山茶油和茶油一樣嗎,茶油和菜籽油怎么區(qū)分
來源:m.cisanotes.com
時(shí)間:2022-05-19 11:25
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茶油山茶油和茶油一樣嗎,油茶籽油俗稱,又名山茶油,山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。菜油就是菜籽油,又叫油菜籽油,香菜油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國(guó)主要食用油之一, 主產(chǎn)于長(zhǎng)江流域及西南和西北等地,產(chǎn)量居世界首位。茶油和菜油的最大區(qū)別在于茶油的不飽和脂肪酸含量更高,約占90%,對(duì)人體有巨大的好處,比如調(diào)節(jié)血脂,清理血栓,維護(hù)視網(wǎng)膜提高視力等,茶油還含有抗氧化物質(zhì),對(duì)抗衰老,滋潤(rùn)肌膚等有好處。茶油沒有農(nóng)藥的污染,但是菜油會(huì)有農(nóng)藥污染的可能。
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