空氣炸鍋能做哪些美食?
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時(shí)間:2022-06-08 13:47
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蘋(píng)果干;炸豆腐;烤紅薯;可樂(lè)餅
空氣炸鍋可制作的美食包括:蘋(píng)果干、炸豆腐、烤紅薯、可樂(lè)餅等食品。空氣炸鍋不需要預(yù)熱,加熱效率高。對(duì)于饑腸轆轆的飯點(diǎn)來(lái)說(shuō),有了空氣炸鍋,直接把食物放進(jìn)去就好。做的又快又好吃。
1、蘋(píng)果干:將蘋(píng)果切片,平鋪放入空氣炸鍋,120℃20分鐘,140℃15分鐘,每5分鐘翻一次面,放涼就會(huì)變脆啦。
2、炸豆腐:豆腐切薄片,兩面刷油。用竹簽穿好。同時(shí)打開(kāi)空氣炸鍋200度預(yù)熱約5分鐘,放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘。出鍋后可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。
3、烤紅薯:將紅薯洗凈,然后用廚房用紙擦干。擦干的紅薯放入空氣炸鍋,200度30分鐘,時(shí)間到了以后拿出來(lái)反面,繼續(xù)第二次200度30分鐘,時(shí)間到后即可。
4、可樂(lè)餅:土豆去皮切片,放蒸鍋蒸10分鐘,用筷子扎下,能扎透就關(guān)火。洋蔥,培根切丁,炒鍋加少許油,放洋蔥碎,培根碎,加鹽,黑胡椒調(diào)味。洋蔥軟后關(guān)火。土豆蒸好壓成泥,將炒好的洋蔥培根碎放入土豆泥中拌勻,中間可以加少許鹽。將雞蛋打成雞蛋液,倒入一個(gè)平盤(pán),面包渣也拿一個(gè)平盤(pán)倒入,拌好的土豆泥按成圓平狀。按好的土豆餅,先沾蛋液,在裹面包渣。都完成的餅,用刷子刷一層油,不刷也可以,空氣炸鍋190° 15分鐘就好了。
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