橄欖油在發(fā)達國家被稱為"液體黃金"，這款有著榮耀名稱的草本食物油，得到眾人的追捧，這不僅是因其富有特殊的馨香，還由于其極佳的天然美容功效和作用和較好的烹煮功用?，F(xiàn)在，就讓大家一同熟悉這款奇妙的橄欖油。

廣元橄欖油第一品牌（信鴿喂橄欖油作用）

一、經(jīng)過降低高半胱氨酸，防止皮膚炎癥產(chǎn)生，減少對靜脈壁的損害；

二、經(jīng)過增加身體中氧化氮的比例松馳靜脈，降低血壓；

三、能防止動脈硬化并發(fā)癥或腦出血

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能降低脂肪的氧化，食入橄欖油能減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對防范糖尿病，美容養(yǎng)顏會有功效和作用。

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、緩解人體系統(tǒng)功能

橄欖油中含有比其余食物油都要高的飽和脂肪酸、大量的維生素a等脂溶性抗氧化物各種因子，并且不含脂肪，因此人體消化吸收率極高。 它會有減少胃病、防止產(chǎn)生十二指腸潰瘍等病的功能；并且能夠增強膽汁分泌，促進胰酶的活性，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。此外還有清胃功能，長久食入能改善便秘。

、保養(yǎng)皮膚

橄欖油富含與皮膚極佳的角鯊烯，能維護皮膚彈性；橄欖油中包含大量的單飽和脂肪酸和維生素a等及酚類抗氧化物，能袪除面部皺紋，防止皮膚老化，有護發(fā)功效和作用，是能"食用"的美容養(yǎng)顏護膚品，此外用橄欖油涂抹皮膚能抗御紫外線。

、滅菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，則是油酸。它能增加密集度脂蛋白脂肪，一個在大家血液里流動的優(yōu)質(zhì)脂肪，并且降低壞脂肪。它此外還有消炎的用處，對關節(jié)有益處，并且富含有防癌用處的植物淄醇類。

橄欖油能煮菜嗎

橄欖油的用處很大，不僅能作為美容養(yǎng)顏護理，并對身體大有益處。在平常生活中極少人利用橄欖油做菜，因其價值昂貴。所以是不是表明橄欖油不能夠煮菜？

實際，橄欖油是能煮菜的，但，用未成熟橄欖做出的初榨橄欖油未經(jīng)過精練，不僅脂肪酸非常多，并且色彩呈黃色，故而不太適合高溫，做涼菜或稍微燒熱的食品更加好。再說了，這種特殊的橄欖芳香，會隨著燒熱而散失。

假如想選購橄欖油回去煮菜，要在超市售貨員的引導下找到混合橄欖油，初榨橄欖油非常好作為涼拌菜，不要用作煮菜。

橄欖油的美容養(yǎng)顏法子

部分婦女都喜好用天然的化妝品，橄欖油富含飽和脂肪酸及眾多維生素a，很容易被皮膚吸收，清爽，不油膩，十分適合婦女日常護理。 所以用橄欖油怎么樣美容養(yǎng)顏呢？現(xiàn)在博主就給大伙支支招，讓大伙學習橄欖油的美容養(yǎng)顏方法。

保護唇部：氣象冰寒，腸胃不好時，嘴角易干燥，只要輕輕涂抹少許橄欖油，能夠使嘴角再度變得水潤。

BB霜：在涂抹BB霜的時候首先涂一些橄欖油，能夠滋養(yǎng)皮膚，又能夠防止掉妝。

卸妝：卸妝的時候，用橄欖油輕輕擦拭面部，能夠抹去化學品，使面部不受侵蝕。

防裂殺菌：在皮膚干燥的時節(jié)，用橄欖油能夠防止皮膚皸皴及因皮脂腺分泌較少造成的搔癢。

呵護小孩皮膚：小孩皮膚很嫩，在腋下處輕輕涂抹橄欖油，可以防止小孩的皮膚背汗。

養(yǎng)膚：每日早上、傍晚，用一些橄欖油擦抹面部和手臂，并揉搓，橄欖油會非?？煳?。常常擦拭能使皮膚滋潤，并防止曬傷。 橄欖油還能用于調(diào)配眾多面膜。在皮膚干燥的時節(jié)，用橄欖油能夠防止皮膚皸皴及因皮脂腺分泌較少造成的搔癢。

洗澡：洗澡的時候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或是沐浴后用橄欖油擦拭一身，并輕輕揉搓，能夠滋養(yǎng)皮膚。 對皮膚干燥搔癢的患者效果更為明顯。

美發(fā)：洗發(fā)后，涂抹一些橄欖油在發(fā)絲上輕輕揉搓，滋養(yǎng)發(fā)根，促使發(fā)絲光澤。洗頭發(fā)時，在暖水中倒入少許橄欖油，漂洗時，油脂會勻?qū)嵉馗接诎l(fā)絲上，也可滴一些到手頭上直接涂抹發(fā)絲，可以使發(fā)絲搞得光澤。

橄欖油的食入方法

橄欖油是一個滋養(yǎng)價值高的食物油，用她不僅能作為調(diào)味品，也能做美容養(yǎng)顏。 所以用橄欖油食用，橄欖油有哪一些食入方法呢？接著讓博主來舉薦下橄欖油的食入法子。

a、煎：與草本食物油不相同的，橄欖油因其抗氧化能力和偏高的飽和脂肪酸比例，使其在高溫時物理組織仍然能夠維護穩(wěn)定，因此橄欖油能重復使用不變質(zhì)，是最佳煎的油。

b、煎熬：橄欖油也同樣適合烤。 使用橄欖油烹煮的時候，食物會散發(fā)出誘人的香氣，令人饞涎。 特別力薦使用橄欖油做燒烤。

c、醬料：橄欖油是做冷菜和熱菜非常好的油，她能夠保養(yǎng)鮮活醬料的顏色，

橄欖油能直接調(diào)各類素菜，能夠做出蛋黃醬。 使用橄欖油拌的食物，氣味清香。

d、腌魚：在烹調(diào)前首先使用橄欖油腌制，能夠增加食物的細致感，還可渲染其他配料。

e、焙烘：橄欖油還適合焙烘面包。橄欖油比淡奶油的味道好，能夠廣泛用于其余甜品。

f、煮飯：煮飯的時候添加1匙的橄欖油，能夠使米更馨香，且粒粒飽滿。