茶花粉 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 新鮮茶花粉具有特殊的茶香氣息，味道微甜，呈淺黃色。茶花粉富含蛋白質(zhì)，氨基酸，脂肪酸，維生素，活性酶等多種有效活性成分，其中蛋白質(zhì)，氨基酸的含量是雞蛋,牛奶的 5-7 倍，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上被稱之為完全的蛋白質(zhì)；脂肪酸中的不飽和脂肪酸遠(yuǎn)比其它動(dòng)植物的含量高，還有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸；維生素含量以 B 族維生素為最多，茶花粉可以使脂肪轉(zhuǎn)化成能量并加以利用。 茶花粉是蜂花粉中的佼佼者，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，而且具有深層保養(yǎng)或改善肌膚的功效，能有效預(yù)防皮膚的各種不良現(xiàn)象，增強(qiáng)皮膚活力，使人體由內(nèi)到外煥發(fā)出青春般光彩。同時(shí)由于茶花粉富含多種活性酶，故對(duì)中老年男性前列腺增生也有一定的保健預(yù)防功能. 作用 茶花花粉亦有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒之功效。此外，茶花粉中的蕓香甙等有機(jī)物質(zhì)有增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)壁強(qiáng)度，防止毛細(xì)血管通透性發(fā)生障礙，尤其能預(yù)防腦力勞動(dòng)者的腦溢血，心血管硬化，高血壓、中風(fēng)后遺癥等老年性疾病。茶 花花粉味甘、微堿性、清涼無毒，入心、肝、脾、肺、腎五經(jīng) 、功效獨(dú)特，適合于頭痛、目昏、心煩口渴，食積痰滯之癥，尤 其對(duì)腦力勞動(dòng)者和中老年人有食療和預(yù)防腫瘤作用，是白領(lǐng)階 層、腦力勞動(dòng)者和中老年人首選的保健食品。 功效 1、提高人體免疫功能 花粉中富含制造新細(xì)胞的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時(shí)補(bǔ)充因腦力勞動(dòng)、體力勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)所消耗的大量細(xì)胞。 2、保護(hù)心臟。降血壓 花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、銅、鎂、鐵、鋅、鈦、鈣等可增強(qiáng)細(xì)胞的解毒能力、吞噬能力、協(xié)調(diào)能力，加強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害物質(zhì)的抵抗能力?；ǚ壑械暮怂崮鼙Ｗo(hù)正常細(xì)胞、排斥癌細(xì)胞，是人體免疫系統(tǒng)的“守護(hù)神”。 3、既增肥又可以減肥 花粉富含天然維生素、礦物質(zhì)及核酸，能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪的代謝，轉(zhuǎn)為能量釋放，是人體的“平衡劑”。 4、排毒功能 花粉中豐富的核酸，可加強(qiáng)肝臟功能，增加其制造核酸能力，氨基酸可增強(qiáng)肝細(xì)胞解毒能力。 5．調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、改善更年期癥狀 研究表明，女性到了更年期，由于卵巢激素分泌紊亂，易產(chǎn)生煩悶、暴躁、嘔吐、疲乏、多汗等癥狀，服食花粉每日2～3次，每次5～10克，服用8-5日，改善率達(dá)89％。 6、抗老防衰 花粉含元素500多種，可提高人體內(nèi)SOD的活性，促進(jìn)其合成，消除毒素，延緩衰老。 7、增強(qiáng)記憶，提高智力和改善睡眠質(zhì)量 花粉中的多種不飽和脂肪酸、磷、活性物質(zhì)等對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有滋養(yǎng)和改善功能，可促進(jìn)青少年神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、增強(qiáng)記憶力，有效預(yù)防腦細(xì)胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、頭痛、神經(jīng)質(zhì)等癥狀。 8，預(yù)防口腔炎?？诖窖滓约案忻?花粉中的維生素B群，含有煙酸營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)預(yù)防口腔炎、口唇炎有特效，核酸能力口速壞死細(xì)胞的再生，治療創(chuàng)傷效果顯著?；ǚ壑械木S生素C把細(xì)胞相互連結(jié)起來，有助于骨膠原合成，可防止感冒病毒從外部侵入。 9、促進(jìn)人體造血功能。改善貧血癥狀 花粉富含銅、鐵、鎂、鉀等造血物質(zhì)，可有效改善面色蒼白、疲乏無力等貧血癥狀。 10、解除疲勞、補(bǔ)充體能 花粉中富含制造新細(xì)胞所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時(shí)補(bǔ)充因腦力勞動(dòng)、體力勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)所消耗的大量能量。