經(jīng)常有人提說(shuō)農(nóng)民屬于弱勢(shì)群體，無(wú)法改變現(xiàn)狀的說(shuō)法，農(nóng)民想破腦袋也沒(méi)有辦法在有限的土地上解決一家人生活、教育、醫(yī)療等方面的資金需求，歸根結(jié)底，還是農(nóng)民素質(zhì)教育和技能培訓(xùn)沒(méi)有跟上，一方面是某些農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格居高不下，一方面是大宗農(nóng)產(chǎn)品賺不到錢，農(nóng)民急需改變，就必須通過(guò)各種途徑來(lái)解決自己的思想認(rèn)識(shí)問(wèn)題和在農(nóng)民改變現(xiàn)狀的能力。

一、題主所問(wèn)的關(guān)于農(nóng)民需要什么樣的農(nóng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)問(wèn)題，還真的差異很大，主要表現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：

農(nóng)民需要最基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)信息獲取常識(shí)。農(nóng)民多少代人都是想辦法如何提高種植業(yè)產(chǎn)量，如何養(yǎng)殖業(yè)上面長(zhǎng)得快和繁殖快的問(wèn)題，在信息化的時(shí)代，是要想辦法如何賺到錢，這就需要農(nóng)民改變觀念，要有所取舍，什么能賺到錢就種什么養(yǎng)什么。如果農(nóng)產(chǎn)品豐收，就要有銷售農(nóng)產(chǎn)品的方法。如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，是農(nóng)民急需解決的問(wèn)題。農(nóng)民需要選擇產(chǎn)業(yè)的具體辦法。每一個(gè)地方都有最適合自己的的產(chǎn)業(yè)可供選擇，但是，并不是每個(gè)產(chǎn)業(yè)都能帶來(lái)利潤(rùn)。所以說(shuō)，如何選擇產(chǎn)業(yè)，成為最大的困難。比如，有的人想要在老家發(fā)展食用菌，可是拿不定主意到底是發(fā)展香菇好，還是天麻好。如果農(nóng)民知道根據(jù)氣候因素、個(gè)人技術(shù)、資金情況和未來(lái)市場(chǎng)需求等方面考慮，就基本上能夠有一個(gè)大致了解，說(shuō)不定，他這個(gè)項(xiàng)目的選擇壓根兒就是錯(cuò)誤的，而另一個(gè)產(chǎn)業(yè)才是最正確的選擇。

農(nóng)民需要某一種產(chǎn)業(yè)的全方位服務(wù)。 農(nóng)民確立了一個(gè)產(chǎn)業(yè)以后，最關(guān)心的就是技術(shù)支撐、種苗來(lái)源、化肥種類、管理方法等細(xì)節(jié)問(wèn)題的處理。如何尋找到合適的技術(shù)人員、優(yōu)質(zhì)農(nóng)資公司、可靠的收購(gòu)商等，就顯得非常重要。比如有的地方發(fā)展烤煙，本地并沒(méi)有這個(gè)項(xiàng)目，而臨縣卻有，和臨縣煙草公司取得聯(lián)系，解決農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、技術(shù)指導(dǎo)、種子、烤煙爐、收購(gòu)等問(wèn)題，就可以放心大膽的開(kāi)搞了。農(nóng)民需要得到產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目扶持的具體方法。現(xiàn)在的農(nóng)村扶持政策很多，而農(nóng)民信息閉塞，根本就不知道，如何獲取這些信息，就需要各方面通力合作了。國(guó)家有大的扶持政策，各個(gè)地區(qū)都有對(duì)應(yīng)的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，符合條件的就可以得到相關(guān)的優(yōu)惠措施。比如養(yǎng)殖業(yè)達(dá)到一定規(guī)模就會(huì)有各方面的獎(jiǎng)勵(lì)政策，某些地區(qū)有種植者補(bǔ)貼等。

農(nóng)民需要如何做大產(chǎn)業(yè)的途徑。職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)是最好的途徑。我前幾天就參加了一次高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)，不但得到了初級(jí)職業(yè)農(nóng)民證書，還進(jìn)入了云上智能系統(tǒng)，可以隨時(shí)學(xué)習(xí)各方面的技能培訓(xùn)。聯(lián)合農(nóng)業(yè)公司、加工企業(yè)等訂單農(nóng)業(yè)是保證。如何聯(lián)系大型企業(yè)建立基地，這是應(yīng)該考慮的，比如葡萄酒廠需要的某種葡萄品種基地，給與最低保護(hù)價(jià)收購(gòu)，某大型醫(yī)藥企業(yè)建立的丹參基地，給與各方面的保障等。二、農(nóng)民需要哪一種學(xué)習(xí)方式？是線上培訓(xùn)還是線下培訓(xùn)呢？農(nóng)民需要哪種學(xué)習(xí)方式，可能和自己個(gè)人所需求的內(nèi)容相關(guān)。如果是學(xué)習(xí)理論知識(shí)，建議還是去專業(yè)的學(xué)?；蛘呔€上培訓(xùn)，如果是技能培訓(xùn)，還是線下培訓(xùn)比較好，農(nóng)民最容易接受的還是實(shí)戰(zhàn)操作技能，通過(guò)自己親自操作，得到專家親自指導(dǎo)，就會(huì)有一個(gè)體驗(yàn)，對(duì)于實(shí)踐有現(xiàn)實(shí)意義。

三、哪一種培訓(xùn)形式更好呢？農(nóng)民想要學(xué)會(huì)一門技能，不管是技術(shù)、管理，還是信息，最好的辦法還是實(shí)地考察并現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)。有的人在畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)蜂基地、中藥材種植基地、農(nóng)業(yè)公司打工幾年功夫以后返回老家，取得了階段性成績(jī)，被當(dāng)?shù)厝顺蔀轭I(lǐng)頭羊。

綜上所述，農(nóng)民需要改變?cè)械乃季S定式，需要接受新的理論和經(jīng)驗(yàn)上的知識(shí)，最好通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)或者實(shí)踐，才能完成蛻變。想要一口吃一個(gè)大西瓜，很顯然很難辦到，除非自己有雄厚的資金，有論證產(chǎn)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，有技術(shù)人員，有可靠的供應(yīng)商和產(chǎn)品銷售渠道。