怎樣才能讓中國的茶文化發(fā)揚光大
讓中國的茶文化發(fā)揚光大
首先,弘揚和發(fā)展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠流長,博大精深,是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏,是發(fā)展當代中國茶文化的主要源泉。弘揚和發(fā)展茶文化必須突出民族特色,在實踐中不斷創(chuàng)造出具有時代特色的中原茶文化。
二、積極宣傳, 大力倡導茶為國飲,傳承茶精神, 弘揚茶文化。茶是全球公認的最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的一種天然、營養(yǎng)、保健飲料。加之茶產(chǎn)于中國源遠流長,茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化,充分利用報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉(xiāng)等文化宣傳陣地加強茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導茶為國飲,“公家”要做好帶頭作用,把茶宴、茶會列入機關、事業(yè)和企業(yè)迎賓待客的禮遇。
三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動并創(chuàng)設良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風俗各異, 不同的地區(qū)形成了獨具特色的茶文化。因此, 首先應因地制宜, 建立反映當?shù)靥厣牟栉幕睾蛨鏊? 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次,可創(chuàng)辦茶文化論壇,舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯(lián)展出; 舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創(chuàng)作等活動;舉辦“茶文化節(jié)”、“中國名茶評比”、“茶王賽 ”、“ 茶藝表演大賽”等活動。以提高我國茶文化的社會影響,創(chuàng)設良好的茶文化氛圍,使更多的人了解中國茶文化。
四、提倡生活茶藝,把茶文化向城鄉(xiāng)、家庭和社區(qū)滲透。要弘揚和發(fā)展茶文化,必須發(fā)動廣大民眾參與進來。茶文化可以成為社區(qū)文化的一個組成部分, 可以組織社區(qū)居民學習品茶知識, 學會泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊, 舉辦家庭茶藝大賽等活動, 提倡 閑時泡壺茶 活動等。
五、培養(yǎng)青少年對茶的興趣,使茶文化事業(yè)后繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化要靠他們承前啟后、發(fā)揚光大。弘揚茶文化應從娃娃抓起。為此, 可以結合學校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術地、和諧地融化到青少年的素質教育中去,開展少兒茶藝,培養(yǎng)青少年對茶的興趣。讓學生學習了解中國的茶文化, 學習茶德,體會飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利于促進學生的思想道德建設,同時也有助于培養(yǎng)10 年、20 年以后的茶消費群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業(yè)后繼有人。
六、加強茶業(yè)人員的培養(yǎng)和建設。中國的茶文化弘揚和發(fā)展離不開人才建設,現(xiàn)在我國茶業(yè)相關人才比較緊缺,素質也不高。在茶樓里,多數(shù)員工并不具備茶文化和茶藝基礎素質;外地客人有興趣了解一下茶知識,多數(shù)也是一問三不知。因此國家和企業(yè)都應該重視對茶業(yè)人員的培養(yǎng)和建設,鼓勵支持一些職業(yè)技術學校開設相關專業(yè)、舉辦茶業(yè)人才培訓班等。
七、把茶文化實踐應用于發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟,鼓勵發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),大力開發(fā)以茶為主的旅游產(chǎn)品。如觀賞茶藝表演、品名茶、觀看茶歌茶舞、觀賞選購茶具、品嘗茶餐茶菜、自己動手學制茶學泡茶、參觀和考察茶文化遺跡等, 不僅會給國內外 游客帶來新鮮感、愉悅感,滿足了游客探奇求知的心理 ,還弘揚和發(fā)展中國的茶文化。
八、加強茶文化的研究,交流與合作。我們要研究挖掘古代燦爛的茶文化并加以繼承和創(chuàng)新,同時還應通過各種形式加強國內外茶文化的交流與合作。要學會“ 拿來” 取他人之長, 補己之短,做到吸收、創(chuàng)新具備。
總之,弘揚和發(fā)展中國的茶文化的方式方法很多,最根本是要突出民族特色,還要有創(chuàng)新意識,在實踐中不斷創(chuàng)造出具有時代特色的中原茶文化。要融合現(xiàn)代文明,使茶文化突出現(xiàn)代文明、先進文化特色。弘揚和發(fā)展茶文化應直接與茶業(yè)發(fā)展相連,注重人才培養(yǎng)建設和國內外交流合作等。