棗樹苗培育有以下5中方法：

1、嫁接育苗：利用酸棗實生苗或本砧嫁接所需品種獲得苗木。嫁接方法主要有木質芽接和枝接(枝接多采用皮下接)。其嫁接技術要點，歸納起來為六字要領：“鮮”，接穗保持新鮮，無失水?！捌健保铀胂髅嬉?。“準”，接穗和砧木形成層要對準?！熬o”、接好后要纏嚴綁緊?！翱臁辈僮魉俣纫臁！皾瘛薄⒓藿雍笠裢粱蛱姿芰洗３譂穸?。同時在嫁接前5-7天，對砧木苗圃進行灌水，使易于離皮。

2、斷根歸圃育苗：選擇優(yōu)良品種的自根植株，發(fā)芽前在樹冠外圍挖寬30-40cm以下、深50cm左右的溝，切斷直徑2cm以下的根，在斷根溝內施有機肥料，隨即回填。生長季節(jié)可發(fā)出根蘗苗，第二年春季挖出根蘗苗，采用ABT生根粉或其它激素處理，歸圃栽植，培育壯苗。

3、根插育苗：在秋末結合秋耕從健壯棗樹上采根，剪成長20—30cm，直徑1—4cm的根穗，在地窯內藏沙。第二年春季開溝育苗，根穗以傾斜450角插入溝內，上露地面2cm，插后隨即澆水。根穗采用生根激素處理，塑料薄膜覆蓋，其效果更好。

4、組培法培育苗木：
對民勤園棗離體快繁的若干因素分析研究，選出了最適其離體快繁的外植體—早春水培的嫩枝莖段，啟動培養(yǎng)基為H94+IBA0.1mg/L+NG15mg/L的固體培養(yǎng)基中加H66營養(yǎng)液的固液兩相培養(yǎng)。繼代培養(yǎng)基為H66+NG20mg/L+IBA0.1mg/L，繼代培養(yǎng)30天，平均增值系數為4。生根培養(yǎng)基為H94+NG3～8mg/L+IAB0.1mg/L，生根率為90%。在組織培養(yǎng)室內培養(yǎng)20天后，置于日光溫室再培養(yǎng)10天左右，然后打開瓶塞煉苗3～4天，用青河沙過渡移栽法移栽，成活率可達96%。
當試管苗在生根培養(yǎng)基上生長20天左右，苗高達到4～6cm，有三條以上的根時，置于日光溫室再培養(yǎng)10天左右，打開瓶塞煉苗3～4天，移植在已消毒的苗床上(苗床做法同實驗方法內綠枝扦插苗床做法)，移植深度3cm，成活率可達96%。
以組培苗根系作扦插材料易成活。而大田扦插,條件苛可,粗度要達到1cm以上，長15～20cm，即使生根劑處理生根率也很低。

5、棗樹綠枝扦插技術：隨著科學技術的發(fā)展，林木綠技扦插作為一種快速育苗方法也開始被利用，綠技扦插有其自身繁殖特點上的優(yōu)勢，設備簡單，技術易掌握等，顯示了潛在的發(fā)展前途。通過這一繁殖技術的普及、推廣，它將成為林業(yè)無性繁殖的又一常規(guī)育苗方法。
棗樹綠枝扦插技術管理
①、圃地選擇：扦插圃地應選擇在用水方便，土地肥沃，地勢平坦的地方，還要考慮離母樹要近，以便就地取條，隨采隨插。
②、設備準備(人工噴霧或灑壺灑水)：塑料管4—6分、噴頭、水龍頭、閥門；灑壺、棚膜、河沙、多菌靈、辛硫磷、NAA、IBA、酒精、量筒、滑石粉。
③、做床搭棚(包括塑料棚和遮蔭棚)：土壤深翻后施適量基肥(羊糞等)，并用0.2％辛硫磷防治地下害蟲。土地平整后將河沙鋪于土壤上，沙宋厚3—5cm，沙床用0．1％多菌靈滅菌。床面寬1．5m左右，長5m左右，沙床做好后搭塑料小弓棚，頂高1m左右，同時在其上搭遮蔭柵：高1.8m以上。
④、藥劑配制：NAA或IBA用95％的酒精溶解，用蒸鎦水(或涼開水)配成所需濃度：以配制好的溶液將滑石粉調成糊狀，以備扦插用。
⑤、插穗采集：按插穗的質量要求，隨采隨用塑料袋包裝，隨運，不宜久放和目曬，以防失水，葉片萎蔫。采穗應在早晨九點以前完成。如需長途運輸或在兩三天內才能扦插完的插穗，必須放在陰涼處，空氣濕度在80％以上的環(huán)境中保存。
插穗質量要求：棗樹生根時間較長，所消耗插穗自身養(yǎng)分較多，選取插穗一定要達到半木質化程度，最理想的是根蘗苗，沒有徒長現(xiàn)象的萌條及生長旺盛的棗頭，稍部因其木質化程度低，一般不宜采用，基段則可利用，但必須帶有葉片或側枝。發(fā)育飽滿的二次枝也可利用。
⑥、插穗的剪截：插穗剪截長為15—20cm，在扦插時，基部必須重新剪截新剪口，粗度為0.3～0.5cm。保留上部1／3的葉片或側枝，多留消耗養(yǎng)分多，少留不利于生根。扦插成活當年基本沒有高生長，主要培養(yǎng)根系和促進根系的木質化，所以越冬時稍高于地面進行平茬，因第二年萌發(fā)主要靠下部側芽或不定芽。
⑦、扦插過程：在扦插前先將沙床濕潤，濕潤標準為沙床打孔后孔不塌，扦插時一邊用小木棒在沙床上打孔，一邊將插穗蘸漿扦插，小孔直經要大于插穗蘸漿后的直徑，以免藥液被小孔壁擠掉而降低藥性。扦插深度為3cm左右，太深容易造成基部腐爛，過淺，插穗傾倒和生根后根系外露，扦插后插孔要擠緊，讓河沙和插穗緊密結合。
⑧、插后管理：扦插完畢后用灑壺將葉片均勻灑濕。立即在弓棚架上覆蓋棚膜并壓嚴周邊。插后在正常晴天下每日從十一時開始。每兩小時灑水一次。一天3-4次，如遇陰天(或雨天)，可根據棚內溫濕度適當灑水次數。每次灑水、以均勻灑濕葉面至掛水珠為準。在扦插后的30d內，每天保持灑水3～4次，31—35d內，每天灑水2—3次，36一40d每天灑水1—2次，40d后每天灑水1次，60d停止灑水．并逐步揭棚通風煉苗，最后拆除棚膜，并逐步拆除遮蔭棚。在扦插管理中，每7一10d在下午4時以后灑水時，用0.4％尿素+0.2％磷酸二氫鉀葉面追肥，以防止葉片黃化和營養(yǎng)不足，扦插當年要在葉片：噴肥5次左右。
⑨、煉苗后的管理：停止噴水后，由于沙床易失水，以防床中毛細根被風干，根據沙床的干燥程度及時灌水。苗木到冬季(十一月上旬)灌足冬水后全部平茬，用麥草覆蓋，厚10cm，可安全越冬，若上面再用塑料膜覆蓋，效果更好。第二年四月底拆除麥草，并灌萌芽水。為了提高保存率，要再搭塑料棚，于六月上旬及時拆除讓苗木在自然溫濕度和全光照條件下鍛煉，年高生長平均可達60cm。