龍井茶葉有糊味(龍井茶葉有糊味能喝嗎)
龍井茶葉有糊味能喝嗎
龍井茶屬于綠茶,在制作過(guò)程中要經(jīng)過(guò)炒青、做青的,你飲茶時(shí)有一股糊味,可能是炒青時(shí)間長(zhǎng)了,也就是說(shuō)火候老了點(diǎn),所以產(chǎn)生了焦味。
建議你在飲茶時(shí),把前面幾次的茶葉水倒掉,可能會(huì)影響茶葉的濃度,但糊味可能小點(diǎn)或完全沒(méi)有了。希望我的回答能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
龍井茶葉有糊味能喝嗎有毒嗎
大佛龍井還不錯(cuò)的。
龍井茶屬于綠茶,在制作過(guò)程中要經(jīng)過(guò)炒青、做青的,你飲茶時(shí)有一股糊味,可能是炒青時(shí)間長(zhǎng)了,也就是說(shuō)火候老了點(diǎn),所以產(chǎn)生了焦味。建議你在飲茶時(shí),把前面幾次的茶葉水倒掉,可能會(huì)影響茶葉的濃度,但糊味可能小點(diǎn)或完全沒(méi)有了。
買的龍井茶有股怪味
我可以肯定的告訴你,龍井茶的確有些有白毛,如果是正常的白毛是可以放心飲用的;相反就不行。
如何區(qū)分呢,建議您往開(kāi)水里面泡,先不急著喝,聞聞趣味,如果是正常的香味,說(shuō)明您的白毛是茶葉本身的;反之,如果是有一股明顯的怪味,則十有八九是起霉了,應(yīng)立即銷毀。感覺(jué)龍井茶葉沒(méi)什么味
嫩尖多的龍井茶味淡,是因?yàn)槟奂忾L(zhǎng)的時(shí)間短。
龍井茶有點(diǎn)腥
茶被新的金屬制茶器具所污染。
新的金屬制茶器具有鐵腥味且鐵屑容易滲入茶中,鐵會(huì)與茶汁中的多酚類物質(zhì)結(jié)合,使茶變黑而有了腥味,不復(fù)有香。所以,凡新鐵器具,須磨光洗凈后才能使用。
機(jī)械加工中茶與鐵制機(jī)械接觸而帶的。尤其是茶廠沒(méi)有進(jìn)行“沖頂加工”,頭年的機(jī)械生銹后沒(méi)有清理干凈直接進(jìn)行今年的茶葉加工造成的。
龍井茶為什么有點(diǎn)兒腥味
在茶湯里加入菜肴一起燉或燜,是為茶湯:用茶來(lái)料理美食,尊重所選用茶葉的特性十分關(guān)鍵,蔥、姜、蒜、五香粉等重味的佐料很容易就會(huì)蓋過(guò)茶香,所以傳統(tǒng)茶餐一般是粵菜和淮揚(yáng)菜中才有,中餐中最經(jīng)典的茶饌莫過(guò)于淮揚(yáng)菜中的“龍井蝦仁”。
龍井茶的清香中和了蝦的腥味,也提升了它的鮮美,而這道菜的“靈氣”,則有點(diǎn)“只可意會(huì)不可言傳”的味道了。
龍井茶葉味道
西湖龍井品飲后齒頰留香,甘澤潤(rùn)喉,回味無(wú)窮。
比日照綠茶,只能說(shuō)各有特色
龍井茶有腥味
西湖龍井泡出的茶是棕色的,就不對(duì)了,綠茶不可能是這個(gè)色
龍井茶味道很淡
當(dāng)然是越淡越好了。龍井屬于綠茶。色香味越淡越好,由于有利尿功能所以每次還不可放的太多。