茶文化與茶道的關(guān)系
茶道是茶文化的核心,是具體的茶事實(shí)踐過(guò)程,同時(shí)也是茶人自我完善、自我認(rèn)識(shí)的過(guò)程。茶人通過(guò)品飲而悟道,這種過(guò)程就稱作茶道?;蛘吆?jiǎn)單的講,品飲者對(duì)茶的覺(jué)悟,稱作茶道。由此可見(jiàn),茶道在很大程度上屬于修證范疇,是要實(shí)修實(shí)證的,不僅要在“理”上認(rèn)知,更要在“事”上修證,而非僅僅停留在認(rèn)知或研究的層面上。
茶藝與茶道區(qū)別
茶藝的重點(diǎn)在“藝”,重在習(xí)茶藝術(shù),從中獲得審美享受;而茶道的重點(diǎn)在“道”,旨在通過(guò)茶藝修心養(yǎng)性、參悟人生之道,二者的內(nèi)涵與外延不盡相同。關(guān)于“茶藝”與“茶道”的區(qū)別,蔡榮章先生認(rèn)為,茶道與茶藝都可以表示茶在文化上的內(nèi)涵,無(wú)需因使用的名稱而強(qiáng)加解釋其差異。但可以因使用的場(chǎng)合分開(kāi)使用不同的名稱,例如要強(qiáng)調(diào)有形的動(dòng)作部分,則使用“茶藝”,強(qiáng)調(diào)茶引發(fā)的思想與美感境界,則使用“茶道”(觀點(diǎn)見(jiàn)《現(xiàn)代茶思想集》)。王玲女士亦持相近的觀點(diǎn),認(rèn)為茶藝與茶道精神是中國(guó)茶文化的核心。其中“藝”是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);而“道”則是藝茶過(guò)程中所貫徹的精神。“有道而無(wú)藝,那是空洞的理論;有藝而無(wú)道,藝則無(wú)精、無(wú)神?!薄安杷?,有名,有形,是茶文化的外在表現(xiàn)形式;茶道,就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì),它經(jīng)常是看不見(jiàn),摸不著的,但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果”(觀點(diǎn)見(jiàn)《中國(guó)茶文化》)。清代茶具圖
茶藝是以“茶”為主體的藝術(shù)表現(xiàn)形式,但現(xiàn)在舞臺(tái)上茶藝往往是藝術(shù)表現(xiàn)大過(guò)于“茶“本身,分不清到底是什么了。茶道,如天晟茶藝所說(shuō)的承茶載道,古時(shí)候的茶道,哪怕是唐、宋、元、明、清都已經(jīng)離當(dāng)代非常遙遠(yuǎn),不能按書照搬。茶道應(yīng)該是與時(shí)俱進(jìn)的,茶道需要靜,靜是以退為進(jìn)才是真,不是一味地靜靜地泡茶品茗,而是靜思,并開(kāi)拓、進(jìn)取。追求的是健康、舒心、愉悅的情懷,可以是茶與物的結(jié)合,也可以是茶與藥的結(jié)合,遵循大自然的規(guī)律,不斷修正自己,從而達(dá)到人生的理想與價(jià)值的體現(xiàn)。