價(jià)格相差大，造成的原因也是非常多：1、品牌不同、質(zhì)量不同價(jià)格當(dāng)然就會(huì)有所不同，這也是挺正常的。2、每個(gè)超市的優(yōu)惠政策會(huì)有所不一樣，有時(shí)候做活動(dòng)的時(shí)候食用油價(jià)格就會(huì)下調(diào)。3、材質(zhì)不同也會(huì)造成價(jià)格相差很大，就比如說(shuō)植物調(diào)和油和鮮花菜籽油。

超市里的食用油，其實(shí)有很多區(qū)別的，有不同種類。調(diào)和油：價(jià)格比較便宜，使用的是浸出法而非壓榨的。浸出法工藝比較簡(jiǎn)單，大多是大豆油為主，對(duì)價(jià)格比較低廉，比較適合普通大眾消費(fèi)。壓榨非調(diào)和油：這類油都是壓榨出來(lái)的，工藝比較高。是超市里所謂的玉米油，葵花籽油，花生油之類的。有一些油還標(biāo)明非轉(zhuǎn)基因壓榨。這樣的油豆比調(diào)和油價(jià)格稍微高一點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)油：這里所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)油并非，上面指的調(diào)和和壓榨油就沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)了。食用油大多數(shù)都喊含歐米伽3和歐米伽6，單不飽和脂肪和多不飽和脂肪。因?yàn)橛心銈?，大多?shù)都行，我歐米伽6比較多，我歐米伽3的少之又少。但是相對(duì)于橄欖油，山茶油和亞麻籽油紫蘇油之類的，含歐米伽3就相當(dāng)豐富。歐米伽三，對(duì)心腦血管疾病有很好的輔助預(yù)防作用。對(duì)橄欖油山茶油和亞麻籽油，作為食用油的話，價(jià)格是最高的。