哪些牌子的橄欖油好?
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時(shí)間:2022-02-06 18:01
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古船的阿戈森特級(jí)初榨橄欖油,是從西班牙原裝進(jìn)口的,DHC的也不錯(cuò)
選擇橄欖油時(shí)一定要注意以下幾點(diǎn):
1、最好選擇冷壓處理的橄欖油,注意冷壓的橄欖油瓶身上應(yīng)標(biāo)有“Cold Pressed”。如果用非冷壓的橄欖油酸值會(huì)比較高,長(zhǎng)痘的可能性比較大。
2、要選擇特級(jí)初榨橄欖油,即瓶身上有英文標(biāo)識(shí)“extra virgin olive oil”的,特級(jí)初榨橄欖油一般色澤黃綠,酸度≤1,所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。
3、注意瓶子的顏色,真正好的橄欖油應(yīng)該是深色瓶子裝的,因?yàn)檫@樣才能避免營(yíng)養(yǎng)因?yàn)楣庹斩魇А?
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