國內(nèi)無土栽培現(xiàn)狀以及前景無土栽培之所以能迅速在全世界范圍內(nèi)發(fā)展，是因為這種新的栽培技術(shù)與常規(guī)土壤比較有許多優(yōu)點。 （一）產(chǎn)量高、品質(zhì)好 無土栽培能充分發(fā)揮作物的生產(chǎn)潛力，與土壤栽培相比，產(chǎn)量可以成倍或幾十倍地提高，如表1所示。 表1 無土栽培與土栽培產(chǎn)量比較作物 土壤栽培（公斤.公頃－1） 無土栽培（公斤.公頃－1） 無土栽培/土壤栽培產(chǎn)量比率土豆 18180 174990 9.6黃瓜 7972.5 31815 4.3番茄 10502.5~24997.5 150000~750000 12~30 從上表看出無土栽培的增產(chǎn)潛力是很高的。意大利栽培茄子，土培為每公頃33625公斤，無土栽培則達8600公斤.公頃－1 ，增加1.5倍，奧地利的維也納，有一座蔬菜工廠，每平方米的面積可生產(chǎn)1噸蔬菜。日本筑波科學城有一株水培番茄，自1980年播種后一直生長不衰，成了一棵番茄樹，結(jié)了上萬個果實。一株厚皮甜瓜（無土栽培）結(jié)果近百個，而土栽培每株僅能結(jié)瓜1－2個。我國的試驗也不例外，山東農(nóng)業(yè)大學邢禹賢等的試驗，無土栽培西瓜單產(chǎn)量達4.75公斤，而土培只有2.6公斤。北京農(nóng)業(yè)大學園藝系1986年黃瓜無土栽培，結(jié)瓜1個月統(tǒng)計，108株的平均單株產(chǎn)量就達1.9公斤左右，一般土培是達不到的。 無土栽培不僅產(chǎn)量高而且品質(zhì)好。例如番茄的外觀、形狀和顏色好，維生素C的含量可增加30％，礦物質(zhì)含量增加近一倍。 花卉無土栽培也有成效。香石竹的香味變得濃郁、花期長，開花數(shù)多。單株開花數(shù)為9朵，土培只有5朵。無土栽培時香石竹裂萼率僅8％，而土培高達90％，明顯提高了商品品質(zhì)。 （二）節(jié)約水分和養(yǎng)分 土壤種植時灌溉的水分、養(yǎng)分大量流失、滲漏、浪費很多；無土栽培可以避免養(yǎng)分水分的流失和滲漏，充分被作物吸收和利用。意大利的試驗結(jié)果，說明了此問題（表2）。表2 無土栽培與土栽培的耗水比較方式 水分消耗 茄子產(chǎn)量（公斤） 產(chǎn)量：水土壤 5250 13.05 1：400水培 2000 21.50 1：93氣培 1000 34.20 1：29 上表說明土壤栽培不僅產(chǎn)量低，而且消耗水分很多。 北京農(nóng)業(yè)大學園藝系在北京地區(qū)秋季進行大棚黃瓜無土栽培試驗，自7月30日播種至9月14日，共計46天，澆水（營養(yǎng)液）共21.7立方米。若進行土培，46天中至少澆水5－6次，需用50－60立方米的水，統(tǒng)計結(jié)果，節(jié)水率為50-66.7％。節(jié)水效果非常明顯，是發(fā)展節(jié)水型農(nóng)業(yè)的有效措施之一。 無土栽培不但省水，而且省肥，一般統(tǒng)計認為土栽培養(yǎng)分損失比率約50％左右，我國農(nóng)村由于科學施肥技術(shù)水分低，肥料利用率更低，僅30－40％，一半多的養(yǎng)分都損失了，在土壤中肥料溶解和被植物吸收利的過程很復雜，不僅有很多損失，而且各種營養(yǎng)元素的損失不同，使土壤溶液中各元素間很難維持平衡。而無土栽培中，作物所需要的各種營養(yǎng)元素，是人為配制成營養(yǎng)液施用的，不僅不會損失，而且保持平衡，根據(jù)作物種類以及同一作物的不同生育階段，科學地供應養(yǎng)分，所以作物生長發(fā)育健壯，生長勢強，增產(chǎn)潛力可充分發(fā)揮出來。 （三）清潔衛(wèi)生 無土栽培施用的是無機肥料，沒有臭味，也不需要堆肥場地。土栽培施有機肥，肥料分解發(fā)酵，產(chǎn)生臭味污染環(huán)境，還會使很多害蟲的卵孳生，危害作物，無土栽培則不存在這些問題。尤其室內(nèi)種花，更要求清潔衛(wèi)生，一些高級旅館或賓館，過去施用有機花肥，污染環(huán)境，是個難以解決的問題，無土養(yǎng)花便迎刃而解。 （四）省力省工、易于管理 無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業(yè)，省力省工。澆水追肥同時解決，由供液系統(tǒng)定時定量供給，管理十分方便。土培澆水時，要一個個地開和堵畦口，是一項勞動強度很大的作業(yè)，無土栽培則只需開啟和關(guān)閉供液系統(tǒng)的閥門，大大減輕了勞動強度。一些發(fā)達國家，已進入微電腦控制時代，供液及營養(yǎng)液成分的調(diào)控，完全用計算機控制，幾乎與工業(yè)生產(chǎn)的方式相似。 （五）避免土壤連作障礙 設施栽培中，土壤極少受自然雨水的淋溶，水分養(yǎng)分運動方向是自下而上。土壤水分蒸發(fā)和作物蒸騰，使土壤中的礦質(zhì)元素由土壤下層移向表層，常年累月、年復一年，土壤表層積聚了很多鹽分，對作物有危害作用。尤其是設施栽培中的溫室栽培，一經(jīng)建設好，就不易搬動，土壤鹽分積聚后，以及多年栽培相同作物，造成土壤養(yǎng)分平衡，發(fā)生連作障礙，一直是個難以解決的問題。在萬不得已情況下，只能用耗工費力的”客土”方法解決。而應用無土栽培后，特別是采用水培，則從根本上解決了此問題。土傳病害也是設施栽培的難點，土壤消毒，不僅困難而且消耗大量能源，成本可觀，且難以消毒徹底。若用藥劑消毒既缺乏高效藥品，同時藥劑有害成分的殘留還危害健康，污染環(huán)境。無土栽培則是避免或從根本上杜絕土傳病害的有效方法。 （六）不受地區(qū)限制、充分利用空間 無土栽培使作物徹底脫離了土壤環(huán)境，因而也就擺脫了土地的約束。耕地被認為是有限的、最寶貴的、又是不可再生的自然資源，尤其對一些耕地缺乏的地區(qū)和國家，無土栽培就更有特殊意義。無土栽培進入生領(lǐng)域后，地球上許多沙漠、荒原或難以耕種的地區(qū)，都可采用無土栽培方法加以利用。例如在中東和墨西哥，人們在海濱沙灘上建立起了很多塑料溫室，與海水淡化系統(tǒng)相結(jié)合，采用無土栽培技術(shù)，生產(chǎn)新鮮蔬菜，成為沙漠中的綠洲，這為解決地球上許多貧瘠地區(qū)人民生活的困難，帶來了福音。 此外，無土栽培還不受空間限制，可以利用城市樓房的平面屋頂種菜種花，無形中擴大了栽培面積。據(jù)1986年的衛(wèi)星測定，北京市就有平面屋頂16000多畝，如果充分利用起來，可以產(chǎn)生很大的經(jīng)濟效益和社會效益。 （七）有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 無土栽培使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擺脫了自然環(huán)境的制約，可以按照人的意志進行生產(chǎn)，所以是一種受控農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式。較大程度地按數(shù)量化指標進行耕作，有利于實現(xiàn)機械化、自動化，從而逐步走向工業(yè)化的生產(chǎn)方式。目前在奧地利、荷蘭、蘇聯(lián)、美國、日本等都有水培”工廠”，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的標志。我國航空工業(yè)進出口公司，曾在1986年引進了日本的無土栽培設備，也建立了一座小型的水增工廠，參觀學習的人絡繹不絕，反映出人們對這一新技術(shù)的興趣。北京中農(nóng)綠源工程技術(shù)有限公司位于中國的政治、經(jīng)濟、文化中心首都北京。公司坐落于中國的硅谷－北京中關(guān)村高科技園區(qū)豐臺園，是北京中關(guān)村高新技術(shù)成果孵化基地；是一家長期致力于高新農(nóng)業(yè)工程設計、生產(chǎn)、施工、技術(shù)服務于一體的大型高新技術(shù)企業(yè)。 公司由研發(fā)設計部、市場部、工程部、家庭園藝部、溫室資材部、加工廠六個部門組成，公司現(xiàn)有員工168人，其中碩士學歷以上15人，本科學歷以上59人。公司匯集了眾多業(yè)內(nèi)資深科研人員。不斷研發(fā)出符合市場需求的新產(chǎn)品、新技術(shù)。并與國內(nèi)多家科研院所保持著良好的合作關(guān)系，結(jié)合中國各地具體情況開發(fā)提供不同規(guī)劃設計及施工方案，適應不同地區(qū)、不同層次客戶的需求。 公司在國家對農(nóng)業(yè)大力扶持的背景下，順應國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢，公司科研人員運用多年在農(nóng)業(yè)工程技術(shù)方面積累的豐富經(jīng)驗，形成以高檔PC板連棟溫室、玻璃連棟溫室、薄膜連棟溫室、高效節(jié)能日光溫室、生態(tài)酒店、生態(tài)園區(qū)規(guī)劃、無土栽培工程、植物工廠、家庭園藝、農(nóng)業(yè)灌溉設備為優(yōu)勢的產(chǎn)品體系。產(chǎn)品廣泛應用于蔬菜育苗、花卉種植、苗木生產(chǎn)、特色觀賞、生態(tài)餐廳、生態(tài)休閑酒店、家庭園藝和科研實驗等眾多領(lǐng)域。中央電視臺、北京電視臺、江蘇電視臺、山東電視臺、新疆電視臺和多家新聞媒體多次對公司科研成果進行詳細報導。 “中農(nóng)綠源”是全體綠源人耕耘、愛心、團結(jié)、智慧的結(jié)晶，代表著綠源人堅持“誠信卓越，精品永恒”的創(chuàng)業(yè)理念。彰顯社會責任，常懷感恩之心。對社會的感恩，對責任的擔當，體現(xiàn)在綠源人追求設計之經(jīng)典完美，將優(yōu)美的設計規(guī)劃融入每一個細節(jié)之中。 專注、團結(jié)的綠源人憑著堅毅的步伐、開拓進取，為樹立品質(zhì)綠源而共同努力。公司主營業(yè)務：● 農(nóng)業(yè)高科技園區(qū)、生態(tài)觀光園區(qū)規(guī)劃設計和施工● 高檔智能連棟溫室（生產(chǎn)溫室、科研溫室、養(yǎng)殖溫室）工程的設計和施工● 現(xiàn)代景觀溫室（生態(tài)酒店、生態(tài)洗浴、生態(tài)會所）工程的設計和施工● 無土栽培工程的設計和施工；無土栽培種植技術(shù)服務● 家庭陽臺菜園無土栽培設備生產(chǎn)與銷售