一、食用油里面的冷榨和熱榨是什么意思 哪個比較符合人體標準

冷榨是一種生產(chǎn)油的制作工藝。一般冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進行加工，營養(yǎng)成分保留最為完整。由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半，因此大部分冷榨油的價格要高出熱榨油50%左右。 所冷榨出來的油因為沒有受到破壞，一般也不需要加添加劑，就可以長時間的保存。市值價值相對高端。

　　熱榨,是將油料作物種子炒焙后榨取，氣味特香、顏色較深，產(chǎn)量較高。產(chǎn)品中存留的殘渣較少，容易保存。而冷榨的種子不加炒焙，所以氣味較差，但色澤好。兩種壓榨法均無溶劑殘留。

　　浸出法(通過在原料中加入化學物而提高產(chǎn)出的技藝)的缺點是食用植物油中的溶劑不容易完全清除干凈，而所用溶劑多為輕汽油，如果質量不純，會含有毒化合物如苯和多環(huán)芳烴等有害物質，消費者長期食用這種油，健康將遭到危害。

二、豬身上的雞冠子油能吃嗎?

可以吃，但是不要過量食用，脂肪含量很高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。雞冠油在豬的豬肺上，它是附在豬肺是一層油，因為它的外形似雞冠，故稱為雞冠油?！　?br>豬身上的油。形狀類似雞冠 所以叫雞冠油。中醫(yī)認為豬油有補虛、潤燥、解毒的作用，可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等癥。動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進小兒的食欲，對防治小兒厭食有一定的幫助。
孕婦吃豬油，特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味?？梢栽黾釉袐D食欲，補充充足的營養(yǎng)，并對孕期便秘有防治作用。



擴展資料
動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。
奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。
豬油、牛油不宜用于涼拌和炸食。用它調味的食品要趁熱食用，放涼后會有一種油腥氣，影響人的食欲。動物油熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動物油也不要過量。很多奶油制品含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也應注意。
參考資料：百度百科-豬油

三、請問 胡桃 和獼猴桃的區(qū)別？？

獼猴桃
果實近球形、卵圓形或圓錐形。表面黃棕色或棕紅色，密生棕黃色長硬毛，有皺縮，凹凸不平。質硬。味甘、酸。
胡桃
果實近球形，核果狀，直徑4-6cm，外果皮綠色，由總苞片及花被發(fā)育而成，表面有斑點，中果皮肉質，不規(guī)則開裂，內(nèi)果皮骨質，表面凹凸不平，有2條縱棱，先端具短尖頭，內(nèi)果皮壁內(nèi)具空隙而有皺折，隔膜較薄，內(nèi)里無空隙．
獼猴桃和胡桃的圖片在百度圖片中有