果樹一邊倒栽培技術(shù)的主要指標(biāo)：株行距一般（1～1.5）m×2m，667m2栽222～333株，南北成行向西倒，東西成行向南倒，果樹斜干與地面夾角70°左右，斜干上直接著生結(jié)果枝組。果樹生產(chǎn)的目的就是要早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。從另一個(gè)角度和層面講，就是營養(yǎng)生長快速轉(zhuǎn)化為生殖生長，及生物產(chǎn)量最大化轉(zhuǎn)入生殖環(huán)節(jié)多結(jié)果，不能浪費(fèi)了光合產(chǎn)物營養(yǎng)。那么，今天的喬砧果樹一邊倒栽培技術(shù)應(yīng)當(dāng)是當(dāng)前運(yùn)用該技術(shù)理論的最恰當(dāng)狀態(tài)之一，蘋果、冬棗、桃等干性果樹都可以應(yīng)用此技術(shù)。

1 果樹一邊倒栽培技術(shù)在理論上的可行性

果樹栽培中營養(yǎng)生長盡快和最大化轉(zhuǎn)化為生殖生長是我們?nèi)粘Ｉ钪卸济靼椎囊粋€(gè)道理，果樹樹體上直立生長的樹枝不結(jié)果，而通過拉枝水平的枝很快會(huì)結(jié)果。因此如果樹不結(jié)果時(shí)，有人首先進(jìn)行拉枝，就是將樹上的枝采用拉枝水平開張角度緩和樹勢的方法使其進(jìn)入結(jié)果。賈思勰所著《齊民要術(shù)》表明1400年以前果樹種植就采用了這個(gè)果樹緩勢道理，就是為了果樹早結(jié)果、多結(jié)果將枝條角度撐開。今天果樹一邊倒栽培技術(shù)同樣運(yùn)用了這個(gè)道理，但是總不能將一整棵樹全部水平栽培，所以樹干斜著本就是一種近似水平的功能利用，這是第一次緩勢；而著生在所謂應(yīng)用了果樹一邊倒栽培技術(shù)的果樹斜干上的枝確是水平于地面的，這是第二次緩勢。因此說共有2次緩勢均用了拉至水平早結(jié)果的這個(gè)簡單道理，并且同時(shí)使用在同一株樹上，那這棵果樹當(dāng)然很快會(huì)進(jìn)入結(jié)果期。技術(shù)理論的高度熟化后在生產(chǎn)中的運(yùn)用及手法就簡單了。只不過果樹一邊倒技術(shù)是系統(tǒng)化、統(tǒng)一化、大面積果樹栽培范圍內(nèi)樹干都一樣斜而已。

2 果樹一邊倒樹形是原普通果樹樹形的簡化

該技術(shù)中的果樹在管理上相當(dāng)于喬砧果樹一般栽培中的一個(gè)主枝。常見的果樹疏散分層形、開心形果樹上生長著多個(gè)（3～7個(gè)）斜著長的主枝，其主枝上有結(jié)果枝組。那我們這棵一邊倒形的斜樹就簡化到恰似那個(gè)主枝，只是沒有了直立樹干而已，從骨架配備上減少了、結(jié)構(gòu)上簡化了，生產(chǎn)木材長大樹的理念減弱了，節(jié)約營養(yǎng)結(jié)果實(shí)的理念加強(qiáng)了，栽密度加大了，斜的方向統(tǒng)一了，易懂、易學(xué)、易管理，最終形成了對(duì)果樹栽培理論的深入吸收理解和簡化運(yùn)用。雖道理說的是常規(guī)果樹上的一個(gè)枝，應(yīng)用到生產(chǎn)中的一邊倒技術(shù)卻是統(tǒng)一倒的一片園。

3 果樹一邊倒樹形具備現(xiàn)代優(yōu)秀樹形的基因

該技術(shù)中的樹還相當(dāng)于矮砧果樹栽培中的一棵樹，只不過樹干一種是直立、一種是斜，但原理應(yīng)用是一樣的。矮砧果樹高紡錘形栽培的特點(diǎn)是樹干在設(shè)施（水泥立柱、竹竿、鐵絲）的幫助下，直立挺拔，而其上直接著生25～30個(gè)結(jié)果枝組，沒有主枝、側(cè)枝的級(jí)次。而一邊倒果樹栽培中同樣是斜干上直接著生結(jié)果枝組，這與矮砧高紡錘形栽培的果樹極相似，矮砧栽培中同樣與一邊倒栽培一樣，需要保持的是枝組的粗度不要超過其著生部位樹干粗度的1/3，若是超過時(shí)均留樁疏除。也就是說矮砧果樹樹勢弱樹就直著生長，喬砧果樹樹勢旺樹就斜著生長，優(yōu)勢發(fā)揮、劣勢彌補(bǔ)的道理得以體現(xiàn)。

4 果樹一邊倒栽培技術(shù)是適合國情的喬砧果樹栽培技術(shù)

當(dāng)前果樹生產(chǎn)中的栽培現(xiàn)狀：一是喬砧果樹常規(guī)栽培（疏散分層形、開心形等）是我國主要模式，但將來面臨的問題是怎么處理樹體高大且郁蔽問題；二是引進(jìn)矮砧果樹高紡錘形栽培需要配套水泥立柱、鐵絲、竹竿等設(shè)施，還要針對(duì)我們國家土壤有機(jī)質(zhì)低而需增加肥水等問題。兩者均存在栽培基礎(chǔ)上的缺陷。而果樹一邊倒栽培從技術(shù)手法的運(yùn)用上是兩者優(yōu)點(diǎn)的結(jié)合，通過單主枝式的喬砧果樹一邊倒式栽培，避免了將來的喬砧樹旺和郁蔽問題，同時(shí)又回避了若采用矮砧果樹時(shí)果農(nóng)需多投入的問題，是符合我國國情有機(jī)質(zhì)含量低且喬砧果樹生長勢適當(dāng)、結(jié)果良好的栽培新技術(shù)，投資少、見效快、易管理，由于果樹一邊倒所形成的是斜的葉幕墻，光照好，有效利用光能好，樹形結(jié)構(gòu)不浪費(fèi)營養(yǎng)，與普通樹形相比提早結(jié)果2～3年，產(chǎn)量增加20%～30%，并且由于不遮蔭而導(dǎo)致果品質(zhì)量好。

5 果樹一邊倒栽培技術(shù)運(yùn)用過程中的不足及注意的問題

①果樹栽培中要理清一般成品苗當(dāng)年栽樹當(dāng)年結(jié)果是不是最好的理念，多年生果樹生產(chǎn)中有沒有這個(gè)必要。②果樹苗木生產(chǎn)中當(dāng)前并沒有一邊倒樹苗這個(gè)品種。③實(shí)際上任何干性果樹都可適用這項(xiàng)整形栽培技術(shù)理論去管理。④在果樹栽培中只要著生在斜樹干上的結(jié)果枝組粗度超過其著生部位樹干粗度的1/3時(shí)，需留樁剪除以便培養(yǎng)新枝組。⑤果樹斜樹干上不留背上枝組。⑥果樹生產(chǎn)中通過實(shí)踐證明傾斜角度依不同樹種、品種以與地面呈70°左右為宜，開角太大還得需要支撐物。⑦果樹枝組培養(yǎng)依靠拉枝、捋枝、甩放、疏除、回縮來解決。

6 果樹一邊倒栽培技術(shù)的應(yīng)用要完整配套運(yùn)用

果樹一邊倒栽培技術(shù)到底好還是孬？應(yīng)該大家說了算，不能一概而論。世上沒有不豐產(chǎn)的果樹，只有整不出形、整亂了形的樹，任何果樹樹形同樣也都不是萬能的，果樹樹形是節(jié)約生物產(chǎn)量條件下整出來的，不是等出來的，更不是全部靠剪出來的，而整形的最高境界在于不浪費(fèi)或少浪費(fèi)生物產(chǎn)量而達(dá)到豐產(chǎn)，這才是值得我們大家學(xué)習(xí)和借鑒的地方。其最終目標(biāo)是輕剪、早果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。就果樹一邊倒技術(shù)應(yīng)用生產(chǎn)而言無論理論還是實(shí)踐，均是果樹形成產(chǎn)量和生物產(chǎn)量最大化的利用，通過技術(shù)的開發(fā)與示范，認(rèn)為任何技術(shù)運(yùn)用都得自始至終配套完成，要確認(rèn)每個(gè)環(huán)節(jié)相互合理銜接做到了沒有，不能片面地?cái)嗾氯×x，風(fēng)馬牛不相及的事情難以相提并論。因此，還要配合肥水、夏剪、病蟲防治、花果等管理才會(huì)有最好的收成。不能說用了個(gè)片面的開頭，就要獲取一個(gè)好的結(jié)果，只有用了完整的過程才會(huì)有真正的收獲。