茶油的用途與功效

茶油用途

1、保護(hù)皮膚

油茶果含有維生素E和抗氧化成分，它能保護(hù)人的皮膚，尤其是能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤、細(xì)嫩。另外，如果用來洗頭發(fā)還能防止脫發(fā)，使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，不過比較奢侈。

2、去除妊娠紋

產(chǎn)后很多女性會(huì)留有妊娠紋，嚴(yán)重影響身材的美觀感。這時(shí)候用茶油擦于妊娠紋處，輕輕的按摩數(shù)次，且長(zhǎng)期堅(jiān)持的使用，可使妊娠紋變淺及去除。茶油涂于面部，不僅可減輕皺紋，還可祛斑。

去火、愈合傷口

食用茶油可預(yù)防和緩解心血管疾病，特別適合老年人食用。當(dāng)然，茶油還可解除便秘之苦，小孩上火也可食用，具有降火敗火的作用。如果你因上火而嘴巴破損了也可涂抹茶油，對(duì)傷口具有愈合的作用。

茶油果食用

1、涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，是不能直接用于涼拌的，而野生茶油就不同了，不需加熱就可直接用于涼拌各種葷、素菜，使菜肴口味爽滑、清淡、不油膩。

2、熱炒：使用野茶油熱炒食物，不會(huì)使食物發(fā)黑，可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)均在。

3、煎炸：普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物，煎炸后的食物吃多了會(huì)致癌，可以在幾百度的高溫下連續(xù)油炸十幾二十個(gè)小時(shí)都不變質(zhì)，使用茶油煎炸后的食物健康、理想。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤時(shí)對(duì)食物涂抹一層野茶油，可以保持食物的鮮香酥脆、口感爽滑、不易糊焦。

5、湯菜：平時(shí)煮湯的時(shí)候，也可加入一些野茶油，能使湯更加的清鮮味美。