行經(jīng)濟(jì)自由化政策。

斯里蘭卡是南亞區(qū)域合作聯(lián)盟的創(chuàng)始成員，也是英聯(lián)邦，G77，不結(jié)盟運(yùn)動(dòng)和聯(lián)合國的成員。還是當(dāng)前唯一在人類發(fā)展指數(shù)被評(píng)為“高”的南亞國家。

斯里蘭卡茶葉標(biāo)準(zhǔn)

斯里蘭卡成為世界三大產(chǎn)茶國得益于其他得天獨(dú)厚的自然條件。

熱帶季風(fēng)氣候，降水多，濕度大，水熱條件都有利于茶葉生。

島國地形以山地丘陵為主，坡度較大，有利于排水。酸性土壤有利于茶葉生長。種植歷史悠久， 經(jīng)驗(yàn)豐富。國際國內(nèi)市場需求量大。斯里蘭卡是全世界最好的紅茶產(chǎn)地，這主要得益于她獨(dú)特的地理位置和較大的日夜溫差。和咖啡一樣，紅茶的口味也會(huì)隨海拔不同而改變，所以以1200米以上的山區(qū)所產(chǎn)的紅茶為好。東部主要產(chǎn)汀普拉茶，中部主要是阿艾利亞茶的產(chǎn)區(qū)。斯里蘭卡北部屬熱帶草原氣候，南部屬熱帶雨林氣候，全年炎熱；西部年降雨量2000－3000毫米，東北部較干燥，年降雨量約1000毫米。

斯里蘭卡紅茶品牌大全

亞曼AHMADTEA是英國百年紅茶品牌，它歷經(jīng)三個(gè)世代，距今已有106多年歷史。亞曼在全球范圍內(nèi)七個(gè)國家設(shè)有工廠，產(chǎn)品行銷五十七個(gè)國家，橫跨五大洲。亞曼茶的名字與頂級(jí)茶葉是同義詞。倫敦亞曼茶家族三代從事茶葉貿(mào)易，從種植、混合到包裝每個(gè)領(lǐng)域都擁有豐富的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

斯里蘭卡紅茶產(chǎn)區(qū)簡介

大吉嶺茶區(qū)頭條萊垍

地理：大吉嶺位於印度與中國交界處，近喜馬拉雅山脈，附近有尼泊爾、錫金、不丹等國。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。垍頭條萊

特點(diǎn)：FOP等級(jí)的大吉嶺茶葉，因?yàn)楹性S多黃金蕊之稱的新芽，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。頭條萊垍

阿薩姆茶區(qū)　　

地理：是西方最早發(fā)現(xiàn)茶樹的地方，地處印度北部喜馬拉雅山麓的廣大草原地帶，無論是自然環(huán)境或氣候條件，都是理想的紅茶產(chǎn)地。

特點(diǎn)：阿薩姆紅茶最大的特點(diǎn)是茶味濃烈，有甘醇的余香，素有「烈茶」之稱。非常適合加入牛奶飲用，也適合以牛奶熬煮制成皇家奶茶。

尼爾吉里茶區(qū)

地源：茶樹栽種在印度南部平緩的丘陵地帶。因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)地理環(huán)境及氣候條件與斯里蘭卡相近，因此風(fēng)味與斯里蘭卡茶相似，另因氣候良好適合茶樹生長，所以全年皆有生產(chǎn)，而12月到隔年1月所采收的茶葉品質(zhì)特別優(yōu)良。

特點(diǎn)：尼爾吉里茶味鮮爽甘甜，香氣清新，被譽(yù)為“拼配商之夢(mèng)”。最適合奶茶及加入香料的調(diào)和紅茶；茶色呈稍濃的橙黃色。

斯里蘭卡紅茶的最好產(chǎn)地

以一芽二葉為標(biāo)準(zhǔn)，加工中還有揉切的工藝。金駿眉是采摘純芽頭，加工工藝也略不同。

錫蘭高地紅茶的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感渾重，適合泡煮香濃奶茶。味道這么好是與錫蘭紅茶產(chǎn)地分不開的，錫蘭高地紅茶是對(duì)出產(chǎn)于斯里蘭卡的紅茶。斯里蘭卡著名的就是錫蘭紅茶，錫蘭紅茶品牌中，瑪勃洛可、Dilmah 這兩個(gè)品牌都不錯(cuò)，也容易購買。