奇亞籽油和紫蘇油的DHA含量哪個更高些?
來源:m.cisanotes.com
時間:2022-04-16 04:49
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編輯:niming
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兩者有著很大的區(qū)別:
1、所含形式不同:其實兩者都含有DHA,但是兩者DHA的存在形式有差別,亞籽油中含有較多的DHA和不飽和脂肪酸,不需要任何轉(zhuǎn)化就可以被人體吸收。而紫蘇油的DHA需要你所包含的亞麻酸在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化后才會形成DHA。
2、吸收能力不一樣:亞籽油其實更多的是國外的一種油品,就類似于橄欖油,他是針對西方人體設(shè)計產(chǎn)生的,國內(nèi)目前大多是進(jìn)口的,人體吸收沒有科學(xué)的判定。而紫蘇油國內(nèi)一直就有,并且經(jīng)常食用,比較適合國人體質(zhì)。
3、價格不一樣:目前亞籽油國內(nèi)沒有,大部分靠進(jìn)口,主要是給小孩食用,所以價格不菲;而紫蘇油相對更親民一點。
其實個人覺得不一定要分出個誰高誰低出來,只要是適合自己的就是最好的!
亞麻酸有調(diào)節(jié)血脂作用,那么富含亞麻酸的紫蘇籽油和核桃油,哪個調(diào)節(jié)血脂作用好?
核桃油亞麻酸含量在10%左右,是一種營養(yǎng)比較均衡的健康油脂,但由于是木本植物果仁壓榨的,價格比較高。
紫蘇籽油亞麻酸含量在60%左右,從亞麻酸含量來看,紫蘇籽油更高一些,而且紫蘇籽油不飽和脂肪酸總量含量也較高,有比較好的降低血脂,促進(jìn)血液垃圾排出,調(diào)節(jié)血壓的作用,對預(yù)防心腦血管疾病有比較好的效果。
所以如果選擇用來降低血脂,紫蘇籽油更好一些。
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