曬干的綠茶葉(曬干的綠茶葉可以喝嗎)
曬干的綠茶葉可以喝嗎
茶葉殺青后可以用太陽曬。綠茶在制作過程中因為干燥方式不同分為炒青綠茶、烘青綠茶和曬青綠茶三個類別。在綠茶制作過程中,殺青后應(yīng)該先揉捻,然后再干燥。曬青綠茶最典型的品種就是云南曬青,云南曬青綠茶一般不作為直接飲用的茶葉,而是作為沱茶或普洱茶的原料。
曬干的綠茶葉可以喝嗎有毒嗎
可以做茶葉,首先清理干凈,然后曬干之后就可以了
自然晾干的茶葉可以喝嗎?
可以冷凍儲存,利用冷藏室或電冰箱貯藏,貯藏時注意將茶葉密封后再放入。應(yīng)把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內(nèi),將容器堆放在干燥、無異味的場所,并防止日曬。
高檔茶葉應(yīng)放在密閉的鐵皮罐中存放,抽氧充氮,避光冷藏保管。即預(yù)先將茶葉水分干燥4%~5%,裝入不透氣、不透光的容器中,進(jìn)行抽氧充氮的密封,并存放在專用點的茶葉冷庫中。
新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響,但對胃腸功能差就會有影響。
擴展資料
其它保鮮技巧
有條件的可將裝入鐵罐內(nèi)的茶葉用抽氣機抽去罐內(nèi)空氣,再焊好封口,如此可貯藏茶葉二三年,如條件不夠,可用熱水瓶膽貯藏,因為水瓶膽與外界空氣隔絕,茶葉裝入膽內(nèi),加塞蓋嚴(yán)后,以白蠟封口,外包膠布,簡單易行,易于家庭保管。
中國漢族人飲茶注重一個“品”字。凡來了客人,沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當(dāng)有客來訪,可征求意見,選用最合來客口味和最佳茶具待客。
以茶敬客時,對茶葉適當(dāng)拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時,要注意客人杯、壺中的茶水殘留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加開水,隨喝隨添,使茶水濃度基本保持前后一致,水溫適宜。在飲茶時也可適當(dāng)佐以茶食、糖果、菜肴等,達(dá)到調(diào)節(jié)口味和點心之功效。
參考資料來源:
可以干吃的茶葉
蒸曬
將收獲的金絲菊置蒸籠內(nèi)(鋪厚度約3厘米)蒸4—5分鐘,取出放竹簾上曝曬,勿翻動。曬3天后可翻1次,曬6—7天后,堆起返潤l—2天,再曬l一2天,花心完全變硬即為全干,可為成品。
烘培
將金絲菊置烤房竹簾上(或鋪于烘篩置于火炕),厚度3—5厘米,在60℃左右溫度下烘烤,
半干時翻動1次,九成干時取出略曬至全干即為成品。貢菊即為烘焙品。以上幾種加工方法,以烘干方法為最好,干得快,質(zhì)量好,出干率高,一般5公斤鮮花能加工1公斤干貨。菊花畝產(chǎn)干品100—150公斤。以花序完整、身干、顏色鮮艷、氣味清香、無梗葉、碎瓣、無霉變者為佳。
希望我的回答對你有幫助?
喝完的茶葉曬干有什么用
茶渣的妙用】 1.晚上睡前把茶渣輕輕擠點些水分,取張廢舊報紙,將茶渣倒在上面風(fēng)干。
第二天起來時,用這半干的茶渣 清掃地板可真是件快事,掉落的頭發(fā)、細(xì)小的粉塵全被這茶渣給裹住了,再也不四處飄散,清掃起來真方便。2.將茶渣收集起來,在太陽下曬干后,取一塊紗布將曬干的茶渣包好,放進(jìn)冰箱,一包自制的環(huán)保除味包就 這樣大功告成了。3.如果長了凍瘡,奇癢難忍,用隔夜的茶渣加些姜片和醋煮水泡腳,用姜片裹著茶渣來回搽拭可以起到止癢 的作用哦。4.如果您喝茶的頻率很高,做完這些還是有很多茶渣沒處去,再給您支一招,將每天的茶渣收集起來,等差 不多有5斤左右時,曬干曬透,就可以自己動手做個可愛的茶葉枕頭,健康又時尚還個性十足。5.深色衣服上的油漬,用殘茶葉搓洗能去污。6.用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、膠紙板及皮鞋上的泥污,去污效果好。7.可以煮茶葉蛋,其味道清香,非??煽?。8.用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使之更為光潔。9.殘茶葉還可以喂養(yǎng)剛出的小蠶。這也算是典型的“茶食”用途了。濕茶葉可以去掉容器里的魚腥味和蔥味。10.將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可以促進(jìn)植物生長。但是最好不要把茶葉倒在花盆里,因為不便 打掃,會腐爛、有異味、生蟲。11.把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊繩的功能。12.把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。因為茶葉具有很強的吸附作用。13.把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。茶葉的吸附作用不但可以吸收水份還可以 吸附灰塵。14.經(jīng)常用茶水漱口,會感到口腔內(nèi)清爽舒適、口臭也逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。取優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶5克,用40毫升水沖泡30 分鐘,然后分早、中、晚三次含漱,沖泡的水溫以80-90 度為宜,嘗試以這樣的方式,保護你美麗動人的皓齒吧。15.在所有的護發(fā)劑中,茶葉護發(fā)劑可算是最為方便天然的了。堅持用茶葉浸泡的水洗頭,頭發(fā)便會烏黑光亮。用一般的洗發(fā)液洗過頭發(fā)后,再用茶水沖洗,可以去除多余的垢膩,使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤亮麗,百分百天然滋養(yǎng)。16.用過的綠茶茶包是消除黑眼圈的好幫手:2袋茶包風(fēng)干,放在冰箱里冷藏,需要時取出2個,敷在黑眼圈上20分鐘。注意茶包一定要足夠干燥,否則茶的顏色可能會留在眼部,反而加深黑眼圈。這是時間急迫或突然有約會時,很有魔 力的一招! 17.茶水漱口防齲齒 茶葉中含有氟元素,能起回齒作用。茶水屬堿,能中和酸,可防齲齒發(fā)生,并能抑制某些病菌。18. 用過的茶葉,攤在木板上曬干,積累下來,可以用作枕頭芯。據(jù)說,因茶性屬涼,故茶葉枕可以清神醒腦,增進(jìn) 思維能力。19.茶葉里含有多量的單寧酸,具有強烈的殺菌作用,尤其對致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將 茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不治而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間內(nèi)不會有顯著的效果。而且最好用綠 茶,經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。20.器皿中有魚腥味,用廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘,便可去腥。21.干殘茶渣做鞋墊,可清除濕汗臭味,從而減少一些人腳臭的煩惱。22 .手指灼傷后,浸在殘茶中,可緩解灼痛感。23.吃了生蔥、蒜以后,弄一些殘茶渣咀嚼一會兒,蔥、蒜味便能慢慢消除。飯后用喝剩的茶水漱口,可漱出有害微生 物。讓茶水在口控內(nèi)反復(fù)運動,能清除牙垢,提高口唇輪匝肌和口腔粘膜的生理功能,增強牙齒的抗酸防腐能力。24.殘茶加熱還可清除嗆人的煙味。綠茶是曬干的還炒干的
如果是直接洗干凈,然后曬干,不炒就泡水喝,也是可以的,但是有青草氣,最重要的是,會比較寒涼。體寒的人,喝了胃會不舒服。炒了的蒲公英茶,似乎才算是“茶”,畢竟做茶都會有“殺青”和“炒茶”的步驟。
炒好的蒲公英茶,香氣更加濃郁,而且去掉了寒涼,營養(yǎng)價值仍然很高,對身體更為有益,所以,炒和不炒,它們的區(qū)別可不小。而且自制的蒲公英茶,如果萬一有蟲卵,或者是蒼蠅飛上去,是不衛(wèi)生的,炒了之后,也算是高溫消毒了,這樣喝著才能放心。
綠茶直接曬干可以喝嗎
茶葉可以曬干來泡,但是味道、風(fēng)味較差,且含有多余的物質(zhì),不利于飲用和沖泡,而新鮮采收的葉子,一般需要通過殺青、揉捻,或發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶,方可正常飲用沖泡。茶葉的香味,主要是通過不同的加工方式使芳香物質(zhì)發(fā)生轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生的。茶在剛采下后一般都會進(jìn)行殺青、搖青、揉捻、烘干等一系列處理
直接曬干的茶葉可以喝嗎
老的茶葉可以生曬,不過這種生曬的老茶葉,是老人喜歡喝這種茶。用茶葉是沒有生曬的,因為生曬這種嫩茶葉喝起來苦的很,沒有制作過程中那種香味。生曬的嫩茶葉味道太苦太生腥了,還不如老茶葉曬干的好喝,所以說一般很少人采嫩的茶葉曬生的。
綠茶可以直接曬干嗎
茶葉不是曬干而是炒干的。
是一定溫度下,在通風(fēng)和攤晾過程中,水分散失和自體分解的過程,也即茶
在陽光直射的情況下,酚類物質(zhì),及葉綠素更容易氧化,從而似茶葉變色,變質(zhì)
茶葉受潮不要曬,夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬,就會走味,用鐵鍋慢火炒至水氣消失,晾干后密封保存可保持其原味.
茶葉不要曬太陽,綠茶需要冷藏,紅茶和黑茶,常溫下保存就行,放在通風(fēng)干燥的地方,不要受潮就行.