普洱茶是高端茶葉嗎(普洱茶高級(jí)嗎)
普洱茶高級(jí)嗎
首先我們來(lái)了解的是白茶是輕微發(fā)酵茶,其制作工藝是非常自然的,把新鮮采摘下來(lái)的茶葉一層薄薄地?cái)偡砰_來(lái),并且還會(huì)放在溫和的陽(yáng)光下曬,又或者直接放在通風(fēng)透光的室內(nèi)讓其自然萎調(diào)。而普洱茶同樣也是采摘下來(lái)的新鮮茶葉,經(jīng)過殺青,揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陳放。普洱茶是屬于未經(jīng)過發(fā)酵處理的茶,而普洱熟茶則是生茶經(jīng)過人工快速熟后發(fā)酵并且灑水渥堆的工序制作而成。
從口感上來(lái)說(shuō),白茶中的老白茶儲(chǔ)藏的時(shí)間越久其口感就越來(lái)越接近普洱茶,并且品飲價(jià)值也會(huì)提高。這兩款茶都可以通過時(shí)間的磨礪和長(zhǎng)時(shí)間的存放,從而越來(lái)越有收藏價(jià)值。因?yàn)殡S著時(shí)間的推移白茶和普洱茶都會(huì)從口感以及內(nèi)含物發(fā)生變化,陳茶的口感會(huì)更加醇厚,而白茶的黃酮含量要比新茶高,保健價(jià)值也就更高了。萊垍頭條
好喝的茶就是最好的茶了,所以沒有哪個(gè)好壞之分。對(duì)于白茶和普洱茶哪個(gè)好是沒有準(zhǔn)確答案的,只能說(shuō)白茶和普洱茶是各有特點(diǎn)。口感不同以及功效不同所以大家的選擇也會(huì)有所不同了,主要看大家的口味以及需要的功效作用來(lái)選擇最好。垍頭條萊
一般有五六年以上的白茶都會(huì)被大家稱為老白茶了,而十幾二十幾年的老白茶是非常難得少見的,所以這也決定了老白茶是很有收藏價(jià)值的。而年份越久的普洱茶口感就越醇厚,不過真正的普洱老茶是很需要年份長(zhǎng)久的收藏時(shí)間。但也要看收藏的條件和茶料了,通常收藏普洱茶最好以古樹茶的最好,茶料越好代表著收藏升值空間越大。垍頭條萊
近年來(lái)老白茶的身價(jià)越來(lái)越高,這讓人想起了2007年時(shí)普洱茶的價(jià)格風(fēng)暴了,雖然很像不過也是有點(diǎn)不一樣的。當(dāng)年的普洱茶價(jià)格風(fēng)暴就很像炒股票,無(wú)論是質(zhì)量還是茶葉都不是很出色但價(jià)格就是暴漲。而到了現(xiàn)在的老白茶是要看年份和質(zhì)量的,真正好的茶葉價(jià)格飆升才會(huì)高,所以現(xiàn)在是非常理性的了。條萊垍頭
普洱茶什么檔次
因?yàn)槠斩铚念伾行┘t,所以很多人認(rèn)為普洱茶是紅茶。
其實(shí)并不然,普洱茶既不是綠茶也不是紅茶。很多人把它歸為黑茶,但是因?yàn)槠涔に嚭秃诓栌挟?,又不能把它歸為黑茶一類。后來(lái)業(yè)內(nèi)達(dá)成共識(shí) ,把普洱茶定義為云南一定區(qū)域內(nèi)大葉種茶制成的緊壓茶及散茶,即普洱茶是一特種茶,不屬于任何一種茶類。
普洱茶的頂級(jí)
普升號(hào)普洱茶是我國(guó)十大品牌普洱茶。也是唯一的大樹茶。
普升號(hào)普洱茶專做大樹茶產(chǎn)品,將樹齡100年以上,基部直徑18公分的茶樹定義為大樹茶,開創(chuàng)了原料細(xì)分的先河。
普升號(hào)普洱茶創(chuàng)辦于2007年,創(chuàng)始人陳升河先生是業(yè)內(nèi)知名的普洱茶人。2005年起,陳升河先生每年都奔赴云南茶山,走訪無(wú)數(shù)古茶山頭,隨后創(chuàng)立了普升號(hào)普洱茶
普洱茶級(jí)別越高越好嗎
在普洱茶的范疇里,粗枝大葉并不代表品質(zhì)低下:普洱散茶的級(jí)別一般遵照嫩度劃分為特級(jí)及一到十級(jí),特級(jí)最嫩,能夠看到細(xì)小的芽頭,帶有金色的毫毛;十級(jí)最粗老,大葉帶有梗。
級(jí)別高的嫩青是不必來(lái)壓制型茶的,一般一級(jí)到五級(jí)會(huì)做成散茶發(fā)售,六級(jí)到九級(jí)壓餅,九級(jí)以下做磚茶。從形狀上看起來(lái),高等別的散茶形狀雅觀,從內(nèi)質(zhì)上來(lái)說(shuō)嫩散茶的內(nèi)含物也更豐富,茶葉專家給出的評(píng)語(yǔ)是茶湯“醇厚”,而級(jí)別靠后的散茶的評(píng)語(yǔ)則是“醇和”,因而級(jí)別高的散茶價(jià)錢也高。然而級(jí)別越高,茶湯輕易帶苦味,作風(fēng)上靠近溫婉細(xì)膩;級(jí)別低的散茶或以此壓成的型茶,茶湯作風(fēng)較為粗獷、明朗。而且低級(jí)別的茶中帶有茶梗,茶梗里含有很多香氣物質(zhì),適量的茶梗能使茶品具備更豐富的味道。嫩度高的散茶和級(jí)別低的粗葉散茶或型茶,有兩種不同的作風(fēng)走向,詳細(xì)哪個(gè)更好,當(dāng)然要看茶友個(gè)人的愛好。至于生茶,原理和熟茶基礎(chǔ)一致,帶有適量的梗,能夠在后期陳化中改變出更豐富的香氣和較理想的口感。普洱茶級(jí)別的劃分是一嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高的級(jí)別也越高,衡量嫩度的高低主要看三點(diǎn),一是看芽頭的多少.芽頭多,毫顯,嫩度高,二是看條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié),重實(shí)的程度,緊結(jié),重實(shí)的嫩度好;三是色澤光潤(rùn)的程度.色澤光潤(rùn),潤(rùn)澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差!以下是普洱茶的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。特級(jí)外型條索緊直較細(xì),顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,陳香濃郁,滋味醇厚,葉底較褐紅細(xì)嫩。一級(jí)外型條索緊結(jié)稍嫩,較顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅肥嫩。三級(jí)外形條索緊結(jié),尚顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃,滋味醇和,香氣濃純,葉底褐紅柔軟。五級(jí)外型條索堅(jiān)實(shí),略顯毫;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純正,葉底褐紅欠勻,尚柔軟。七級(jí)外型條索肥壯,緊實(shí),色澤褐紅,稍灰,內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。八級(jí)外行條索肥壯,色澤褐紅稍灰;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。九級(jí)外型條索粗大尚緊實(shí),色澤褐紅稍灰;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味醇和,香氣純和,葉底褐紅欠勻,尚嫩。十級(jí)外型條索稍松,色澤褐紅稍花;內(nèi)質(zhì)湯色深紅,滋味平和,香氣平和,葉底褐紅稍粗普洱茶高級(jí)嗎好喝嗎
05年熟普茶屬于很高級(jí)的檔次。05年的普洱熟茶到現(xiàn)在已經(jīng)存放了17個(gè)年頭了,經(jīng)過了5個(gè)大轉(zhuǎn)化期,不論原料是大樹級(jí)還是老樹級(jí),或者是古樹級(jí),茶性都已經(jīng)轉(zhuǎn)化的非常溫和,表面也有了輕微的碳化跡象,棗香氣足,沖泡茶湯紅濃透亮,入口香醇濃郁粘牙感明顯,耐泡度很高,綜合口感協(xié)調(diào)度極高。
普洱茶的檔次
瀾滄普洱茶一般檔次,主要是因?yàn)闉憸娴牟柽€是很不錯(cuò)的,007是臺(tái)地茶,但是物有所值,30不到一餅,喝起來(lái)回甘不是太明顯但是有,放一年香揚(yáng)水柔(廣東地區(qū))。
001傳說(shuō)很不錯(cuò),喝過,但不是經(jīng)典的一批,個(gè)人覺得不值3百多那個(gè)價(jià)。
0016買了一件,曼弄茶,回甘強(qiáng)烈,茶質(zhì)飽滿,茶湯滑,茶氣足。
古木蘊(yùn)春極品,6年老料,入口茶質(zhì)醇厚,回甘強(qiáng)烈,就是太貴。
后面做的0085,也還行,有陳香,回甘快
普洱茶哪個(gè)級(jí)別最好
三級(jí)茶葉屬于茶的中上等級(jí),品質(zhì)較高可以飲用。茶葉的等級(jí)根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉的條索外形和茶湯的色香味各個(gè)方面來(lái)判定分類,三級(jí)茶葉富含茶多酚、各種礦物質(zhì)以及微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分有利于保健身體,茶葉最好即泡即飲不要隔夜。茶葉的等級(jí)是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉的條索外形、色澤、整碎、凈度、內(nèi)質(zhì)、香氣、滋味醇厚度、湯色以及葉底來(lái)分類,從特級(jí)、1級(jí)、2級(jí)一直到9級(jí)甚至10級(jí),其中特級(jí)質(zhì)量最好,10級(jí)是最差的,三級(jí)茶葉屬于茶中的中上級(jí)別可以喝。
普洱茶等級(jí)高的好還是低的好
七級(jí)普洱茶檔次有點(diǎn)低了,屬于普洱茶等級(jí)中的最后三級(jí),茶界行業(yè)話稱為老黃片。普洱茶料的等級(jí)特級(jí)(芽尖)最高,價(jià)格也最高,市面上很少見到古樹級(jí)的芽尖。然后依次從一級(jí)開始往下排,九級(jí)為最低。七級(jí)普洱茶料只有兩個(gè)用途,一是用來(lái)做配方茶,比如某些茶餅包裝上印有7542等數(shù)字的;
二就是做成老黃片茶直接出售。
最高級(jí)的普洱茶
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,大益普洱哪款值得收藏呢?其中大益7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。
普洱茶高檔嗎
在不考慮西湖龍井、武夷巖茶這類太有名氣的茶葉,1000元一斤算是高檔茶葉了,是最好的那個(gè)檔次,適合偶爾嘗嘗或者買來(lái)送禮。
而名山名場(chǎng)的茶,價(jià)格會(huì)更高,能賣到幾千上萬(wàn)一斤,這是正?,F(xiàn)象,相較而言一千的價(jià)格就稱不上高檔了。正兒八經(jīng)的山場(chǎng)正、品質(zhì)佳的傳統(tǒng)好茶,它的特點(diǎn)就是好、貴、少,一般人喝不到,見到也未必喝得起。
所以1000多一斤的茶算貴嗎?對(duì)于普通品種的茶葉來(lái)說(shuō),是比較貴的。這種茶葉,喝的時(shí)候沒有一絲澀味,而是一種很舒服的甜味,讓人身心愉悅。
