茶葉喝了麻嘴好不好?(茶葉喝完嘴是麻的是怎么回事)
茶葉喝了麻嘴好不好?
喝茶的人,喝對(duì)茶,也是種緣分,所以,不管是哪款真的,感覺才是第一位的。
話說,第一款給你感覺如此不好,茶農(nóng)會(huì)發(fā)明這種制茶方法嗎?茶葉喝完嘴是麻的是怎么回事
麻味也是存在其中的,但是我們平日里喝茶很少喝出麻味,是因?yàn)槿说奈队X要想感受到茶葉中的麻味,需要引起麻味的物質(zhì)達(dá)到一個(gè)閾值,內(nèi)含物質(zhì)少的茶沒達(dá)到閾值,不會(huì)引起人相應(yīng)的味道。
所以如果茶品出現(xiàn)麻味,其原因之一可能就是茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,達(dá)到了產(chǎn)生麻味的閾值(臨界值)。
如果是這一原因造成的麻味,可以感覺到麻味會(huì)像苦澀味一樣化去,很快轉(zhuǎn)化成回甘生津,并且存放一段時(shí)間之后,再品飲麻味會(huì)消失。
茶喝過麻嘴的茶葉好不好
1、吃花椒嘴麻可以吃甜食
建議食用一些甜味的糖,比如薄荷糖、泡泡糖、口香糖等,這些甜味能改善口腔內(nèi)味覺細(xì)胞的活力,更能輔助清除口腔內(nèi)的辣味和麻味。
2、吃花椒嘴麻可以用茶水漱口
喝一口茶水,含在嘴中1-2分鐘,再類似“咕嚕咕?!蹦菢邮?因?yàn)椴杷锖袎A的成分,堿可以有效清潔臟污,用來漱口可以將導(dǎo)致舌頭變麻的物質(zhì)清除掉。
3、吃花椒嘴麻可以喝牛奶
因?yàn)榕D讨械闹究梢云鸬饺芙饫苯匪氐淖饔?所以含全脂牛奶在嘴里過一段時(shí)間就能夠去除在舌頭上的辣椒素,達(dá)到去麻的效果
茶葉喝了麻嘴好不好吃
紅茶口感發(fā)麻的原因通常為茶葉質(zhì)量有問題,如茶葉的工藝不合格,殺青不到位,發(fā)酵時(shí)走水不正常(或焙火過重,火沒退)就會(huì)導(dǎo)致茶葉入口發(fā)麻發(fā)澀;如長(zhǎng)期保存在高溫、高濕環(huán)境下,也會(huì)造成紅茶口感發(fā)麻;另外沖泡紅茶時(shí),投茶量過多導(dǎo)致茶多酚析出,也會(huì)致使其沖泡后口感發(fā)麻。
茶葉喝了嘴巴麻麻的
一般來說出現(xiàn)這種情況主要是由于患者自身肝火過旺的原因引起的,可能和近期的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣有關(guān),建議近期在飲食上盡量不要吃辛辣油膩的食物,每天可以適當(dāng)喝一些金銀花茶和菊花茶,都具有清熱祛火的作用,在必要的時(shí)候也可以遵醫(yī)囑采用藥物調(diào)理,是可以使這些癥狀得到改善的。
喝普洱茶嘴麻為什么?
一是因?yàn)椴枞~內(nèi)含物質(zhì)豐富所至
在這種情況下,發(fā)麻的感覺很快轉(zhuǎn)化成回甘或生津的口感,不會(huì)有不良影響。改善的方法可以改變存茶的地方到干燥、通風(fēng)無異味之處。
一些熟茶在制作過程中出現(xiàn)問題,也會(huì)有舌面發(fā)麻的感覺,但這種情況比較輕微。
二是人為造假老茶
做手腳的時(shí)候在生茶上撒了某些物質(zhì),加速生茶的陳化,成為一餅有“歷史”的“老茶”,茶友喝起來就會(huì)感覺舌頭發(fā)麻,同時(shí)有喉嚨的不舒服感覺。茶友一定要小心。
三是生態(tài)茶
苦澀味較重的茶,沖泡時(shí)投茶量太多,出湯時(shí)間緩慢,跑出的茶湯太濃,有的新茶友喝不習(xí)慣,會(huì)把澀感給口腔的體驗(yàn)誤以為是舌頭發(fā)麻!
茶喝多了嘴麻
第一可能您喝了臺(tái)地茶,一般臺(tái)地茶泡出來,喝的時(shí)候舌頭會(huì)感覺有一點(diǎn)麻。
茶葉喝了麻嘴好不好呢
碧螺春屬綠茶,條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶葉徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津。
茶水出現(xiàn)酸、麻的異味,考慮幾個(gè)方面。
1、確認(rèn)您購買到的是不是正宗碧螺春?
2、茶葉如何保存?是否吸附異味?
3、茶葉是否被添加異物?
茶葉喝著麻嘴怎么回事
有幾種情況是這樣的。
一,茶葉采摘偏嫩。酚類物質(zhì)較多,放口略澀,喝完后舌尖帶麻澀味??谥懈杏X沒有口水。所以會(huì)發(fā)干。
二,茶葉的加工工藝以“消青”為主。這種茶外觀色澤翠綠,香氣高。但是也是帶點(diǎn)澀味。喝完嘴巴感覺干干的,。但是好的消青茶入口時(shí)也很順滑,澀味過后嘴里發(fā)甜。
茶葉喝起來有點(diǎn)麻
原因有三:可能是“積青”茶;可能是“水香”茶;最直接的原因是品質(zhì)問題。
不過有一點(diǎn)是值得注意點(diǎn),輕微的苦澀感是正常的,在安溪本地有句老話叫“無苦無澀不是茶”,哪怕品質(zhì)在高,也是如此。
1,“積青”茶:鐵觀音苦澀味的原因就是搖青和殺青的問題,主要是搖青的時(shí)間控制得不準(zhǔn)確,而導(dǎo)致鐵觀音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦澀味沒辦法完全離葉片流向茶梗,也就是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)常說的“積水”也叫“積青”。
2,“水香”茶:是因?yàn)樵诎l(fā)酵程度還不夠成熟的情況下就下鍋殺青了,這兩大或其它因素都有可能導(dǎo)致鐵觀音帶有苦澀味,這是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)常碰到的“水香”,下鍋殺青時(shí)很香,做成品后香氣全無還苦澀。
3,品質(zhì)問題:在正常情況下,價(jià)值超過百元的鐵觀音就不應(yīng)該帶有澀味,帶有澀味的一般是品質(zhì)不好。
為什么有的茶葉麻嘴
總結(jié)來說,原因有3點(diǎn)。
1、烘干工藝不行;
2、沖泡的時(shí)候坐杯了;
3、茶葉產(chǎn)區(qū)不好。