獼猴桃是水果界的維生素C之王山東獼猴桃苗木栽培技術(shù)，由于它的口感特別清香甜爽，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。深受消費(fèi)者喜歡，現(xiàn)在許多獼猴桃粉絲們還把它進(jìn)行深加工，釀成獼猴桃酒，做成獼猴桃干供吃貨們享用。獼猴桃除了野生外，還有許多經(jīng)過(guò)馴化培育出來(lái)的新品種，比如徐香、紅陽(yáng)、紅心，海沃德等，雖然新西蘭獼猴桃很出名，但是它的發(fā)源地出自中國(guó)。四川蒼溪又是紅心獼猴桃之鄉(xiāng)，現(xiàn)在我就以紅心獼猴桃為重點(diǎn)向大家介紹它的栽培及管理技術(shù)，希望對(duì)大家有所幫助！

首先，我們說(shuō)一說(shuō)紅心獼猴桃適合哪些地區(qū)栽培。

紅心獼猴桃適應(yīng)性和抗逆性比較強(qiáng)，目前除了日本、新西蘭有栽培外，我們中國(guó)絕大部分領(lǐng)域都可以栽培。例如，北京、上海、貴州、湖北、湖南、廣西等地方。由于紅心獼猴桃抗寒能力強(qiáng)，它適應(yīng)的海拔高度大概在60——1600米。

它最適宜的生長(zhǎng)溫度為0度——35度之間。在零下10度需預(yù)防凍害發(fā)生。長(zhǎng)期低溫的情況下不宜栽培，會(huì)造成樹(shù)干死亡。極端高溫時(shí)容易失水，根系也會(huì)停止生長(zhǎng)。在積溫低、光照條件差的情況下會(huì)影響獼猴桃的口感。在環(huán)境上我們要選擇背風(fēng)向陽(yáng)、不積水、易排灌、交通便利的地方建園。

紅心獼猴桃喜歡肥沃疏松偏酸性土壤，而且要土層深厚，透氣性好。雖然紅心獼猴桃對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但是土質(zhì)的好壞也決定了紅心獼猴桃的品質(zhì)。剛才給大家介紹了紅心獼猴桃的生長(zhǎng)習(xí)性，生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境及對(duì)土壤氣候的要求，現(xiàn)在，我給大家介紹一下獼猴桃的栽培技術(shù)要點(diǎn)?！?/p>

一，定植。

紅心獼猴桃一般在9月——11月移栽。定植前將園地深翻一遍,定植穴深80厘米,長(zhǎng)寬各80厘米,腐熟農(nóng)家肥牛羊糞40公斤,復(fù)合肥1.5公斤與土壤充分均勻后回填,在回填15厘米腐質(zhì)土栽苗定植，我們?cè)谶x擇紅心獼猴桃苗子時(shí)，一定要挑選無(wú)病蟲(chóng)害、芽眼飽滿充滿活力的健康苗木。然后回土輕提再踩緊踩實(shí)澆足定根水。植株行距一般為4m×2m或者3m×2m,畝栽83——110株。獼猴桃為異花授粉，我們應(yīng)以雌雄株比例為10∶1，每?jī)芍觊g設(shè)一高2.5米的水泥樁,畝用水泥柱約60根。上拉5道縱橫鋼絲以便固定枝條。 　

　二，搭架及修剪：搭架廣泛采用了三種架型,即“T”型架、無(wú)線“T”型架和棚架。架行距為6米,株距為4米的水泥柱，或木頭柱、毛竹柱。一般柱子長(zhǎng)度為2.5米,直徑為10厘米,柱子入土0.6米,立柱后每間隔100-130厘米在頂部縱向拉上鋼絲。棚架可以單干型、一干二蔓八側(cè)整形,修剪主要是為了培養(yǎng)八側(cè)及留芽量。為了安全持久耐用，一般種植戶都會(huì)選用水泥柱作為支架。 　

三，管理。

紅心獼猴桃開(kāi)花前5-7天應(yīng)疏除雌花枝條上的側(cè)花蕾。授粉采用對(duì)花授粉的方式。分兩次時(shí)間蔬果，第一次花后20天，第二次花后40-50天。蔬果后壯枝留4-5果,中庸枝留2-3果,弱小枝留1-2果。

四，病蟲(chóng)害防治。

紅心獼猴桃病蟲(chóng)害有褐斑病、炭蛆病、潰瘍病、根腐病，立枯病，膏藥病等。我們?cè)陬A(yù)防時(shí)施足底肥，少施氮肥，多施磷鉀肥。及時(shí)開(kāi)溝排澇，增加果園透光性。大多以預(yù)防為主，做到防控結(jié)合。及早發(fā)現(xiàn)病害及早治療。

發(fā)現(xiàn)病害時(shí)及時(shí)剔除病枝病葉并帶離果園集中進(jìn)行深埋或者燒毀以免二次感染。褐斑病我們可用百分之七十甲基托布津1000倍液噴霧，間隔期一個(gè)禮拜，連續(xù)噴霧三次到四次。噴霧時(shí)還可以加上阿維菌素預(yù)防紅蜘蛛發(fā)生。炭蛆病我們可用代森錳鋅加多菌靈噴霧，連續(xù)噴霧三次，間隔期十五天。冬季用石硫合劑清園一次。潰瘍病噴3~5波美度石硫合劑清園，.立春后至萌芽前噴施一次波爾多液等，萌芽后至謝花期可噴50%加瑞農(nóng)可濕性粉劑500~800倍溶液，間隔10天噴一次，發(fā)現(xiàn)病害時(shí)，先刮除病斑并銷毀，刮刀消毒后，刮一部分好皮，然后用95%細(xì)菌靈原粉500倍溶液或60%百菌通30倍溶液進(jìn)行涂抹，涂抹4~5次，每周一次，同時(shí)結(jié)合95%細(xì)菌靈原粉2000倍溶液加滲透劑5%菌毒清水劑300倍溶液加滲透劑每周一次。潰瘍病是致命性病菌，一旦不及時(shí)發(fā)現(xiàn)，不加強(qiáng)預(yù)防，植株就會(huì)逐步枯萎直至死亡。

雖然獼猴桃維生素含量高，栽培技術(shù)要求也很高。在栽培與管理時(shí)在病蟲(chóng)害方面的控防一定要從源頭抓起，從選苗到收獲，一點(diǎn)都不能馬虎！如果你加關(guān)注了，就證明你認(rèn)真看完了。覺(jué)得實(shí)用，就果斷收藏吧！

世界獼猴桃的原產(chǎn)地就在湖北宜昌市，所以中國(guó)作為獼猴桃的原生中心，在種植環(huán)境及分布上都比較的廣。據(jù)統(tǒng)計(jì)，獼猴桃總共有66個(gè)種，而其中的62個(gè)種都是自然分布在中國(guó)的，可以說(shuō)，中國(guó)是獼猴桃的老家了?，F(xiàn)在我國(guó)的獼猴桃的整體種植面積也占到世界獼猴桃種植的一大部分，獼猴桃因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)跟美味的口感受到人們喜愛(ài)，現(xiàn)在在世界范圍內(nèi)均由種植，在新西蘭、意大利、法國(guó)、日本也被廣泛栽種。

品種和育苗

獼猴桃品種眾多，例如秦美、紅陽(yáng)、川獼2號(hào)、川獼3號(hào)、海沃特、布魯諾等都是現(xiàn)在廣泛種植的品種。但是我們農(nóng)戶在種植之前還是要仔細(xì)選擇品種，不能因?yàn)檫@個(gè)品種種植的多就盲目跟風(fēng)。應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛲寥罈l件選擇合適的品種種植，當(dāng)然，市場(chǎng)需求也是非常重要的一部分，不然我們辛苦種植的獼猴桃，之后銷售成了大問(wèn)題，也是非常不好的。對(duì)于小面積種植獼猴桃的人來(lái)說(shuō)，在獼猴桃苗上可以選擇直接購(gòu)買(mǎi)，當(dāng)然，對(duì)于大面積種植的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，自己培育優(yōu)質(zhì)的獼猴桃苗是最好的選擇，但是因?yàn)楂J猴桃苗需要嫁接，培育過(guò)程比較麻煩，所以很多人還是選擇簡(jiǎn)單的購(gòu)買(mǎi)。在這里小佳只簡(jiǎn)單給大家介紹一下應(yīng)該怎么培育，細(xì)節(jié)的就不說(shuō)了。因?yàn)楂J猴桃苗的培育需要嫁接，所以我們?cè)谂嘤臅r(shí)候要培育嫁接苗跟砧木苗。

砧木苗的培育比較簡(jiǎn)單，我們只需要在獼猴桃成熟的季節(jié)采集果實(shí)種子，之后等其完全成熟變軟，把種子手機(jī)起來(lái)晾干就可以了。這樣的種子就可以用來(lái)播種，之后萌芽長(zhǎng)出來(lái)的苗就可以用來(lái)做砧木苗?，F(xiàn)在獼猴桃苗的嫁接方式通常采用單芽法嫁接，我們選擇合適的帶有新芽的枝段剪取，之后選擇平直的以免削皮，然后跟之前培育的健壯的砧木苗進(jìn)行嫁接，做好包扎，這樣最終我們需要的嫁接苗就完成了。當(dāng)然，現(xiàn)在更多的農(nóng)戶還是選擇直接購(gòu)買(mǎi)成苗，簡(jiǎn)單方便。

選地建園

我國(guó)作為世界獼猴桃的原產(chǎn)國(guó)，本身的環(huán)境氣候還有土壤條件都是非常適合獼猴桃生長(zhǎng)的，所以在土壤方面不用擔(dān)心，我國(guó)的大多數(shù)地區(qū)都可以大面積種植。但是在土質(zhì)肥沃富含腐殖質(zhì)多的砂質(zhì)土壤中，獼猴桃能夠更好的生長(zhǎng)。另外有一點(diǎn)，在我們選擇園地的時(shí)候需要注意，那就是獼猴桃的根系比較脆弱，怕水澇而且怕干旱高溫，這些條件都可能導(dǎo)致獼猴桃的根部死亡腐爛。在種植的前期我們還需要注意環(huán)境溫度，對(duì)樹(shù)體進(jìn)行必要的保溫措施，以免發(fā)生凍害。

一般情況下，最優(yōu)的獼猴桃種植建園條件是，土壤肥沃并且土質(zhì)深厚，另外還要排水性良好，以免發(fā)生爛根的現(xiàn)象。為了方便后期的澆水施肥還有田間管理，最好交通便利，保證四季都能及時(shí)的補(bǔ)充水分，另外，園區(qū)的要能夠及時(shí)的排水，不會(huì)發(fā)生積水和水澇的情況。光照會(huì)影響果實(shí)的質(zhì)量還有獼猴桃后期的甜度，所以在建園的時(shí)候最好挑選周圍沒(méi)有遮擋的地區(qū)進(jìn)行建園。

栽種

獼猴桃的最佳栽種時(shí)間是在其休眠期，即從獼猴桃落葉到第二年萌芽之前，這段時(shí)間栽種定植的成活率較大，因?yàn)楂J猴桃是分雌雄的，我們單個(gè)栽種會(huì)影響產(chǎn)量，所以在栽種的時(shí)候應(yīng)該選擇合適的配比，如果想要自然授粉，那應(yīng)該選擇花期相對(duì)而且雌雄不同的混栽，一般情況下，因?yàn)楂J猴桃的授粉困難，現(xiàn)在農(nóng)戶種植還是選擇人工授粉更多，也更有效率。在人工授粉的情況下，我們?cè)鯓釉苑N都影響不大，只是到時(shí)需要為獼猴桃花授粉。

合理施肥

肥料對(duì)于獼猴桃的整個(gè)生長(zhǎng)至關(guān)重要，在前期，我們?yōu)楣麡?shù)施基肥的時(shí)候，還是選擇以有機(jī)農(nóng)家肥為主，既可以達(dá)到補(bǔ)充養(yǎng)分的目的，又能夠改善土壤，讓土壤更加疏松增加透氣性，對(duì)獼猴桃的跟不上生長(zhǎng)非常有利。另外，在不同時(shí)期，我們需要根據(jù)果樹(shù)的情況采取追肥，一般前中期我們每畝地需要施肥在1500千克左右，等到果樹(shù)的高產(chǎn)期，這時(shí)對(duì)于水分跟養(yǎng)分的需求都比較高，我們可以增大施肥量，保證每畝施肥在2500千克左右。但是需要注意的是，這里提到的施肥量是指有機(jī)肥，例如牛糞豬糞等等。

至于化肥的施用則更需要注意，因?yàn)椴煌姆柿嫌胁煌姆市АＴ谑┯没实倪^(guò)程中，要以有機(jī)氮肥為主，另外輔以少量的磷鉀肥。氮肥可以促進(jìn)獼猴桃的果樹(shù)枝葉生長(zhǎng)，讓樹(shù)冠快速擴(kuò)大，也為日后結(jié)果打下基礎(chǔ)，而磷鉀肥則是補(bǔ)充果樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中所需要的微量元素。對(duì)果樹(shù)的修剪，我們一般在其休眠期進(jìn)行。這個(gè)時(shí)候我們也可以趁機(jī)對(duì)果園進(jìn)行一次清理。對(duì)于果樹(shù)上的徒長(zhǎng)枝還有一些老弱枝，病枝等等進(jìn)行修剪深埋，這樣可以減少來(lái)年的病蟲(chóng)基數(shù)。之后再對(duì)果園進(jìn)行噴藥，這樣來(lái)年的時(shí)候果樹(shù)就可以更好的生長(zhǎng)了。