怎樣挑選絞股藍(lán)茶葉(絞股藍(lán)茶幾個(gè)葉的品質(zhì)最好)
絞股藍(lán)茶幾個(gè)葉的品質(zhì)最好
絞股藍(lán)根的藥效小于莖的藥效,莖的藥效小于葉的藥效,所以說絞股藍(lán)的莖是沒有沒有絞股藍(lán)葉子效果好的,現(xiàn)在有的商家就用絞股藍(lán)莖制作的絞股藍(lán)茶(就是絞股藍(lán)棍茶)出售,因?yàn)閮r(jià)格很便宜,所以買的人比較多,但是因?yàn)橛行С煞趾康?,效果是沒有絞股藍(lán)葉片茶好的,所以大家購(gòu)買絞股藍(lán)茶的時(shí)候要注意下,要是都是莖沒有葉子的絞股藍(lán)茶,最好不要買,效果會(huì)比葉片茶差很多。
什么樣的絞股藍(lán)茶最好
注意這幾個(gè)原則:
1.選源產(chǎn)地的賣家,首先確保貨源產(chǎn)地正宗。
2.最開始買絞股藍(lán)時(shí),如果你擔(dān)心,可以買正規(guī)廠家的產(chǎn)品,可以在網(wǎng)上查到廠家網(wǎng)址的。
3.30-40元一斤的應(yīng)該是葉片茶(絞股藍(lán)的葉子),而且可能是干黃褐色的,甚至味苦的,所以便宜。
4.100多一斤的應(yīng)該是綠色的龍須茶,就是絞股藍(lán)前面的嫩須須為主的(最貴),買的時(shí)候,建議詢問賣家確保不是那種很苦類型的,那種很苦的絞股藍(lán),可以提煉制藥,但不易堅(jiān)持當(dāng)茶喝。注意看圖片,越到前面的部分越貴。越綠越細(xì)越貴。
怎么挑選絞股藍(lán)茶葉
嫩芽含有生長(zhǎng)激素是不適合飲用的,只有絞股藍(lán)葉皂甙含量最高,我一直喝菲碧絞股藍(lán),他們的殺青工藝確實(shí)很好口感獨(dú)到
絞股藍(lán)和茶葉哪個(gè)好
龍須荼好
1、從采摘部分:龍須茶和葉茶都是絞股藍(lán)茶。只是因?yàn)椴烧牟课徊灰粯?,名字也不一樣。喜歡喝絞股藍(lán)茶的朋友可能聽說過“太平猴魁”,這是中國(guó)著名的傳統(tǒng)茶,也是中國(guó)著名的歷史名茶之一,主要取自茶葉的芽尖和葉尖。很貴,但是質(zhì)量要求很高。龍須絞股藍(lán)茶也是一樣,采摘時(shí),采摘者仔細(xì)挑選絞股藍(lán)頂部的嫩尖部分。而絞股藍(lán)葉很容易采摘。不需要像挑龍須那樣精挑細(xì)選!
2、從植物的頂端優(yōu)勢(shì)來看:從上一段,我們知道股藍(lán)龍須主要生長(zhǎng)在頂端位置的嫩芽。長(zhǎng)在頂端,吸收的營(yíng)養(yǎng)成分更多,天然營(yíng)養(yǎng)比其他部位豐富得多。所以從這個(gè)角度來說,絞股藍(lán)龍須茶的功效自然更好!
3、從口味上來說:舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,我們每天吃一些小青菜和菜心的時(shí)候,是不是都喜歡選擇嫩的?因?yàn)榇蠹叶枷矚g這種清新爽口的味道!絞股藍(lán)也是如此。雖然它是制成茶,因?yàn)榧皶r(shí)處理采摘后的絞股藍(lán)龍須茶!因此,營(yíng)養(yǎng)成分和味道特征得到有效保留!
絞股藍(lán)茶5葉和7葉區(qū)別
絞股藍(lán)龍珠茶,就是把次一些的絞股藍(lán),淬的、葉子多的、總之是次品,加糖揉成球球狀,所以絞股藍(lán)龍珠茶不適合糖尿病。
絞股藍(lán)龍須茶,就是絞股藍(lán)最前面的莖須或帶一點(diǎn)小嫩芽或嫩葉。
最好的絞股藍(lán)茶是絞股藍(lán)袋泡茶,五葉絞股藍(lán)性平味甘,無毒副作用,適合全家人喝(兒童和孕婦不宜飲用)。絞股藍(lán)袋泡茶茶湯鮮亮,口感、美感都最好,效果也好。
什么樣的絞股藍(lán)茶品質(zhì)好
這里的絞股藍(lán)茶品質(zhì)不錯(cuò),但是好多都沒有做出名氣來,這些年,有個(gè)牌子知名度上升很快,農(nóng)興四方,推薦給你。
怎樣挑選絞股藍(lán)茶
您好,絞股藍(lán)在有四個(gè)產(chǎn)地。您可以通過產(chǎn)地來選擇您需要的絞股藍(lán)。
陜西平利、湖北神農(nóng)架、廣新金秀、湖南張家界 不同的產(chǎn)地出產(chǎn)的絞股藍(lán)各有差異。并不能說不同的產(chǎn)地優(yōu)劣程度不同吧,只能說不同的產(chǎn)地的絞股藍(lán)作用,價(jià)值稍有差異,有的產(chǎn)地是藥用價(jià)值高,有的是保持健康價(jià)值高。一般來說,陜西平利的絞股藍(lán)較好,
絞股藍(lán)茶是什么茶葉
制作方法絞股藍(lán)茶制作需經(jīng)殺青、揉捻、烘焙、毛茶處理、包裝等工序。
1、殺青:鍋溫控制在120℃左右,投鮮葉0.5~1千克入鍋,不停翻動(dòng),殺青5分鐘左右撈起,接著進(jìn)行揉捻。
2、揉捻:起初加壓力度不宜太大,以免將葉揉碎,保持條索完整,把葉中70%的水分揉出即可。
3、烘焙:先毛火攤放20分鐘左右再足火焙干。毛火需“高溫、薄攤、快烘”,足火要“低溫、厚攤、慢焙”。毛火每烘投葉(揉葉量)0.5~1千克,溫度80~85℃,每3~5分鐘翻1次,烘15~20分鐘,茶葉有刺手感即可。足火每烘投葉(毛火茶)1~1.5千克,溫度達(dá)70~75℃后再逐漸降到50℃,每隔10~15分鐘翻1次,約烘40分鐘左右即可達(dá)足干。
制好的毛茶要經(jīng)揀、簸、篩,剔除片末劣雜,提高凈度。干茶密封保管,以防變質(zhì)。
絞股藍(lán)茶五葉和七葉的哪個(gè)品質(zhì)最好
1、莖的區(qū)別
絞股藍(lán)的莖干極為纖細(xì),表面時(shí)棕色和暗棕色,具縱溝,表面有稀疏的茸毛。而烏蘞莓的莖是圓柱形,扭曲,有縱棱,分枝較多,表面有紫紅色的帶,所以從它們的莖上我們還是能區(qū)別它們的。
2、花的區(qū)別
絞股藍(lán)是單行花,花序?yàn)閳A錐形,色呈黃色,雌雄異株;而烏蘞莓是兩性花,花序?yàn)榫蹅阈?,多腋生在葉下。另外絞股藍(lán)的花萼和花冠裂片為5片,花較小;而烏蘞莓的話因?yàn)槭莾尚曰ǎ运幕ㄝ嗖幻黠@,花瓣為4片,色呈黃綠。
3、葉片區(qū)別
首先絞股藍(lán)在同一個(gè)藤蔓上的葉片數(shù)量是不同的,有3-9片不等,根據(jù)葉片的不同,可分為三葉絞股藍(lán)、五葉絞股藍(lán)、七葉絞股藍(lán)以及九葉絞股藍(lán)。但是烏蘞莓不一樣,它在同一藤蔓上的葉片數(shù)量是相同的,只有五片,而且它長(zhǎng)葉片的地方還會(huì)有一個(gè)凸起一塊類似骨骼的東西,顏色比較深,這時(shí)絞股藍(lán)所沒有的,我們就可以從這點(diǎn)區(qū)別它們。
4、生長(zhǎng)地區(qū)別
絞股藍(lán)主要生長(zhǎng)在我國(guó)以南的地區(qū),喜歡生長(zhǎng)在溪邊、不向陽(yáng)的腐殖質(zhì)土壤地區(qū);而烏蘞莓則喜歡生長(zhǎng)在樹林、田邊等地區(qū),喜歡較為粘重的土壤,而且性喜光照充足的環(huán)境,所以一般生長(zhǎng)到向陽(yáng)地帶。
絞股藍(lán)茶分幾種
品種上分:主要有五葉絞股藍(lán)和七葉絞股藍(lán)。
產(chǎn)地分:主要有平利絞股藍(lán)、神農(nóng)架絞股藍(lán)、湖南廣西絞股藍(lán)。
類型上分:有葉片絞股藍(lán)、龍須絞股藍(lán)、龍珠絞股藍(lán)。
加工上分:有原味絞股藍(lán),也有出現(xiàn)過加糖絞股藍(lán)。
平利絞股藍(lán)的特點(diǎn)是富硒,主做龍須茶,獲得了國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)。神農(nóng)架絞股藍(lán)比較苦,但清火的能力比較強(qiáng)。
廣西、湖南產(chǎn)的絞股藍(lán)口感偏甜(甜七葉),皂甙含量還是低了點(diǎn)。
保健以五葉絞股藍(lán)最好,治病有人選七葉苦味絞股藍(lán)(皂甙含量高),但苦味絞股藍(lán)涼性強(qiáng),用量要適當(dāng)。更多的知識(shí)你有興趣的話,需要留一個(gè)電子郵箱,適合私下交流。
絞股藍(lán)茶是葉子好還是莖好
絞股藍(lán)葉片采摘的是大葉子,細(xì)的是采摘頂部的嫩芽,相對(duì)來說,絲狀的口感,效果更好,葉片的價(jià)格便宜。
優(yōu)質(zhì)絞股藍(lán)野生的,有一股山野的清香,自然清新。 熱水沖泡后,優(yōu)質(zhì)絞股藍(lán),水到色出,湯水色澤綠黃,而且久泡不衰,沖六七回依然不改其色。沖泡后卷縮的嫩葉嫩莖迅速?gòu)堥_,常為復(fù)葉五枚,葉緣淺齒,因須細(xì)葉嫩。
絞股藍(lán)略有微苦,不很甜,卻有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜歡飲茶者,也會(huì)杯杯相連,飲不停口。