??櫻桃蘿卜栽培技術(shù)1。整地櫻桃蘿卜對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，以土層深厚、土壤肥沃、保水性強(qiáng)、排水良好、疏松透氣的沙壤土為好。要做到深耕、細(xì)耙、平整，這種條件下的櫻桃蘿卜形狀端正、外皮光潔、色澤美觀、品質(zhì)良好。因櫻桃蘿卜生長(zhǎng)期短，對(duì)肥料種類和數(shù)量要求不嚴(yán)格，一般在整地時(shí)施用基肥即可滿足生長(zhǎng)期對(duì)肥料的需求。
??一般施用腐熟積肥，同時(shí)施用過磷酸鈣做種肥。2。播種采用小平畦方式進(jìn)行播種，畦寬lm、行距10-12cm、株距3-4cm、播深1。5-2cm。每公頃穴播需種1。5-2kg，條播需種17-25kg。在播種時(shí)應(yīng)注意土壤水分和氣溫，若土壤干燥，應(yīng)先澆水再播種，種子發(fā)芽的適宜溫度為20°C-25C，若溫度過高或過低，應(yīng)及時(shí)遮陽或蓋棚。
??3。間苗定苗櫻桃蘿卜種植過密，光照不足，會(huì)導(dǎo)致葉柄變長(zhǎng)、葉色淡，下部葉片黃化脫落，肉質(zhì)根不易膨大。應(yīng)在子葉展開時(shí)間苗，有3-4片真葉時(shí)定苗。要剔除過密及弱苗、病蟲株，株距為3-4cm，保證櫻桃蘿卜生長(zhǎng)良好，果型端正。(三）田間管理1。溫度管理櫻桃蘿卜既不耐寒，也不耐熱，播后出苗前溫度保持在20°C-25°C,出苗后溫度控制在18°C-20°C。
??2?肥水管理在櫻桃蘿卜生長(zhǎng)期間要特別注意保持田間土壤濕潤(rùn)，不可過干或過濕，澆水要均衡，土壤含水量以占田間痔水量的70%-80%為宜。若土壤水分不足，不僅肉質(zhì)根瘦小，還會(huì)出現(xiàn)須根增加、外皮粗糙、味辣、空心等，影響其產(chǎn)量及品質(zhì)。水分過多或忽干忽濕，易造成肉質(zhì)根開裂。
??若幼苗長(zhǎng)勢(shì)不良，有缺肥癥狀，可隨水沖施少量速效氮肥。3?中耕除草由于櫻桃蘿卜的植株較小，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，保持表土疏松，防止土壤板結(jié)，增加表土的通氣性，促進(jìn)根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，有利于肉質(zhì)根的膨大。特別是秋季栽培，幼苗正值高溫多雨季節(jié)，雜草生長(zhǎng)旺盛，更應(yīng)加強(qiáng)中耕除草。
??4。收獲櫻桃蘿卜的生育期一般為30天左右，當(dāng)肉質(zhì)根美觀鮮艷、直徑達(dá)到2cm時(shí)即可收獲。不同的栽培季節(jié)和栽培方式收獲的具體時(shí)間不同，因此要做到及時(shí)收獲。收獲過早，會(huì)影響產(chǎn)量；過遲會(huì)導(dǎo)致纖維增多，且易產(chǎn)生糠心、裂根等，影響其品質(zhì)和商業(yè)價(jià)值。5。品種選擇北方地區(qū)市場(chǎng)以肉質(zhì)根圓球形，直徑2-3cm,單根重15-20g，根皮紅色，肉為白色的櫻桃蘿卜看好，品種有日本的赤丸二十日大根和德國(guó)的早紅，生育期25-30天，適應(yīng)性強(qiáng)，喜溫和氣候，不耐熱。
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??6。種子生產(chǎn)我國(guó)一般都重視大型蘿卜的生產(chǎn)栽培，櫻桃蘿卜這種小型蘿卜雖然有一些優(yōu)良品種，但供不應(yīng)求，種子多從國(guó)外購進(jìn)，價(jià)格昂貴。為了便于生產(chǎn)，可在國(guó)內(nèi)自繁種子，從冬、春保護(hù)地栽培的櫻桃蘿卜選擇外形端正、色澤好的植株做種株，嚴(yán)格隔離采種，采得的種子經(jīng)過試種，如產(chǎn)品整齊、品質(zhì)好，可于第2年早春用小株采種法擴(kuò)大采種量。