茶葉中鉛含量國家規(guī)定(茶葉中鉛含量國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn))
茶葉中鉛含量國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)
物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素
茶葉中鉛含量國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)最新
鉛罐屬本身無毒,也不會產(chǎn)生有毒的氧化物,所以高品質(zhì)錫制茶葉罐都宜裝盛食品。頭條萊垍
但錫器合入金屬鉛之后則全然不同,使用時間長久后會分離出所含的重金屬鉛,日常用手取放接觸后也會沾上一定量的鉛,不經(jīng)意中會進入人體的肝臟,日久累積會產(chǎn)生意想不到的后果,所以錫制茶葉罐的好壞很重要??梢詤⒖紙A方錫器的錫制茶葉罐,手工特點濃厚,一件作品多為幾部分合成,錫純度達到97%以上,能夠表現(xiàn)出高級的雕刻和鏤空工藝,高純錫密封性很好。萊垍頭條
錫制茶葉罐受潮表面會生成一種極薄的氧化膜,這層氧化膜會因為不同錫料中其它金屬含量的不同呈現(xiàn)出黃褐、紫灰、紫黑、銀灰、黑褐等不同的色彩。頭條萊垍
茶葉中鉛含量國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)是多少
不同食品標(biāo)準(zhǔn)不同,根據(jù)《GB 2762-2005食品中污染物限量》:
谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋、果酒鉛限量為0.2mg/Kg;
水果鉛限量為0.1mg/Kg;
果汁鉛限量為0.05mg/Kg;
茶葉鉛限量為5mg/Kg;
鮮乳鉛限量為0.05mg/Kg;
魚類鉛限量為0.5mg/Kg。
我國茶葉含鉛量標(biāo)準(zhǔn)
喝茶需要注意的幾個事項你都知道嗎?
1.不適宜喝濃茶
有些人泡茶就是為了提神,所以泡茶的時候放入很多茶葉,濃茶中含有很多茶堿和咖啡因,刺激性太強會出現(xiàn)頭痛,失眠,對腸胃功能也不好。
2.不易喝隔夜茶
隔夜茶不要覺得扔掉可惜,隔夜茶容易滋生很多細(xì)菌,而且茶葉中含鉛,時間過久,含鉛量增加對人體有害。
3.不要空腹喝茶
有很多人喜歡早上一起來泡一杯茶,或者是吃飯前先喝點茶,空腹喝茶會沖淡胃液,對消化非常不利,而且還會營養(yǎng)蛋白質(zhì)的吸收。
4.茶與藥不能同時吃
茶葉水解藥,本質(zhì)上是茶中的咖啡因與某些藥物例如鎮(zhèn)靜,安眠的藥物相互抵制,所以最好是吃藥兩個小時之后不要喝茶。
5.生理期不能喝茶
女生來例假的時候失血過多,會出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象,而茶水中鞣酸會影響鐵元素的吸收。
6.不適宜溫度太高
溫度過高對于泡茶的容器有要求,而且過高的溫度會破壞茶葉中的維生素,另外過燙的茶水容易燙傷刺激口腔。
7.孕婦不適宜喝茶
懷孕是個特殊時期,飲食方面要特別注意,茶葉中含有咖啡因?qū)μ喊l(fā)育不好,而且影響鐵元素的吸收,造成貧血。
8.酒后不宜喝茶
我們可能見過喝醉之后喝點茶水具有醒酒作用,其實這樣的醒酒方式可能會加重腎臟負(fù)擔(dān),因為茶葉的茶堿使乙醛從腎臟中直接排出。
9.胃潰瘍者不宜飲茶
我們都知道茶葉對胃黏膜有一定的刺激作用,所以如果是胃潰瘍比較嚴(yán)重的患者禁忌飲茶的。以免加重病情。
以上小貼士希望對大家有幫助。
茶葉中鉛的標(biāo)準(zhǔn)含量是多少
茶葉中鉛超標(biāo)有多方面原因。從已有的研究結(jié)果來看,主要來自以下三方面:
一是環(huán)境污染,如汽車尾氣、工廠降塵等;二是茶園土壤富鉛,如鉛礦地區(qū)茶園;三是制茶機具,如炒茶鍋含鉛量過高。值得注意的是,茶葉中的鉛元素來源也存在人為主觀的因素。有個別不良商家,為了茶葉的成色更好看,人工添加工業(yè)色素——鉛鉻綠。
而根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),綠茶不得著色,不得添加任何非茶類物質(zhì)
紅茶鉛含量標(biāo)準(zhǔn)
茶杯泡茶、飲茶之后如果不及時清洗,長此以往茶杯上就會有一些棕色、褐色、紅褐色的物質(zhì),也就是我們常說的茶垢。
茶垢的主要成分
茶垢的主要成分,主要有三類:多酚氧化物類物質(zhì),硅酸鈣、碳酸鈣等無機鹽類物質(zhì),金屬及其化合物類物質(zhì)。
根據(jù)研究表明,茶垢的主要成分為多酚氧化物類物質(zhì),以及硅酸鈣、碳酸鈣等無機鹽類物質(zhì)。其次如果茶葉本身存在品質(zhì)問題,或者沖泡時所用器具和水質(zhì)較差,會形成含有鉛、鎘、鋁、鐵、砷等金屬及其化合物類物質(zhì)的茶垢,但這些只是微量,對人體無害
茶葉中鉛含量國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)是
不同食品標(biāo)準(zhǔn)不同,根據(jù)《GB2762-2005食品中污染物限量》:谷類、豆類、薯類、禽畜肉類、鮮蛋、果酒鉛限量為0.2mg/Kg;水果鉛限量為0.1mg/Kg;果汁鉛限量為0.05mg/Kg;茶葉鉛限量為5mg/Kg;鮮乳鉛限量為0.05mg/Kg;魚類鉛限量為0.5mg/Kg。
茶葉鉛含量超標(biāo)是什么原因
茶葉是我們非常重要的飲料,含有人體需要的各種微量元素,但也含有對人體有害毒性金屬元素,比如鉛、砷、鎘。國家綠色食品安全第一,對茶葉中的鉛每千克茶葉不超過五毫克,對茶葉中的砷每千克茶葉不超2毫克,對茶葉中的鎘每千克茶葉不超一毫克。
茶葉的鉛含量跟什么有關(guān)
茶葉的主要化學(xué)成分,目前已發(fā)現(xiàn)500多種,構(gòu)成這些化學(xué)物質(zhì)的基本元素已發(fā)現(xiàn)29種,即:碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、銅、鋁、錳、硼、鋅、鉬、鉛、氯、氟、硅、鈉、鈷、鎘、鉍、錫、鈦、釩等。其中多數(shù)含量少,稱微量元素。