臨滄哪個(gè)地方茶葉最多(臨滄茶區(qū)的茶有哪些)
臨滄茶區(qū)的茶有哪些
臨滄茶山有幾個(gè)這個(gè)問(wèn)題范圍太廣,臨滄是茶葉之鄉(xiāng),茶樹(shù)無(wú)處不在,無(wú)處不有。茶樹(shù)的種類(lèi)很多,種植的面積也廣。我知道的古茶樹(shù)資源有:勐庫(kù)東西半山十八寨,比如冰島,南迫,地界,小戶(hù)賽,大戶(hù)賽,壩糯, 壩歪,糯伍等等。
邦東茶區(qū):璋珍,和平,坡頭,老邦東,納罕,曼崗,昔歸。云縣白鶯山古茶園,永德:大雪山 梅子箐 忙肺 鎮(zhèn)康:馬鞍山,滄源:帕迫。
云南臨滄茶區(qū)詳細(xì)介紹
西雙版納茶區(qū)成名較早,因此名氣大,在明、清時(shí)期就已經(jīng)榮升為普洱茶的主產(chǎn)區(qū)。這是其他茶區(qū)不能比擬的。西雙版納屬亞熱帶氣候,既無(wú)酷暑也無(wú)嚴(yán)寒,具有充足的日照,加上相對(duì)較高的濕度,豐富的降雨和較高的有機(jī)質(zhì)含量,非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使勐海享有“大葉茶故鄉(xiāng)”的美譽(yù),并被譽(yù)為“普洱茶的原產(chǎn)地”。西雙版納州下轄的勐??h更是有著“世界茶樹(shù)王之鄉(xiāng)”、“普洱茶圣地”、“中國(guó)茶都”等多個(gè)美譽(yù)。
二、思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無(wú)采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書(shū)》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹(shù)王;過(guò)渡型的邦崴茶樹(shù)王等等都可證明。
而思茅每年都有人進(jìn)入深山村寨尋找古茶樹(shù)、古茶園。在無(wú)量山,哀牢山上發(fā)現(xiàn)了超過(guò)一千多年的大量野生茶樹(shù)。上世紀(jì)80年代云南茶葉專(zhuān)家張芳賜、丁渭然等也進(jìn)行了實(shí)地考察,以證明哀牢山和無(wú)量山原始森林中有著非常豐富的野生茶樹(shù)資源。
三、臨滄茶區(qū):茶葉產(chǎn)量最大
臨滄茶區(qū)位于云南的西南部,目前是云南茶園總面積最大的茶葉生產(chǎn)區(qū)。臨滄茶區(qū)曾為下關(guān)茶廠(chǎng)、原來(lái)的昆明茶廠(chǎng)、勐海茶廠(chǎng)提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)茶葉。目前臨滄茶區(qū)總共的茶園總面積約130萬(wàn)畝左右,它是四大主產(chǎn)茶區(qū)產(chǎn)量最大的。
許多好茶背后的原材料都是臨滄茶區(qū)的茶,可以說(shuō)臨滄茶區(qū)稱(chēng)得上是一個(gè)幕后英雄。臨滄最出名的山頭當(dāng)屬勐庫(kù)十八寨,坊間有言:勐庫(kù)十八寨,寨寨出好茶。
四、保山茶區(qū):上升空間大
保山地區(qū)之前屬于瀾滄江流域,如今已不屬于瀾滄江流域了。保山茶區(qū)曬青毛茶也普遍不受重視,但相對(duì)于西雙版納、思茅、臨滄茶區(qū)知名的茶山已經(jīng)被過(guò)度采摘的情況,這一茶區(qū)的茶質(zhì)有著相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
這一茶區(qū)探究到的純正古茶樹(shù)資源非常多。騰沖的高黎貢山、壩外古茶園、黃家寨等就非常有名氣。
臨滄茶區(qū)的茶有哪些品種
有名的,當(dāng)翻開(kāi)云南茶山的地圖,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里有條名叫瀾滄江的母親河,它才是滋養(yǎng)了云南四大茶區(qū)成片茶山的又一個(gè)重要原因,瀾滄江所流經(jīng)的茶區(qū)是普洱茶的著名產(chǎn)區(qū)。
瀾滄江在傣族古語(yǔ)中又被喚作南瀾掌,意為“百萬(wàn)大象繁衍的河流”。瀾滄江出過(guò)境后稱(chēng)為“湄公河”??v觀(guān)保山茶區(qū)、臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、它們的分布幾乎都在瀾滄江的兩畔。這可絕不是巧合,目前,世界上發(fā)現(xiàn)的茶樹(shù)種類(lèi)有4個(gè)系,37個(gè)種和13個(gè)變種,而在瀾滄江流域就有4個(gè)系,31個(gè)變種和兩個(gè)變種,如此集中的分布是世界任何一個(gè)地區(qū)所無(wú)法相比的,種種證據(jù)表明,瀾滄江流域不僅是普洱茶的搖籃,而且也是茶樹(shù)起源的中心地帶。
云南臨滄有哪些茶區(qū)
白鶯山最出名的是古樹(shù)茶,現(xiàn)在栽種的多為大葉古樹(shù)茶
臨滄茶區(qū)的茶有哪些種類(lèi)
不同山頭的普洱茶,會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的滋味感受和香氣韻味,對(duì)此可以用一句話(huà)做簡(jiǎn)單的總結(jié),那就是:勐??啵R滄澀,思茅淡,易武柔。
也就是說(shuō)勐海的茶普遍苦底重,與其他茶區(qū)的茶苦底相差甚遠(yuǎn),辨別也很清晰。臨滄茶的特點(diǎn)是澀感尤其清晰,但其能不能化開(kāi),就看茶低品質(zhì)了。而思茅茶的茶氣茶味偏淡,易武茶的湯柔水滑。
那是什么造成這樣的差異呢?
葉種、樹(shù)齡、環(huán)境、緯度、海拔
一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長(zhǎng)等等。
臨滄茶區(qū)有些什么茶?
雙江冰島茶,臨翔昔歸茶,云縣白鶯山茶,鳳慶紅茶。
臨滄地區(qū)有哪些茶
雙江冰島茶是云南省臨滄市雙江縣的特產(chǎn)。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱(chēng),相比“普洱茶王” “老班章”甜味更加濃厚,細(xì)膩,有“普洱皇后”之稱(chēng)。
勐庫(kù)冰島(當(dāng)?shù)厝艘卜Q(chēng)“丙島”)是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫(kù)大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫(kù)茶種的主要發(fā)源地。該地產(chǎn)茶的歷史悠久,有文字記載的時(shí)間為明朝(1485年前后)。冰島古茶種子在勐庫(kù)繁殖,形成勐庫(kù)大葉茶群體品種。在清乾隆二十六年(1761年),雙江的傣族十一代土司罕木 莊發(fā)的女兒嫁給順寧土司,所陪嫁的茶籽數(shù)百斤在順寧(鳳慶縣)繁殖變異后,形成鳳慶長(zhǎng)葉茶種,成了制作“滇紅”茶的優(yōu)質(zhì)原料;勐庫(kù)大葉種傳入緬寧(臨滄城周邊)邦東后,最終形成邦東黑大葉茶種(昔歸茶)。由于葉型較其他勐庫(kù)大葉種長(zhǎng),故取名冰島長(zhǎng)葉。
臨滄市產(chǎn)什么茶
昔歸普洱茶,昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡)。
邦東茶是以臨滄大葉茶為主材的飲品名。臨滄大葉茶原生地茶,產(chǎn)于臨滄縣邦東鄉(xiāng)。邦東茶有野生、馴化、引進(jìn)三類(lèi)。用邦東茶制作的功夫茶色澤烏潤(rùn)、金毫顯露,滋味醇和鮮美,湯色紅艷帶金圈。用于制作青茶,外形顯白毫,茶葉清香回甜,邦東馴化大葉茶被列為全國(guó)大葉良種茶之一,引進(jìn)茶以勐庫(kù)最多,次為鳳慶。
臨滄茶區(qū)的茶有哪些品牌
臨滄鳳慶滇紅的紅茶比較有名,永德的銀竹綠茶品質(zhì)也很好,雙江縣的戎氏普洱也很好。