桐木紅茶

桐木紅茶和桐木關(guān)正山小種不一樣

1，品種不一樣

桐木紅茶屬于是頂級的紅茶，桐木關(guān)正山小種屬于是綠茶

2，制作工藝不一樣

桐木紅茶是經(jīng)過完全發(fā)酵的茶葉，桐木關(guān)正山小種是經(jīng)過半發(fā)酵的茶葉

3，顏色不一樣

桐木紅茶是黑色的，桐木關(guān)正山小種是綠色的

金駿眉桐木紅茶

正山小種“甜香”

正山小種屬于小葉種紅茶，具有“甜香”和“三種香味”。

“甜香”是指正山小種有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄。沒喝過正山小種，新茶客可以喝正山小種入門。

“三種香味”是指正山小種香氣鮮活高沖，分為蜜香、桂圓香、花果香等。茶湯甘甜爽口，是非常直接的甜，而且茶湯有種特別的花果香，層次感非常好，回甘持久。

沒喝過正山小種，基本屬于不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人，他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。

于是出現(xiàn)了放棄煙熏工藝的升級版，許多人從正山小種中喝出了桂圓味。不過，如果喝出薯香味就請注意了，正山小種和假小種的一個大區(qū)別，就是其中沒有薯香味。

祁紅“味正”

祁紅屬于櫧葉種紅茶，說到祁紅，不得不說“祁門香”。祁門香是一種淡花果香，持續(xù)而長。與那些大老遠(yuǎn)就能聞到香味的茶不同，祁門香得端起杯來聞。但是同樣端起杯來，很多紅茶又沒有這股香味。

祁紅的茶味非常正宗。香氣鮮活柔和，口感醇厚，飲后蘭花香耐回味，無薯香。它給人的好感不像小種和滇紅來得那么快，剛開始會覺得平淡無奇慢品后，會品出茶韻。

桐木紅茶保質(zhì)期

桐木關(guān)正山小種紅茶南宋已有正史記載。

桐木紅茶金駿眉的價格表

金駿眉茶樹根據(jù)生長環(huán)境不同，可分為五個等級。

一級：桐木關(guān)的原生態(tài)野茶

正宗的金駿眉茶樹，生長于武夷山自然保護(hù)區(qū)的桐木關(guān)(平均海拔1000米左右)，屬于原生態(tài)正山小種野茶，當(dāng)?shù)厝擞纸胁瞬琛⑵娣N，有幾十年甚至上百年的歷史。

在上個世紀(jì)70、80年代，由于茶葉滯銷，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)便把茶樹砍掉，改種竹子。所以現(xiàn)在的桐木關(guān)，已經(jīng)沒有成片的茶園。而金駿眉茶樹，即正宗的正山小種野茶，只是散落的生長于溪流邊、懸崖峭壁、高海拔的山叢里。

由于歷史悠久又富含礦物質(zhì)，而且茶樹稀有，所以原生態(tài)生長的正山小種野茶，產(chǎn)出的金駿眉就顯得非常的珍貴。

二級：桐木關(guān)周邊地帶

在桐木關(guān)周邊地區(qū)，如吳山地、程墩鎮(zhèn)等，也有正山小種茶樹生長。據(jù)說，這些茶樹可能由茶農(nóng)們從桐木關(guān)引種過來，樹齡相對于原生態(tài)正山小種較小。這里的正山小種不但用于產(chǎn)制金駿眉，還包括銀駿眉和銅駿眉。

三級：武夷山其它地區(qū)

在武夷山其它地區(qū)生長的正山小種茶樹，一般屬于人工茶園種植。其生長條件依季節(jié)變換由人工控制，制成的金駿眉茶葉品質(zhì)自然比不上原生態(tài)茶樹所產(chǎn)的茶葉。

四級：福建省其它地區(qū)

除武夷山之外，福建省內(nèi)其它地區(qū)，如福安、政和等地所產(chǎn)金駿眉，不是采摘于正山小種茶樹，而是福鼎大白茶和云南大葉茶雜交的樹種——福云6號、福云7號。此樹種的茶葉既制綠茶，又制紅茶，所制金駿眉茸毛較多，持嫩性差。

五級：福建省外

在福建省外，如浙江等地，所產(chǎn)金駿眉也不是采摘于正山小種茶樹，而是由綠茶和黃茶的單芽制成。

金駿眉的名稱飽含了對金駿眉茶品質(zhì)的肯定，而好的樹種才能產(chǎn)出高檔的茶葉。隨著金駿眉近兩年在市場上的盛行，各種價格和包裝層出不窮。為了防止不法商販濫竽充數(shù)，我們不但要了解金駿眉茶樹的種類，還要懂得從金駿眉的品質(zhì)特點(diǎn)和品鑒方法等進(jìn)行判別。

桐木關(guān)紅茶 正山小種

正山小種屬于全發(fā)酵紅茶，性溫，又稱拉普山小種，正山小種的產(chǎn)地位于福建省南平市武夷山桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū)，由傳統(tǒng)的松針或松柴煙熏工藝制作而成，正山小種具有天然的桂圓味及特有的松煙香，香味濃郁的特點(diǎn)。

正山小種的特點(diǎn)：

外形：條索肥實(shí)。

色澤：鐵青帶褐，較油潤。

湯色：橙黃，清澈明亮。

口感：醇厚，以醇馥的煙香和桂圓湯、蜜棗味為其主要品質(zhì)特色。

桐木紅茶怎么泡

1、紅茶經(jīng)過發(fā)酵后雖然很多糖元素都轉(zhuǎn)化成了單糖，喝起來比其它茶略有甜味，并不是說紅茶喝起來就跟糖水一樣。正宗的紅茶還是以茶味為主。上等紅茶香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽，湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈。

2、桐木關(guān)，氣候宜人，景色秀麗，該村位于黃崗山下，黃崗山終年被繚繞的云霧和充沛的雨量，給茶樹原料充足的濕潤，茶樹又主要分布在桐木關(guān)內(nèi)海拔1200-1500米的崇山峻 嶺之中,山場氣候適宜,云霧繚繞,日照雨露充分,茶園土質(zhì)肥沃,茶樹生長繁茂,葉質(zhì)肥厚,持嫩性好,所產(chǎn)茶葉品質(zhì)極優(yōu),具有 濃郁的高山醇厚香味,是純天然野生的綠色飲品.

正山小種多少錢

正山小種價格影響因素

小種紅茶分正山小種、外山小種，都出產(chǎn)于武夷山桐木關(guān)一帶，這個地帶所產(chǎn)的小種都被冠名為正山小種，而桐木關(guān)以外的，都稱之為是外山小種；正山小種的價格價格不菲，一斤售價5000以上，產(chǎn)量還非常的稀少，可以說得上是土豪茶；而外山小種的價格還是比較親民的，一般每斤1000元左右，質(zhì)量一般的外山小種，價格也只是在200元左右。

桐木紅茶價格

武夷正山小種紅茶價格，300元一斤，屬于比較高檔的一種。正山小種紅茶也叫武夷云霧茶，被譽(yù)為“天字號”，意為特優(yōu)之品。有機(jī)茶產(chǎn)自武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)(星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶)，地處武夷山脈之北坡，地勢高俊。海拔1000-1500米，冬暖夏涼。年均氣溫18度，年降雨量2000毫米左右。春夏之間終日云霧繚繞。該地土質(zhì)肥沃茶蓬茂盛，葉質(zhì)肥厚嫩軟，茶區(qū)遍蒔小葉種菜茶，是制造紅茶的優(yōu)良品種。

想必大家對武夷正山小種紅茶價格比較清楚了，小種紅茶因是十分健康的茶飲，不同于咖啡或者飲料，深受人們喜愛，不管是冰鎮(zhèn)，還是加上一些牛奶，檸檬都是十分好喝的，如果有機(jī)會去武夷山的話，一定要去品嘗一下當(dāng)?shù)氐奈湟男》N紅茶。

桐木紅茶正山小種的價格

正山小種的價格不能一概而論。小種紅茶也分為正山和外山的。正山的小種產(chǎn)于桐木關(guān)一帶，質(zhì)地較好，所以價格較貴，市場價在5000元以上，外山的是桐木關(guān)以外的，質(zhì)地較差，統(tǒng)稱外山小種。200元至一千元不等。還有要什么樣的禮盒裝，價格也不一樣。