武夷山哪家茶葉不錯(cuò)(武夷山有名的茶)
武夷山有名的茶
武夷山的茶葉品種有:大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。
1、大紅袍
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
2、正山小種
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設(shè)市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。
3、武夷水仙
閩北水仙茶,又名武夷水仙茶,是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一,現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽(yáng)兩縣。品質(zhì)別具一格,“水仙茶質(zhì)美而味厚”(《建甌縣志》1929年),“果奇香為諸茶冠”。
4、武夷肉桂
武夷肉桂,屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹(shù)品種的茶樹(shù)命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種,且被外地廣為引種。
5、金駿眉
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過(guò)創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
武夷山有名的茶有哪些
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級(jí)新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級(jí)。
4、修哲
無(wú)農(nóng)殘茶葉 臺(tái)灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級(jí)。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級(jí)金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級(jí)正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級(jí)紅茶。
武夷山有名的茶葉
武夷山三大茶品種:
1.大紅袍
在武夷山最出名的茶葉應(yīng)該就是武夷巖茶了,這是武夷山一帶生產(chǎn)出來(lái)的烏龍茶的一個(gè)總稱,烏龍茶在我國(guó)還是具有非常重要的地位的,主要可以分為很多不同的種類,其中大紅袍是相對(duì)來(lái)說(shuō)大家比較熟知的一種茶葉,它的外形是呈條索狀的,從色澤上來(lái)看是呈現(xiàn)綠褐色的,沖泡后的茶湯一般是橙黃明亮的,它的葉片具有紅綠相間的特點(diǎn),從品質(zhì)上來(lái)說(shuō),他的香位是比較特殊的,擁有一股非常濃郁的蘭花香。
2.水金龜
這是一種半發(fā)酵茶,他擁有很多茶葉的特點(diǎn),比如說(shuō)他擁有鐵觀音甘醇的口感,同時(shí)也擁有綠茶清香的味道,無(wú)論是從茶的口感,還是從茶的香味來(lái)說(shuō),品質(zhì)都是非常不錯(cuò)的,所以水金龜也被稱為是茶中珍品,是很多人的選擇之一。
3.白雞冠
這是一種距離現(xiàn)在歷史非常悠久的茶葉,早在明代的時(shí)候就已經(jīng)有傳聞,這種茶的色澤是暗黃色的,香氣具有高爽的特點(diǎn),如果稍微保存一下的話,還可以聞到一股類似于橘子皮的香味,從口感上來(lái)說(shuō)具有濃醇的特點(diǎn),受到很多人的喜愛(ài)。
武夷山有名的茶葉品牌
福建紅茶排名前十:
1、俊禮
正山小種 茶葉紅茶特級(jí)新茶武夷山功夫紅茶高山野茶濃香型罐裝茶葉禮盒。
2、京東京造
高山金駿眉250g*2罐裝蜜香型 。
3、安純
正山小種 紅茶 茶葉2021新茶高山野茶特級(jí)。
4、修哲
無(wú)農(nóng)殘茶葉 臺(tái)灣高山茶紅水烏龍。
5、正山堂
高山野樅武夷山正山小種紅茶特級(jí)。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶葉明前春茶。
7、閩景印象
金駿眉紅茶特級(jí)金俊眉。
8、高山桐木關(guān)
新茶大份量500g 金駿眉茶葉 武夷高山桐木關(guān)蜜香金駿眉濃香型。
9、桐木人家
武夷紅茶茶葉濃香型特級(jí)正宗桐木關(guān)高山蜜香金駿眉。
10、正山堂
正山小種野茶 紅茶 武夷山桐木關(guān)高山特級(jí)紅茶。
武夷山有名的茶是什么茶
武夷山白牡丹屬于微發(fā)酵茶,傳統(tǒng)工藝采摘-萎凋-干燥而成,無(wú)需殺青揉捻,品類主要為四種白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉,白茶也稱不落地茶,茶本身除茶碎外都是干凈的,雜質(zhì)多的定不是好茶。
白牡丹的品種也有很多,主要有福鼎大白、福鼎大毫、福安大白、政和大白、福云六號(hào)、菜茶等等。
武夷山有名的茶企
挺好的。
天馬峰茶葉有限公司2004年落地青島,主要從事茶葉行業(yè)和茶延伸行業(yè),代理行業(yè)內(nèi)眾多一線品牌,也是眾多知名茶企的戰(zhàn)略合作伙伴:云南大益茶集團(tuán)、武夷山芝己大紅袍、武夷山仙海峰大紅袍、廣東新會(huì)柑柑好茶業(yè)等等知名茶企!行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富,渠道資源廣闊!公司始終秉承著守真益和、惜茶愛(ài)人的茶道宗旨勸人飲茶、引人悟茶讓茶成為一種生活方式!
武夷山有名的茶的品種
巖茶305是武夷山茶葉中的一個(gè)品種,是90年代引進(jìn)的茶葉品種,2000年以后才較為廣泛種植,他屬于武夷山烏龍茶系列,屬于半發(fā)酵茶,既不像紅茶那樣全發(fā)酵,也不像綠茶那樣輕發(fā)酵或者不發(fā)酵。這種茶水質(zhì)比較醇厚,香氣較濃,綜合評(píng)價(jià)不錯(cuò)。
武夷山有名的茶廠
比較不錯(cuò),去武夷山旅游去過(guò)他們廠子,茶葉清新自然。
武夷山有名的茶園
1、武夷山大紅袍
武夷山大紅袍是福建省武夷巖茶中的代表,大紅袍茶葉外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),滋味甘爽,香氣清爽,被譽(yù)為“茶中之王”。大紅袍經(jīng)茶師評(píng)定沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香,而其它名茶沖至7次味就極淡,從而奪得了“茶中之王”桂冠,名聞海內(nèi)外
2、鐵觀音
鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜,制成的茶葉條索緊結(jié),色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音,在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜;沖泡后,有天然的蘭花香,滋味純濃。
武夷山有名的茶葉鴨肉叫什么
1、粽子
(1)介紹:
粽子用作祭祀,并不自祭祀屈原。粽子最初用作祭祖及神靈。東晉范注《祠制》說(shuō):"仲夏薦角黍。"說(shuō)明當(dāng)時(shí)有夏至以角黍祭祀祖先神靈的習(xí)俗。
角黍,即角形的粽子。所謂‘角’,是指古代祭祀時(shí)最高級(jí)的供品為牛,粽子的形狀代表牛角;‘黍’就是一種黃黏米。
用谷物制成的‘角黍’代表‘陽(yáng)’;包角黍用的‘菰葉’(粽葉)為‘陰’,陰陽(yáng)結(jié)合,有驅(qū)邪納福、祈求平安的意思。"
(2)典故:
據(jù)唐沈亞之《屈原外傳》記載,屈原投江后,人們非常思念他,每到五月初五,就用竹筒裝上食物,投向水中祭祀。
到了東漢建武年間(公年22-55年),長(zhǎng)沙有個(gè)各叫區(qū)回的人,大白天忽然看見(jiàn)了三閭大夫屈原顯靈,說(shuō)到祭祀食物被蛟龍竊走,并告訴他以后再投,須裹上蓼葉,再纏上五色線,這些東西,蛟龍害怕,就不會(huì)吃了。
區(qū)回把這次奇遇告訴了鄉(xiāng)民,鄉(xiāng)民們便按屈原吩咐精心制作粽子。這個(gè)習(xí)俗一直沿襲至今。
2、孔明燈
(1)介紹:
孔明燈又叫天燈,俗稱許愿燈,又稱祈天燈。是一種古老的中國(guó)手工藝品,在古代多做軍事用途。現(xiàn)代人放孔明燈多作為祈福之用。
男女老少親手寫下祝福的心愿,象征豐收成功,幸福年年。一般在元宵節(jié),中秋節(jié)等重大節(jié)日施放。
(2)典故:
相傳是由三國(guó)時(shí)的諸葛亮所發(fā)明。當(dāng)年,諸葛亮被圍困于平陽(yáng),無(wú)法派兵出城求救??酌魉銣?zhǔn)風(fēng)向,制成會(huì)飄浮的紙燈籠,系上求救的訊息,其后果然脫險(xiǎn),于是后世就稱這種燈籠為孔明燈。
相傳五代(公元907~960)時(shí),有一個(gè)莘七娘,隨丈夫在福建打仗時(shí),她曾用竹篾扎成方架,糊上紙,做成大燈,底盤上放置燃燒著的松脂,燈就靠熱空氣飛上天空,用作軍事聯(lián)絡(luò)信號(hào)。這種松脂燈,在四川稱孔明燈。這種燈籠的外形像諸葛亮戴的帽子,因而得名。
3、北京烤鴨
(1)介紹:
北京烤鴨是風(fēng)味獨(dú)特的中國(guó)傳統(tǒng)菜,其特點(diǎn)是外焦里嫩,肥而不膩,在國(guó)內(nèi)外享有盛名。現(xiàn)已被公認(rèn)為國(guó)際名菜。
(2)典故:
烤鴨最早創(chuàng)始于南京。公元1368年,朱元璋稱帝,建都南京。宮廷廚將此鴨烹制菜肴,采用炭火烘烤,使鴨子酥香味美,肥而不膩,被皇府取名為“烤鴨”。
朱元璋死后,他的第四子燕王朱棣奪取了帝位,并遷都北京,這樣,烤鴨枝術(shù)也隨著帶到北京。
4、大紅袍
(1)介紹:
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
(2)典故:
1385年,明朝洪武十八年,舉子丁顯上京赴考,路過(guò)武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇天心永樂(lè)禪寺一和尚,和尚取其所藏茶葉泡與他喝,病痛即止。
考中狀元之后,前來(lái)致謝和尚,問(wèn)及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹(shù)上,故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無(wú)效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠(讀 kē)披在茶樹(shù)上以示龍恩,同時(shí)派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。
從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶,大紅袍的盛名也被世人傳開(kāi)。傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹(shù)上,因此被稱為大紅袍。
5、狗不理包子
(1)介紹:
狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間),為“天津三絕”之首,是中華老字號(hào)之一。
狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。
(2)典故:
狗不理”創(chuàng)始于1858年。清咸豐年間,河北武清縣楊村(現(xiàn)天津市武清區(qū))有個(gè)年輕人,名叫高貴友,因其父四十得子,為求平安養(yǎng)子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一樣好養(yǎng)活(按照北方習(xí)俗,此名飽含著淳樸摯愛(ài)的親情)。
由于高貴友手藝好,做事又十分認(rèn)真,從不摻假,制作的包子口感柔軟,鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨(dú)具特色,引得十里百里的人都來(lái)吃包子,生意十分興隆,名聲很快就響了起來(lái)。
由于來(lái)吃他包子的人越來(lái)越多,高貴友忙得顧不上跟顧客說(shuō)話,這樣一來(lái),吃包子的人都戲稱他“狗子賣包子,不理人”。
久而久之,人們喊順了嘴,都叫他“狗不理”,把他所經(jīng)營(yíng)的包子稱作“狗不理包子”,而原店鋪?zhàn)痔?hào)卻漸漸被人們淡忘了。