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比較有代表性的茶葉(比較著名的茶葉)

來源:m.cisanotes.com   時間:2022-10-18 15:40   點擊:129   編輯:niming   手機版

比較著名的茶葉

最有名的茶分類

十大名茶

中國茶葉歷史悠久,各種各樣的茶類品種,萬紫千紅,竟相爭艷,猶如春天的百花園,使萬里山河分外妖嬈。中國名茶就是在浩如煙海諸多花色品種茶葉中的珍品。同時,中國名茶在國際上享有很高的聲譽。名茶,有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分。

盡管現(xiàn)在人們對名茶的概念尚不十分統(tǒng)一,但綜合各方面情況,名茶必須具有以下幾個方面的基本特點:其一,名茶之所以有名,關(guān)鍵在于有獨特的風(fēng)格,主要表現(xiàn)在茶葉的色、香、味、形四個方面。杭州的西湖龍井茶向以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世,也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。

如岳陽的君山銀針,芽頭肥實,茸毫披露,色澤鮮亮,沖泡時芽尖直挺豎立,雀舌含珠,數(shù)起數(shù)落,堪為奇觀。其二,名茶要有商品的屬性。名茶作為一種商品必須在流通領(lǐng)域中顯示出來。因兒名茶要有一定產(chǎn)量,質(zhì)量要求高,在流通領(lǐng)域享有很高的聲譽。其三,名茶需被社會承認。名茶不是哪個人封的,而是通過人們多年的品評得到社會承認的。歷史名茶,或載于史冊,或得到發(fā)掘,就是現(xiàn)代恢復(fù)生產(chǎn)的歷史名茶或現(xiàn)代創(chuàng)制的名茶,也需得到社會的承認或國家的認定。由于我國名茶種類繁多,在此僅對不同茶種的有代表性的少量名茶作一概述。

黃山毛峰-中國十大名茶

黃山毛峰是綠茶中的又一珍品。它產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶。黃山毛峰的歷史非常悠久,早在400多年前,黃山所產(chǎn)茶葉就已經(jīng)非常著名了。

黃山毛峰的品質(zhì)分為特級和一、二、三級,以特級為代表,三級以下則是歙縣烘青。

產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密,日照短,云霧多,自然條件十分優(yōu)越,茶樹得云霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成天然的香氣。

黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶眾多,除毛峰外,還有休寧的“屯綠”,太平的“猴魁”,歙縣的“老竹大方”等等,都各具特色,膾灸人口。

六安瓜片-中國十大名茶

六安產(chǎn)茶,有著悠久的歷史。據(jù)史書記載,六安茶始于唐代,揚名于明清。早在唐代,大詩人李白就有“揚子江中水,齊云頂上茶”之贊語。宋代更有茶中“精品”之譽。 六安瓜片根據(jù)品質(zhì)共分為名片與一、二、三級共四個等級。起成品與其他綠茶大不相同,葉緣向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色澤寶綠,大小勻整。六安瓜片宜用開水沏泡,沏茶時霧氣蒸騰,清香四溢;沖泡后茶葉形如蓮花,湯色清澈晶亮,葉底綠嫩明亮,氣味清香高爽、滋味鮮醇回甘。六安瓜片還十分耐沖泡,其中以二道茶香味最好,濃郁清香。 產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中為六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn),因起其外形如瓜子狀,又呈片狀,故名六安瓜片。它最先產(chǎn)于金寨縣的齊云山,而且也以齊云山所產(chǎn)瓜片茶品質(zhì)最佳,所以又名齊云瓜片。 六安瓜片的采摘季節(jié)較其他高級茶遲約半月以上,高山區(qū)則更遲一些,多在谷雨至立夏之間。六安瓜片工藝獨特,長期流行手工生產(chǎn)的傳統(tǒng)采制方法,生產(chǎn)技術(shù)和品質(zhì)風(fēng)味都帶有明顯的地域性特色。這種獨特的采制工藝,形成了六安瓜片的獨特風(fēng)格。六安瓜片的第一道工序就是采摘,標(biāo)準(zhǔn)為多采一芽二葉,可略帶少許一芽三四葉;第二道工序為摘片,將采來的鮮葉與茶梗分開,摘片時要將斷梢上的第一葉到第三四葉和茶芽用手一一摘下,隨摘隨炒。第一葉制“提片”,二葉制“瓜片”,三葉制或四葉制“梅片”,芽制“銀針”;第三道工序的技術(shù)關(guān)鍵是在于把葉片炒開。炒片起鍋后再烘片,每次烘葉量僅2-3兩,先“拉小火”,再“拉老火”,直到葉片白霜顯露,色澤翠綠均勻,茶香充分發(fā)揮時趁熱裝入容器密封儲存。 此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。

洞庭碧螺春-中國十大名茶

“碧螺春”產(chǎn)于我古著名風(fēng)景旅游勝地江蘇省蘇州市的吳縣洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”。

碧螺春的聞名固然與美麗的傳說是分不開的,但是,得天獨厚的生長環(huán)境與精湛的采制工藝是它流傳至今并不斷發(fā)揚光大的根本所在。碧螺春的茶鄉(xiāng),是太湖之濱的洞庭東山和西山,這里是風(fēng)景旅游勝地,這里環(huán)境優(yōu)美,果木茶樹間作成園,生長茂盛。洞庭二山,氣候溫和,土壤肥沃,山水相依,云霧繚繞,空氣清新,非常適宜茶樹生長。

碧螺春一般分為7個等級,大體上芽葉隨1-7級逐漸增大,茸毛逐漸減少 。碧螺春的茶葉非常嬌嫩,采摘必須及時和細致。從采、揀到制,三道工序都必須非常精細。只有細嫩的芽葉,巧奪天工的高超手藝,才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的獨特風(fēng)格。

細啜慢品碧螺春的花香果味,頭酌色淡、幽香、鮮雅;二酌翠綠、芬芳、味醇;三酌碧清、香郁、回甘,使人心曠神怡,仿佛置身于洞庭東西山的茶園果圃之中,領(lǐng)略那“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其貴如珍,不可多得。

安溪鐵觀音-中國十大名茶

安溪鐵觀音原產(chǎn)于福建省安溪縣西坪堯陽,是我國烏龍茶中的極品,也是我國十大名茶之一 。

安溪縣地處戴云山脈的東南坡,地勢從西北向東南傾倒。西部以山地為主,層巒疊嶂,最高海拔達1600米,通稱“內(nèi)安溪”。東部以丘陵為主,通稱“外安溪”。以往茶區(qū)集中于內(nèi)安溪,后來茶區(qū)不斷發(fā)展擴大。目前遍及全縣。

鐵觀音采摘須在茶押形成駐芽,頂押形成小開面時,及時采下二三葉,以晴天午后茶品質(zhì)最佳。毛茶的制作需經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青為形成“鐵觀音”茶色、香、味的關(guān)鍵。毛茶再經(jīng)過篩分、風(fēng)選、揀剔、干燥、勻堆等精制過程后,既成為品茶。優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶質(zhì)高超,獨具風(fēng)韻,品飲安溪鐵觀音是一種美的修養(yǎng)、美的享受 。

武夷大紅袍-中國十大名茶

武夷大紅袍,是中國名茶中的奇葩,有“茶中狀元”之稱。它四武夷巖茶中的王著,堪稱國寶。

武夷山位于福建省武夷山市東南部,大紅袍生長在武夷山九龍就窠高巖峭壁上,這里日照短,多光反射,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質(zhì)。

武夷山的紅袍外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,具有明顯的“綠葉紅鑲邊”之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是它的香氣馥郁,香高而持久,滋味醇厚,飲后齒頰留香,“巖韻”明顯。

凍頂烏龍-中國十大名茶

凍頂烏龍茶以其品質(zhì)優(yōu)異、色香味懼佳的特點而蜚聲遐邇,成為臺灣茶的一大代表。凡是涉足臺灣茶者,言必稱凍頂烏龍,近年來,中國內(nèi)地的一些茶藝館也紛紛開始流行飲用凍頂烏龍茶 。

凍頂山海拔700多米,年平均氣溫20 C。山高林密土質(zhì)好,茶樹生長十分茂盛,此后逐漸發(fā)展成為當(dāng)今的凍頂茶園。

凍頂烏龍茶的制作過程分為初制和精制兩大工序。初制中以做青為主要程序。做青經(jīng)過輕度發(fā)酵,將采下的茶青在陽光下暴曬20至30分鐘,以使茶青軟化,水分適度蒸發(fā)。萎調(diào)時應(yīng)經(jīng)常進行翻動,使茶青充分吸收氧分而產(chǎn)生發(fā)酵作用,待發(fā)酵到產(chǎn)生清香味時,既進行高溫殺青。殺青后隨即進行整形,使條狀定形為半球狀,然后再進行高溫烘焙,以減少茶葉中的咖啡因含量,從而制成成品茶 。

凍頂烏龍茶成茶外形卷曲呈半球形,條索緊結(jié)整齊,葉尖卷曲呈蝦球狀,白毫顯露,色澤墨綠油潤,沖泡后茶葉自然沖頂壺蓋,茶湯水色呈金黃且澄清明澈,清香撲鼻,香氣中有桂花花香且略帶焦糖色,葉底柔嫩稍透明,葉身淡綠,葉緣呈現(xiàn)鋸齒狀,帶有紅鑲邊,滋味甘醇濃厚,茶湯入口生津并富有活性,后韻回味強且經(jīng)久耐泡,飲后杯底不留殘渣。

云南普洱茶-中國十大名茶

云南普洱茶是云南的名茶,古今中外負有盛名,它以西雙版納地區(qū)僅有的滇青毛茶為原料,經(jīng)再加工而制成的。普洱茶的歷史十分悠久,早在唐代就有普洱茶的貿(mào)易了。

普洱茶采用的是優(yōu)良品質(zhì)的云南大葉種茶樹之鮮葉,分為春、夏、秋三個規(guī)格。春茶有分為“春尖”、“春中”、“春尾”三個等級;夏茶又稱“二水”;秋茶又稱為“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的品質(zhì)最佳。

現(xiàn)在,普洱茶的種植面積很廣泛,已經(jīng)擴大到云南省的大部分地區(qū),以及貴州省、廣西省、廣東省及四川省的部分地區(qū),原屬普洱縣管轄的云南瀾滄江流域的西雙版納傣族自制州、思茅等地是普洱茶的最主要產(chǎn)區(qū),其中又以勐海??h勐海茶廠的產(chǎn)量最大 。

普洱茶的制作以經(jīng)殺青后揉捻曬干的曬青茶為原料,經(jīng)過潑水堆積發(fā)酵的特殊工藝加工制成,再經(jīng)過干燥過程處理,即加工為普洱茶。普洱茶是制作各種緊壓茶的原料。 包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。 普洱茶的品質(zhì)優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤,滋味醇厚,還在于它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當(dāng)作養(yǎng)生妙品。

西湖龍井-中國十大名茶

西湖龍井,居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來,杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史,在唐代時就享有盛名,但形成扁形的龍井茶,大約還是近百年的事。相傳,乾隆皇帝巡視杭州時,曾在龍井茶區(qū)的天竺作詩一首,詩名為《觀采茶歌》。

西湖龍井茶向以“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無窮。

龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。這里傍湖依山,氣候溫和,常年云霧繚繞,雨量充沛,加上土壤結(jié)構(gòu)疏松、土質(zhì)肥沃,茶樹根深葉茂,常年瑩綠。從垂柳吐芽,至層林盡染,茶芽不斷萌發(fā),清明前所采茶芽,稱為明前茶。炒一斤明前茶需七八萬芽頭,屬龍井茶之極品。龍井茶的外形和內(nèi)質(zhì)是和其加工手法密切相聯(lián)的。

過去,都采用七星柴灶炒制龍井茶,掌火十分講究,素有“七分灶火,三分炒”之說法?,F(xiàn)在,一般采用電鍋,既清潔衛(wèi)生,又容易控制鍋溫,保證茶葉質(zhì)量。炒制時,分“青鍋”、“燴禍”兩個工序,炒制手法很復(fù)雜,一般有抖、帶、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨、擠等十大手法,炒制時,依鮮葉質(zhì)量高低和鍋中茶坯的成型程度,不時地改換手法,因勢利炒而成。

君山銀針-中國十大名茶

君山銀針是我國“十大名茶”之一,產(chǎn)于湖南省洞庭湖中的君山島上,屬于黃茶類針形茶,有“金鑲、玉”之稱。君山茶舊時曾經(jīng)用過黃翎毛、白毛尖等名,后來,因為它的茶芽挺直,布滿白毫,形似銀針而得名“君山銀針”。

君山又名洞庭山,島上土壤肥沃,年平均氣溫溫和,年平均降水量為1340毫米,三月至九月間的相對濕度約為80%,氣候非常濕潤。每當(dāng)春夏季節(jié),湖水蒸發(fā),云霧彌漫,島上竹木叢生,生態(tài)環(huán)境十分適宜茶樹的生長。

君山銀針的制作工藝非常精湛,需經(jīng)過殺青、攤涼、復(fù)包、足火等八道工序,歷時三四天之久。優(yōu)質(zhì)的君山銀針茶在制作時特別注意殺青、包黃與烘焙的過程。

根據(jù)芽頭的肥壯程度,君山銀針可以分外特號、一號、二號三個檔次。君山銀針的質(zhì)量超群,風(fēng)格獨特,為黃茶之珍品。它的外形,芽頭茁壯、堅實挺直、白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩,湯色杏黃明凈,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

祁門紅茶-中國十大名茶

在紅遍全球的紅茶中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,博得國際市場的經(jīng)久稱贊,奉為茶之佼佼者。祁紅,產(chǎn)于安徽祁門縣。為工夫紅茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎?wù)?,?chuàng)制一百多年來,一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格,蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越,真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚,所以祁門一帶大都以茶為業(yè),上下千年,始終不敗。祁紅工夫茶一直保持著很高的聲譽,芬芳常在。

祁紅以高香著稱,具有獨特的清鮮持久的香味,被國內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋果香,并蘊藏有蘭花香,清高而長,獨樹一幟,國際市場上稱之為“祁門香”。英國人最喜愛祁紅,全國上下都以能品嘗到祁紅為口福?;始屹F族也以祁紅作為時髦的飲品,用茶向皇后祝壽,贊美其為“群芳”

最有名氣的茶葉

西湖龍井為五大名茶之首

西湖龍井茶區(qū)

西湖龍井為歷史名茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名,享有“百茶之首”、“綠茶皇后”的美譽。西湖龍井距今已有1200多年的歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。所以,只能是由杭州西湖龍井茶區(qū)生產(chǎn)、炒制出來的龍井,才能稱得上是正宗的——西湖龍井茶,其中又以獅峰龍井品質(zhì)最佳,屬于特級龍井。只要是喝過獅峰龍井茶的朋友,你一定不會忘記那濃烈撲鼻、裊裊升起,令人心醉的蘭花豆香!

不過提醒大家要注意,避免買到假的西湖龍井,請記住最關(guān)鍵一點:正宗的西湖龍井,雖然屬于綠茶,但實際上干的西湖龍井茶葉是“綠中帶黃”,不是純粹的綠色,而其中的上品“獅峰龍井”更是呈現(xiàn)出天然的糙米色,如果見到渾身上下綠得發(fā)亮的所謂“龍井”,一定是假貨!

NO2:洞庭碧螺春

洞庭碧螺春自古就是茶中珍品,屬于綠茶,傳說早在一千三百多年前的隋唐時期就已有盛名。洞庭碧螺春的產(chǎn)地是蘇州太湖的洞庭山,千萬要注意,不要像有些人一樣,認為碧螺春是產(chǎn)自湖南的洞庭湖,那就鬧大笑話了。碧螺春主要以外形美觀、色彩鮮艷、氣味香濃、味道鮮醇和湯色鮮明而聞名于世。由于碧螺春常年種植和生長在果樹之間,所以碧螺春茶葉有特殊的花朵香味。只要品嘗過碧螺春的人,一定會陶醉于碧螺春飲用過后的“清香幽雅,回味甘甜”!需要注意的是:碧螺春的品質(zhì)在清明前和清明后有差別,一般來說,碧螺春“清明前的茶”最為珍貴,價格也最貴。

NO3:黃山毛峰

黃山毛峰的歷史同樣十分悠久,也是地地道道的歷史名茶,屬于綠茶,產(chǎn)自安徽的黃山,由清朝光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。由于用于制作黃山毛峰采摘的新茶葉上面有白毫披身,而且葉子的形狀看起來比較尖,產(chǎn)地又是黃山,所以就形象地稱之為“黃山毛峰”。黃山毛峰都是在每年的清明和谷雨前后采摘新葉進行手工炒制。

黃山毛峰沖泡后湯色看起來較為清淡,但是一點也不影響它的口感,除了香氣如蘭,沒有苦味和怪味!據(jù)民間傳說,黃山毛峰如果用純粹的山泉水沖泡,還會出現(xiàn)“白蓮”奇觀,我看這只是個傳說而已,因為我喝了無數(shù)次的黃山毛峰,從未見到過“白蓮”的奇觀出現(xiàn)過。黃山毛峰等級分為特級和一、二、三級,清明前制作的黃山毛峰才是特級好茶!

NO4:廬山云霧茶

廬山云霧茶,也是一種歷史名茶,古時候稱之為“聞林茶”,由于廬山常年多霧,后來人們就稱之為“廬山云霧”,非常優(yōu)美而形象。廬山云霧茶早在漢朝就很有名氣,而在宋朝廬山云霧茶還被列為“貢茶”,可見他的名氣自古以來就久負盛名。

廬山云霧同樣也是在清明節(jié)前的茶葉品質(zhì)最佳,明前茶的價格也是最貴的。飲用廬山云霧茶之后,你一定會被它獨特的口感所折服,絕不是單純地品茶,而是人生一種莫大的享受。像是龍井而不是龍井,卻有比龍井更加醇厚的清香,數(shù)次浸泡,仍不失幽香如蘭、回味香綿;濃濃的水汽撲面拂過,留下縷縷豆花香,令人心曠神怡!

NO5:六安瓜片

茶葉中,唯有六安瓜片這種茶葉的名字有點與眾不同。六安不奇怪,誰都知道指的是安徽六安,而為何要稱之為“瓜片”呢?這是因為六安瓜片這種茶葉制成以后的形狀像“瓜子片”,所以稱之為“六安瓜片”。六安瓜片也是屬于綠茶,是中國十大名茶中唯一由單片的鮮葉制成的茶葉,其歷史可以追溯到唐朝時期,只不過唐代稱這種茶葉為“廬州六安茶”,在明朝的時候,才改稱為“六安瓜片”,一直沿用至今。而在我國大清朝時期,六安瓜片是屬于朝廷的貢茶。

可見,六安瓜片也是一款歷史悠久的上品茶和極品茶,歷史底蘊和文化底蘊都十分深厚。品嘗過六安瓜片這種茶葉的人,一定會有如下體會:作為上品的六安瓜片,應(yīng)該是頭苦尾甜,整個過程是苦中帶甜,還隱隱夾雜著燒板栗的幽香,飲過之后是一種清爽甜潤的奇妙感覺!鑒別六安瓜片的真假,看是否“掛霜”是一個非常重要的標(biāo)志,另外,如果飲用起來苦味較重,同時湯色較黃,那么這種茶葉一定是假茶。

好了,今天為大家介紹了我國的五大名茶,而事實上在1959年的“中國名茶”評選會上一共是評選出了中國十大名茶,這也是中國茶葉近幾十年來最權(quán)威的一次名茶評選。除了上面的五大名茶之外,還有君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶五大名茶

比較著名的茶葉品牌

1、立早恩施玉露

1945年外銷日本,從此“恩施玉露”名揚于世。中國茶葉學(xué)會副理事長、博士生導(dǎo)師施兆鵬先生給予極高評價并揮毫題詞“恩施玉露,茶中極品”!

2、白果恩施玉露

恩施玉露曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,圓直,外形白毫顯露,色澤蒼翠潤綠,形如松針,湯色清澈明亮,香氣清鮮,滋味醇爽,葉底嫩綠勻整。故改名“玉露”。

3、硒楚園恩施玉露

恩施硒楚園商貿(mào)有限責(zé)任公司是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司,公司誕生于當(dāng)今風(fēng)靡的網(wǎng)絡(luò)時代,2009年正式運營。硒楚園作為恩施最成功的電商,致力于推廣世界硒都.恩施富硒有機茶及各種富硒有機產(chǎn)品。

4、午間恩施玉露

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶,其玉露茶制法與恩施玉露大同小異,品質(zhì)各有特色。

5、天壺峰恩施玉露

公司現(xiàn)有天壺峰注冊商標(biāo),擁有最先進的茶葉加工、冷藏、保鮮設(shè)備和透明紙包裝防偽技術(shù)。

6、峽谷沙龍恩施玉露

恩施晨光生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司公司于2009年7月成立,注冊資金100萬元,總投資500萬元。是一家以發(fā)展“峽谷沙龍”恩施玉露品牌茶為主體的股份制企業(yè)。

7、金果恩施玉露

湖北金果茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1998年,是一家集茶葉種植、加工、科研、貿(mào)易、畜牧養(yǎng)殖及畜產(chǎn)品經(jīng)營于一體的集團化民營企業(yè),被國家農(nóng)業(yè)部及北京市列為三峽庫區(qū)重點對口支援的龍頭企業(yè)

8、芭蕉恩施玉露

恩施市潤邦國際富硒茶業(yè)有限公司前身為恩施市芭蕉富硒茶業(yè)有限公司,根據(jù)恩施市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要,公司于2005年12月31日進行資產(chǎn)重組后重新登記注冊成立,注冊資金500萬元,流動資金200余萬元。

9、特尊恩施玉露

特尊是布谷鳥旗下的知名茶葉品牌,倡導(dǎo)怡然喝茶,放松自然的生活理念。以傳播中國茶文化為己任。

10、硒部農(nóng)產(chǎn)恩施玉露

硒部農(nóng)產(chǎn)是一家全國茶葉連鎖生產(chǎn)公司。

比較出名的茶葉

1915年巴拿馬萬國博覽會將“碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片”列為中國十大名茶。

  中國十大名茶

  一、西湖龍井

  西湖龍井,產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū),茶葉為扁形,葉細嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉;芽長于葉,一般長3厘米以下,芽葉均勻成朵,不帶夾蒂、碎片,小巧玲瓏。龍井茶味道清香,假冒龍井茶則多是清草味,夾蒂較多,手感不光滑。 龍井四絕以“色綠,香郁,味甘,形美”為尚佳。

  二、洞庭碧螺春

  碧螺春,產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露,一芽一葉,茶葉總長度為1.5厘米,每500克有5.8萬-7萬個芽頭,芽為白豪卷曲形,葉為卷曲清綠色,葉底幼嫩,均勻明亮。假的為一芽二葉,芽葉長度不齊,呈黃色。

比較著名的茶葉品種

在我們的茶葉王國里還有“兩大奇茶”,神奇的茶葉在于品質(zhì)的獨一無二,它們是中國茶葉中的稀世珍品,即四川雅安的“蒙頂山茶”和福建邵武的“碎銅茶”。

蒙頂山茶

眾所周知茶葉都是涼性的食品,醫(yī)生也時常交代胃寒涼的人要少喝茶,特別是不要喝綠茶。而在我國20個產(chǎn)茶的省份中,還真有一個地方所產(chǎn)的茶葉不是涼性的,而是溫性的!那就是地處我國西南方的四川蒙頂山茶。

“蒙頂山茶”最近剛被國家商標(biāo)總局授予馳名商標(biāo),蒙頂山茶生長于號稱中國天漏之地的四川雅安蒙頂山。蒙頂山茶的奇特之處似乎是個難解之謎,據(jù)明代著名醫(yī)學(xué)家李時珍的《本草綱目》介紹,茶葉屬于性寒植物,而唯獨蒙頂山所產(chǎn)的茶葉味溫性茶,到底是茶葉品種的特殊還是蒙頂山土壤的特殊,至今沒有研究機構(gòu)給出答案,人們只知道蒙頂山茶是中國20個產(chǎn)茶省份中唯一的溫性茶,而不知道它的溫性特征是如何形成的。

最著名的茶葉

1. 中茶中茶成立于1949年,是國內(nèi)知名茶葉供應(yīng)商,也是國內(nèi)茶葉老字號排名之一。主要從事于茶葉的種植,生產(chǎn)。銷售,在國內(nèi)眾多地區(qū)都有基地,在中國茶葉企業(yè)行業(yè)中占有非常領(lǐng)先的地位,在紅茶,烏龍茶,花茶,普洱茶等諸多茶葉都有相應(yīng)的銷售,收的顧客的喜歡。

2. 大益茶:于1940年產(chǎn)于云南,是云南知名品牌,在普洱茶,紅茶,綠茶,保健茶等眾多品種都有銷售,以普洱茶最為出名,是經(jīng)典茶與健康茶的代表企業(yè),是普洱茶十大知名品牌。

3. 八馬:是中國茶葉知名連鎖品牌,是百年制茶世家傳承下來的品牌,主要生產(chǎn)中國原產(chǎn)好茶,旗下烏龍茶連續(xù)七年在天貓烏龍茶銷售榜單中位居榜首,旗下的鐵觀音也是中國銷量領(lǐng)先品牌,是最受中國茶葉消費者認可的品牌。

4. 白沙溪:于1939年成立于湖南,是緊壓茶的發(fā)源地,具有悠久的歷史,在我國緊壓茶上占有非常重要的地位,旗下最出名的茶葉還是黑茶,具有行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位,以其精良的產(chǎn)品,精致的包裝獲得眾多消費者的喜愛,其品牌部分國外地區(qū)有銷售。

5. 天福茗茶:成立于1993年,是一家專門生產(chǎn)綠茶,茉莉花茶,鐵觀音,龍井等各地知名茶的品牌,以其安全,衛(wèi)生,口感都好的特點在國內(nèi)非常暢銷,還遠銷國外地區(qū)。

6. 竹葉青茶:是十大知名四川茶葉品牌,也是中國十大名茶品牌,是國內(nèi)最具潛力的茶葉品牌。在2021年該品牌榮登《中國500強最具價值品牌》。其網(wǎng)銷已覆蓋眾多一線城市,在諸多海外市場也有出口,深受消費者的青睞。

7. 張一元:創(chuàng)建于1990年,主要從事茉莉花茶,綠茶,紅茶,烏龍茶,普洱茶,還有茶具的銷售,其品牌以芳香味濃的茉莉花茶聞名,深受國內(nèi)外消費者的稱贊,在2021年入選中國本土茶葉線上發(fā)展排行榜前十。

8. 吳裕泰:于1887年始創(chuàng)于北京,作為年銷售過億元的茶葉品牌,在國內(nèi)有很高的的知名度,其茉莉花茶最受歡迎,線下門店在國內(nèi)超過500家,以其高品質(zhì)的品牌深得各種消費者的青睞,是中國高端茶葉品牌。

9. 華祥苑:華祥苑成立于2001年,被財經(jīng)作家吳曉波稱之為“國貨之光”,旗下烏龍茶是高端銷量領(lǐng)先品牌之一,旗下產(chǎn)品覆蓋國內(nèi)眾多地區(qū),有的品種還遠銷國外,位于茶葉百強企業(yè)排名之列。

10. 武夷星:成立于2001年,主要生產(chǎn)各類茶品種,是國家重點龍頭企業(yè),尤其武夷巖茶最為出名,是福建省唯一的首批中國農(nóng)產(chǎn)品牌,是全國著名十大茶葉企業(yè)之一。

比較知名的茶葉

您好,根據(jù)您提出的問題,云海茶行來幫您解答哦?:

十大名茶為:

1: 西湖龍井

西湖龍井是中國浙江省杭州市西湖旁山區(qū)一種光滑,成熟的綠茶,龍井茶在歷史上被認為是中國最早的茶葉之一,給它起了“中國名茶”的綽號,它的顏色是淺黃綠,一般來說,龍井的顏色越淡,質(zhì)量就越高,它有一種強烈的芳香,帶有一種成熟的植物氣息,它還有幸被乾隆皇帝選為貢品

2: 洞庭碧螺春

它是存在于中國江蘇省美麗的洞庭山上的一種綠茶,葉子有一個明顯的螺旋形,在歷史上,碧螺春本被當(dāng)?shù)鼐用穹Q為“嚇煞人香”而清朝康熙皇帝品嘗這種茶之后認為這個名字不雅,于是題名“碧螺春”

3: 黃山毛峰

黃山毛峰是屬于綠茶,中國安徽省黃山的一種奢侈的綠色茶葉,起源于光緒時期。

4: 六安瓜片

雖然它不像龍井茶那么有名,但在中國安徽省六安市大別山,它是一種非常特殊而著名的綠茶,這種綠茶起源于1905年,很獨特,因為它是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成的。

5: 信陽毛尖

著名美味的綠茶是來自中國河南省信陽的信陽毛尖,像許多其他著名的中國綠茶一樣,信陽毛尖在清代獲得了名聲,它也有獨特的榮譽,贏得1915年的巴拿馬世界博覽會的金獎。

6: 都勻毛尖

實際上它是中國貴州省都勻縣的一種美味可口的綠茶,在明朝,崇禎皇帝特別喜歡這種獨特的綠茶,并被宣布為貢品,這茶也是1915年巴拿馬世博會的獲獎茶葉,因此被認為是中國最著名的綠茶之一。

7: 安溪鐵觀音

一種非常著名美味醇香的烏龍茶,來自中國福建省,鐵觀音這個名字據(jù)悉是清王朝皇帝雍正所取,其背后有著悠久而豐富的歷史,被認為是最好的烏龍茶,鐵觀音被譽為“茶之王”。

8: 武夷巖茶

它生長在中國福建省武夷山,福建省的這一地區(qū)有著悠久的歷史,出產(chǎn)名貴的“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等,然而,最有名的,也可以說是最美味的烏龍茶是在18世紀(jì)最后被引入歐洲的武夷山茶,在中國之外也受到了廣泛的歡迎。

9: 祁門紅茶

它有一種非常大膽強烈以及麥芽的味道,它來自中國安徽省的祁門縣,祁門紅茶在中國也被稱為“紅茶皇后”,據(jù)說,在清代的1875年,人們從光緒開始喝紅茶,祁門紅茶是世界上最好的紅茶之一,英國王室以及英國女王也有傳言稱自己喜歡喝紅茶,在1915年的巴拿馬世界博覽會上,祁門紅茶也有幸獲得了金牌,成為中國最著名的紅茶。

10: 君山銀針

這被認為是一個非常具有異國情調(diào)的優(yōu)質(zhì)茶,是在中國只有少量生產(chǎn)的一種珍貴的茶,君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。

這是中國最有名的十大茶?

您可以根據(jù)自己的喜歡選擇喜歡適合的茶葉,多喝茶對身體好處還是蠻多的哦

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最后祝您身體健康,天天開心?

比較著名的茶葉品牌有哪些

各大電商平臺都可以選擇,經(jīng)常用的有淘寶、京東,拼多多。

1.品牌選擇。剛開始喝茶的茶友,推薦購買知名的茶企,如,中茶,大益,天福茗茶等等。一般各地都會有一些比較知名的茶葉品牌,可以了解一下。大品牌品質(zhì)有保障。

2.店鋪選擇。推薦選擇品牌自營店、旗艦店、專賣店。推薦使用京東自營,保證質(zhì)量,送貨快,就是品類少點。不過對剛開始喝茶的朋友來說無所謂。如,天福茗茶,可以在淘寶上搜天福茗茶旗艦店,在京東上搜天福茗茶京東自營店、旗艦店。

3.品種選擇。綠茶~鐵觀音~紅茶~普洱茶,多數(shù)人都是這么喝過來的,最近在北京呆久了,喜歡上茉莉花茶,感覺也不錯。

4.購買時機。喝的不多的話,隨時買。圖經(jīng)濟實惠,推薦在6.18購物節(jié)和雙十一,優(yōu)惠力度更大。

比較著名的茶葉有哪些

1、西湖龍井:杭州是我國七大古都之一,西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人”的贊美詩句。

2、黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長期以來人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點,推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國十大名茶之一。

3、鐵觀音:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

4、洞庭碧螺春:碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。

5、信陽毛尖:信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽市(主要集中在山區(qū)),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽,故取名“信陽毛尖”。1958年評為全國十大名茶之一。

6、祁門功夫:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡稱祁紅,產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)比較佳。

7、武夷巖茶:武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

8、六安瓜片:六安瓜片是國家級歷史名茶,十大經(jīng)典中國名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

9、太平猴魁:太平猴魁是具有相當(dāng)長歷史的中國名茶,創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎。1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得金獎及“萬人品茶”專用茶等榮譽,20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國展銷,新中國建立后,1955年,太平猴魁又被評為全國十大中國名茶之一。

10、君山銀針:君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君

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