隨著居民生活的提高秋味坊的山茶油怎么樣，對茶油的需求量大，農戶對種植油茶的積極性隨之提高，而且有的地方對農戶種植油茶有技術扶持，特別在荒山地種植為宜，利于生長而且提高效益，是一舉二得的好農業(yè)種植項目，茶油，不飽和脂肪酸含量高達90% ，油酸和維生素E的含量分別比橄欖油高7% 和1倍，耐貯藏，不易酸敗，營養(yǎng)成分接近人體需要比例，不會產生引起致癌的黃曲霉素，易被人體吸收，長期食用可降低血清膽固醇含量，有預防和治療高血壓和心血管疾病等作用。除此之外，油茶枯餅可提取茶皂素、制刨光粉和復合飼料，茶殼可提取糠醛、鞣料和制活性碳，這些提取物經加工后，可用于餐飲業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、化妝品、保健品、加工催化劑等行業(yè)，有廣泛的利用價值，具有廣闊的市場前景。

但油茶種植需要4年時間長可以有收成，時間周期長，對于投資者來說需要一定的資金周期，周期長了風險也就比較高，不適應資金少和初始的創(chuàng)業(yè)者。

至于茶油的出油率。按我們這里的物理壓榨方式。既能保證油茶籽的營養(yǎng)，但是出油率比較低只有30%左右，使用壓榨法生產的茶油成本都高，所以價格就貴。

（1）秋味坊的山茶油怎么樣：

關注【高格農業(yè)】，我們一起致富高產高抗新品種數(shù)量少目前，我國大面積油茶林為自然林或傳統(tǒng)農家品種人工林，產油量不高，廣泛種植的主要是以優(yōu)良無性系為主體的第1代良種。這些良種多為各產區(qū) 20 世紀 70 年代從自然林分中通過單株選擇而培育成功的優(yōu)良無性系或者家系等，單位面積產量增益 10% ～ 30% 。全國油茶總產量還很低，單位面積產值不高，高產高抗新品種不多，廣適性品種少，還不能滿足不同區(qū)域產區(qū)的需要，仍需繼續(xù)開展良種選育研究。

優(yōu)良品種繁育相對滯后，高質量苗木難以滿足產業(yè)發(fā)展需求目前，油茶新品種繁育主要采取無性繁殖方式，而無性繁殖主要以芽苗砧嫁接方法為主，方法單一;并且該方法技術難度較大，成活率不穩(wěn)定，合格苗木出圃率較低，育苗周期長，需 2 a 才能出圃。育苗成本高，嚴重制約了油茶新品種的推廣應用，延緩了油茶良種化進程。而油茶組織培養(yǎng)技術具備了出圃時間短、工廠化育苗的巨大潛力，但還沒有真正形成可操作性的技術體系。

油茶新造林成活率仍很低在我國現(xiàn)有的油茶林中，絕大多數(shù)還是低產林，其品種混雜老化，單位面積產量低，平均產茶油只有75～90kg/hm2。由于改造技術含量低，缺乏科學的標準化技術體系，改造成效不明顯。同時，大面積新造良種林，因造林后后續(xù)資金缺乏，導致管理不成體系，達不到預期效果，以致低產低效。