冷棚種植玫瑰香葡萄的種植及管理技術(shù)是怎樣的?
玫瑰香葡萄是一個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,一般667 m2產(chǎn)可達(dá)到2000~2250 kg左右,溫室葡萄促成栽培667 m2產(chǎn)應(yīng)控制在1500~1750kg為宜(產(chǎn)量)
玫瑰香葡萄是一個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,一般667 m2產(chǎn)可達(dá)到2000~2250 kg左右,溫室葡萄促成種植667 m2產(chǎn)應(yīng)控制在1500~1750 kg為宜(產(chǎn)量越高將成熟越晚)。溫室葡萄的效益決定于上市時(shí)價(jià)、產(chǎn)品質(zhì)量和畝產(chǎn)量三大因素,三者缺一不可?,F(xiàn)將種植品種特性、種植模式及種植技術(shù)介紹如下。
品種特性
栽植品種玫瑰香,為中晚熟歐亞品種。該品種對(duì)水肥和管理技術(shù)要求較高,在水肥條件充足,管理技術(shù)得當(dāng)?shù)臈l件下,產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu);反之,易產(chǎn)生落花落果、大小粒、散開(kāi)穗等現(xiàn)象;易患“水罐子”病、灰霉病、霜霉病等。抗病性較弱,所以栽植上需要管理精細(xì),技術(shù)成熟。
一:設(shè)施葡萄促成種植,種植模式有三種:
1,單行棚架模式:棚內(nèi)東西向栽植一行,距棚前腳0.6~0.8 m,株距50 cm。667 m2株數(shù)為200株左右。該模式前期產(chǎn)量低,可套作蔬菜。
2,雙行棚架模式:棚中間東西向栽植雙行,小行距80 cm,株距50 cm,667 m2株數(shù)為400 株左右。該模式有利于提高前期產(chǎn)量。
3,多行棚架模式:根據(jù)大棚跨度大小來(lái)確定棚架栽植行數(shù)。實(shí)行棚內(nèi)東西向棚架栽植,第一行距棚前1 m,主干高度1.2 m左右;第二行距第一行2 m,主干高度2 m;第三行距第二行2 m,主干高度2.8 m;最后一行距后墻1 m,667 m2株數(shù)在600株以上。這種模式采取主干水平整枝坐果,不但前期產(chǎn)量高,而且單株負(fù)載減輕,有利于提早成熟上市,經(jīng)濟(jì)效益更高。目前該模式正在試驗(yàn)之中。
二:種植技術(shù)
1,定植管理
新苗定植:選購(gòu)綠枝嫁接苗,于4月下旬至5月上旬進(jìn)棚定植。定植前棚內(nèi)東西向挖好定植溝,單行寬60~80 cm,深60 cm;雙行寬170~180 cm(也可挖兩條栽植溝,各寬60 cm左右),深60 cm;溝內(nèi)放入玉米秸稈和有機(jī)肥。定植溝上做壟,用水沉實(shí)。定植時(shí)嫁接口要高于地面20 cm為宜,株距50 cm。定植后澆足緩苗水。定植后要及時(shí)解除嫁接口上的塑料條。
2,分段摘心:定植苗萌發(fā)成活后,選留1個(gè)健壯新梢,采取分段摘心促壯的辦法培養(yǎng)主蔓。待新梢長(zhǎng)到80~100 cm時(shí)摘心,摘心后除保留頂端梢繼續(xù)生長(zhǎng)外,其余腋芽副梢留1片葉絕后摘心。當(dāng)頂端副梢長(zhǎng)到30 cm左右時(shí),進(jìn)行第二次摘心,以后反復(fù)進(jìn)行,目的是加粗主干,使其健壯成熟,保證冬芽飽滿。
3,綁蔓摘須:當(dāng)定植苗長(zhǎng)到30~40 cm時(shí),需要及時(shí)向上引蔓、綁束,每40 cm綁束一次,并及時(shí)摘除卷須,集中營(yíng)養(yǎng),健壯樹(shù)體,促進(jìn)枝條木質(zhì)化。
三:休眠管理
1,引導(dǎo)休眠:從9月下旬開(kāi)始進(jìn)行棚溫調(diào)控,盡量降低棚溫。降溫可用大棚底風(fēng)、頂風(fēng)調(diào)控,但要預(yù)防落葉前凍害。
2,降溫休眠:根據(jù)枝蔓的成熟情況,確定降溫休眠時(shí)間,枝蔓成熟度好的,可在10月上旬放簾子降溫休眠。其方法是:白天放下簾子,晚上打開(kāi)簾子,同時(shí)將扣棚塑料的底腳風(fēng)和頂風(fēng)全部打開(kāi)通風(fēng)降溫(注意落葉前防凍害),白天在未出太陽(yáng)前放下簾子保持低溫,在日落后打開(kāi)簾子降溫。
四:升溫管理:
1,升溫時(shí)間要根據(jù)大棚的保溫性能來(lái)確定,保溫性能好的可適當(dāng)提前升溫;保溫不好的不可盲目升溫,以免萌芽后出現(xiàn)凍害。
2,大棚保溫性能好的可在12月上旬升溫,在大棚升溫前10~15 天要作好打破休眠和升溫的準(zhǔn)備工作。
3,進(jìn)行大棚清理和消毒,清除殘枝落葉,用熏煙1號(hào)或用硫磺熏消毒,全株噴灑一次3~5波美度石硫合劑。
施催芽肥,追施尿素和三元復(fù)合肥。
抹石灰氮(或單氰胺)打破休眠。
澆萌芽水(在地溫達(dá)到8~10 ℃以上時(shí),澆中到大水)。
五:枝蔓管理
葡萄枝蔓萌芽后,保留距地面50 cm以上飽滿芽,50 cm以下全部抹去。在主蔓上按間隔25~30 cm留一個(gè)新梢的要求,疏去雙梢,弱梢,去掉卷須,1 m主蔓留2穗果為宜。結(jié)果新梢花序上留3~4片葉摘心,其余副梢全部抹掉。頂端副梢留3~4片葉,反復(fù)摘心。一穗果保留功能葉17~23 片即可。
六:水肥管理
玫瑰香葡萄水肥管理十分關(guān)鍵,必須嚴(yán)格掌握。
澆水管理技術(shù),要掌握好5 個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
(1)萌芽水要澆透,在萌芽前7~10 天澆水
(2)花前水要澆透,在開(kāi)花前7~10 天澆水,花期10~15天不澆水。
(3)膨果期水要澆透,10~15天澆一次。
(4)著色期要控水,以小水為主,水大易裂果。
(5)冬灌期水要澆透,落葉后上凍前澆水。
施肥管理技術(shù):施肥以采收后集中施肥為主,同時(shí)追施4 次關(guān)鍵肥,一共五次肥。
玫瑰香的種植技術(shù)視頻網(wǎng)上有很多,由于百度不喜歡發(fā)網(wǎng)址,所以只能告訴你具體的技術(shù),要是要視頻的話 可以去百度搜一下 會(huì)出來(lái)相關(guān)的, 1、玫瑰香葡萄產(chǎn)地環(huán)境條件 1.1、產(chǎn)地選擇 玫瑰香葡萄產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好,遠(yuǎn)離各種污染源,并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。 1.2、產(chǎn)地空氣環(huán)境質(zhì)量玫瑰香無(wú)公害葡萄的產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合表1的規(guī)定。 1.3、產(chǎn)地農(nóng)田灌溉水質(zhì)量 玫瑰香葡萄產(chǎn)地農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合表2的規(guī)定。2、玫瑰香葡萄栽培技術(shù)2.1、苗木栽植 2.1.1 苗木栽植時(shí)間:北京大興地區(qū)葡萄栽植采用春栽,一般在3月未到4月上旬進(jìn)行。營(yíng)養(yǎng)袋苗在5月上旬進(jìn)行定植。 2.1.2 架式與栽植密度:玫瑰香葡萄采用籬架或小棚架栽培。籬架栽培行距2.5米,株距1~1.5米。小棚架栽培行距4米。株距0.8~1.0米。 2.1.3 栽植方法:籬架栽培時(shí)可按行距南北方向挖定植溝,棚架栽培、東西方向挖定植溝。定植溝寬、深為80厘米,溝內(nèi)填置秸桿、腐熟的有機(jī)肥和表土,栽植前先用清水將苗木根部浸泡10―12小時(shí),并對(duì)根系進(jìn)行修剪,剪去過(guò)長(zhǎng)、過(guò)細(xì)和有傷的根,然后用ABT生根粉或萘乙酸NAA溶液浸泡根部。再按株行距進(jìn)行栽植,栽植深度以苗木的根頸部與地面相平為準(zhǔn)。栽植時(shí)根系要擺布均勻。填土一半時(shí)輕輕提苗,再仔細(xì)填土,與地面相平后踏實(shí),最后灌透水。待水滲完后進(jìn)行復(fù)土或復(fù)膜。2.2 整形與修剪 2.2.1 整形:玫瑰香葡萄籬架栽培宜采用單蔓或少主蔓扇形整形,小棚架栽培宜用單主蔓龍干形。⑴籬架獨(dú)蔓整形 每株只留一個(gè)主蔓,定植當(dāng)年,在植株長(zhǎng)至 0.8米左右時(shí)摘心,促進(jìn)枝條加粗生長(zhǎng)。當(dāng)植株高度達(dá)1.6~1.8米時(shí)進(jìn)行第二次摘心,冬剪時(shí)延長(zhǎng)頭剪留0. 4-0.5米長(zhǎng),剪口粗度達(dá)8毫米以上。副梢健壯的在粗度為8毫米處剪截,作為結(jié)果母枝培養(yǎng)。第二年仍按此標(biāo)準(zhǔn)修剪,定植后第三年基本成形,在主蔓上母枝上,結(jié)果枝組間距保持在0.2米左右,每株上有結(jié)果母枝5-7個(gè),盛果期每667m2(畝)產(chǎn)量控制在1500-1750公斤。 ⑵籬架雙蔓整形 每株培養(yǎng)2個(gè)主蔓,方法與上相同。冬剪時(shí)剪口粗度8毫米左右,第二年每個(gè)主蔓培養(yǎng)2-3個(gè)結(jié)果枝,延長(zhǎng)頭剪留5-6 個(gè)芽,第三年每株培養(yǎng)6-8個(gè)結(jié)果枝,第三年進(jìn)入盛果期,每667m2(畝)產(chǎn)量控制在1500-1750公斤。 (3)小棚架龍干整形,采用獨(dú)龍干整形;每株留一個(gè)主蔓做龍干,在龍干上每隔20厘米培養(yǎng)一個(gè)枝組,形成龍爪,龍爪是主要結(jié)果單位。每667m2(畝)產(chǎn)量控制在1750公斤左右。 2.2.2 修剪 2.2.2.1 夏季修剪 (1)抹芽:在4月中下旬芽萌動(dòng)后進(jìn)行,抹去預(yù)備芽、弱芽、萌發(fā)的隱芽、萌蘗芽及過(guò)密的幼芽。(2)定枝:在新梢長(zhǎng)至0.3米,能明顯辯明花序狀況時(shí)進(jìn)行,按照植株負(fù)載要求,去除過(guò)密、過(guò)多和過(guò)分細(xì)弱的枝條。 (3)摘心:花前一周左右進(jìn)行,摘心強(qiáng)度是在花序以上留5-7 片葉進(jìn)行摘心,對(duì)落花落果較重的摘心強(qiáng)度可適當(dāng)加大,只留3―4個(gè)葉片摘心。 (4)去副梢: 結(jié)果枝副梢處理,果穗以下的付梢全部去除,果穗以上的付梢留1―2片葉摘心,二次付梢只保留頂端的1―2個(gè)付梢進(jìn)行反復(fù)摘心,其余的去除。營(yíng)養(yǎng)枝上的付梢一律留2片葉進(jìn)行摘心。二次副梢只保留頂端1―2個(gè),并反復(fù)摘心,其余的去除。 (5)、疏花序、掐穗尖:開(kāi)花前、花序展開(kāi)后,掐去花序的頂端1/5-1/4,同時(shí)除去副穗,并適當(dāng)除去部分過(guò)密、過(guò)小的花序,使花序大小整齊,緊湊。 (中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)網(wǎng))