號(hào)稱“侗族咖啡”的油茶怎么做?
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時(shí)間:2022-04-16 05:43
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我們廣西三江就很流行這個(gè),做法有高中低端都有,簡(jiǎn)單的介紹一種吧,茶葉用開(kāi)水泡開(kāi),姜沖成姜蓉用濾網(wǎng)濾出姜汁和茶水混一塊,用米炸成米花,炸花生,炸黃豆,蔥花,芫茜隨意調(diào)配,油茶里放點(diǎn)鹽。這就是侗族油茶,油茶一般都是咸的要喝得慣才行,希望能幫到您…
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