1. 十年山茶油

正宗的土茶油色澤金黃，色澤金黃的最好。

色澤金黃的最好。有點(diǎn)像花生油。放的時(shí)間久了，比如一兩年時(shí)間，它就變成淺色的，淡黃色帶有點(diǎn)透明。

油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

茶油的營養(yǎng)價(jià)值：茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素，長期食用對(duì)高血壓、心臟病等疾病有一定的預(yù)防作用，特別適合中老年人食用。根據(jù)美國國家醫(yī)藥中心實(shí)驗(yàn)證實(shí)：茶油對(duì)降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

2. 正宗山茶油

首先，選購茶油要選擇有機(jī)茶油。有機(jī)茶油就是綠色天然的純正茶油。有機(jī)茶油是有標(biāo)志的，不僅有標(biāo)志，真正的有機(jī)茶油是有“身份證”的，而且，每一款產(chǎn)品都有一個(gè)有機(jī)碼。刮開涂層將有機(jī)碼輸入后，會(huì)得到印證。

其次，要選擇物理壓榨的。物理壓榨的茶油和化學(xué)浸出的茶油質(zhì)量是不一樣的。而且物理壓榨更健康。物理壓榨的茶油，油的顏色相對(duì)要深一些，炒菜會(huì)有香味?；瘜W(xué)浸出的茶油顏色淺，幾乎近于無色，沒有香味。

再次，好的茶油燃點(diǎn)較高，所以即使油溫很高也很少油煙，或幾乎看不到。

最后要說說選擇茶油的生產(chǎn)日期要較近的，這樣的茶油比較新鮮。另外，提醒當(dāng)你選擇網(wǎng)購的茶油時(shí)，購買一段時(shí)間后，要回看一下你購買的茶油目前網(wǎng)購的情況和大家反饋的評(píng)論，以確定你購買的茶油質(zhì)量有無問題，以及考慮下次是否繼續(xù)購買。

3. 十年山茶油護(hù)發(fā)

茶油放久了有味多是過期了像這種就不要使用了，不過可以外用。

茶油一般榨完之后裝進(jìn)瓶里，平時(shí)用小瓶裝著，吃完了再去大瓶里倒。但作為不飽和脂肪酸含量豐富的茶油，也容易被氧化，隨之而來的是有點(diǎn)“扛”味，像這種最好就不要食用了，可以將其外用護(hù)發(fā)洗臉等

4. 十年的山茶油還有藥用

不可以吃了

茶油的保質(zhì)期一般來說是兩年時(shí)間，一旦超過兩年及以上的茶油就是變質(zhì)油了。超過了兩年食用確實(shí)是不可以食用了，但是作為外用的藥用的價(jià)值還是很高的，建議還是不要放的時(shí)間太長，民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好，茶油的好壞并不能用它存放的時(shí)間長短來衡量，所以茶油還是在它的保質(zhì)期兩年之內(nèi)將它用掉

5. 種植山茶油

種植油茶樹的畝成本，這個(gè)與各地的經(jīng)濟(jì)條件各有不同，物價(jià)指數(shù)也有差異，因此難以統(tǒng)一。由于油茶樹第三年才掛果，下面概算以南方丘陵崗地為準(zhǔn)，以十年成本計(jì)算。

1、土地租金，500元/畝一年，租賃年限至少10年以上，綜合考慮5畝大約需要2.5萬元。

2、種苗每畝100株，按每株2.5元預(yù)算需要250元。

3、化肥農(nóng)藥，第一年：200元/畝、第二年：250元/畝、第三至第十年300元/畝。十年合計(jì)：2850元

最后總成本十年預(yù)計(jì)投入：28100元。如果計(jì)算一畝每年的成本，只需要1000元至1200元左右，所以成本比較低。

三、油茶樹畝利潤收入分析

油茶的產(chǎn)量眾說紛紜，有人說畝產(chǎn)油量可達(dá)80斤，每畝每年產(chǎn)值可達(dá)數(shù)千元，也有人說只有20多斤，不好種。廣西、湖南、湖北、江西、貴州不少油茶基地，傳統(tǒng)方法種植的產(chǎn)量普遍不高，大部分在40斤以下，折算市場價(jià)，每畝油茶每年能達(dá)2000多元算高產(chǎn)。當(dāng)然這跟當(dāng)?shù)貧夂?、土壤、種植管理等密切相關(guān)，油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)還有待研究，產(chǎn)量高達(dá)120斤應(yīng)該都有可能。

油茶樹種植后第三年才掛果，第四年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期，每顆油茶樹可以結(jié)油茶果20~40斤，曬成干油茶籽約8~16斤。畝栽100棵計(jì)算，每畝年產(chǎn)干油茶籽就有800-1600斤左右。按照出油率40%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約64~128斤。

目前市場價(jià)65元/斤左右，因此每年的畝產(chǎn)值在4160~8320元，5畝油茶年產(chǎn)值在20800元~41600元，十年那么就是208000~416000元，按十年算可以收回全部投資都不止。

6. 十年的茶油

油茶開花不結(jié)果的原因主要有兩種：一是受孕率不高，油茶是蟲媒花，異花才能授粉， 10月中旬開始開花，11月為盛花期，12月下旬開花基本結(jié)束，少數(shù)延至翌年2月開放。一天中開花時(shí)間一般在上午9點(diǎn)至下午2點(diǎn)；而以上午11點(diǎn)至下午1點(diǎn)最盛，因?yàn)檫@時(shí)氣溫較高，有利花朵開放，傳粉和授精。 一朵花從蕾裂到花蕾，歷時(shí)6-8天。油茶是蟲媒、異花授粉樹種，幫助傳粉的昆蟲主要有地蜂、大分舌蜂、中華蜜蜂、小花蜂、黃條細(xì)腰蜂、果蠅、肉蠅、麻蠅和蛺蝶等。從花的習(xí)性可看出，要提高結(jié)果率，前提就是提高授粉率，特別要注意保護(hù)好授粉昆蟲，主要是：1、全墾整地特別是大面積連片對(duì)授粉蜂筑巢和活動(dòng)范圍的影響。2、整地前煉山會(huì)致原有的授粉蜂死亡或驅(qū)趕走。3、長期使用農(nóng)藥或除草劑對(duì)授粉蜂筑巢及生長的影響。

7. 十年陳山茶油的功效與作用

新生兒用油比較好！

保護(hù)新生兒皮膚，使用茶油或護(hù)膚油。但其實(shí)想要保護(hù)寶寶的皮膚，重要還是要做好保溫，而不是使寶寶皮膚干燥，所以使用茶油或護(hù)膚油對(duì)于寶寶皮膚的保護(hù)有著更好的作用。

一般來說，在寶寶洗澡時(shí)滴入幾滴茶油或護(hù)膚油，或者在寶寶洗澡后，用茶油或護(hù)膚油幫寶寶按摩，不但可以減少寶寶濕疹、尿布疹等問題，而且還可以跟寶寶多接觸，讓寶寶更有安全感，更能使寶寶心情愉悅，從而有利于寶寶的性格發(fā)育。

8. 中國十大山茶油

1、湖南省常寧市

常寧，隸屬湖南省，是由衡陽市代管的縣級(jí)市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣，油茶資源豐富，油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國縣

興國縣隸屬于江西省贛州市，位于江西省中南部，贛州市北部。2004年12月，國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單，興國縣榜上有名，被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫”的興國，油茶資源豐富，是江西最大的“綠色油庫”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣，為浙江省衢州市轄縣，位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史，素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年，常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”，2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽市

耒陽，湖南省轄縣級(jí)市，位于衡陽市南部，油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年，素有“湖南油?！敝Q。2000年3月，耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣，貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，有五百多年的栽培歷史，油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣，位于廣東省西北部。2007年，連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久，據(jù)歷史記載可追溯到唐朝，清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種，推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部。2010年，該縣被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

8、湖北省麻城市

麻城市，由湖北省直轄，黃岡市代管，地處湖北省東北部，黃岡市北部。2009年10月14日，由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審，正式認(rèn)定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽縣

邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國油茶基地示范縣，被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史，有湘南“天然油庫”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣，中國丹桂之鄉(xiāng)，位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日，中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”，浦城有2300多年的種植歷史。

9. 十年山茶油的功效

老山茶油是一種健康保健作用非常高的翠綠色植物油，它也有豐富多彩大豆蛋白和很多不飽和脂肪，還帶有一些人體正常新陳代謝時(shí)必不可少的碳水化合物，大家服用它之后能盡早把這種營養(yǎng)成分消化吸收和運(yùn)用。老山茶油中還帶有多種多樣藥用價(jià)值成份，能消炎除菌也可以止疼消癢，它的功效與作用也非常優(yōu)異。

老茶油的功效與作用

1、維護(hù)皮膚

老山茶油對(duì)人類皮膚有顯著維護(hù)功效，它帶有的不飽和脂肪，擁有美容護(hù)膚酸之稱，身體消化吸收這類物質(zhì)之后能避免肌膚老化不光滑，它帶有的維C被身體消化吸收之后，則能提升皮膚的抗氧化能力，并能避免皮膚細(xì)胞損傷，常常服用或是擦抹能維護(hù)皮膚也可以提升皮膚身心健康水準(zhǔn)。

2、瘦身減肥

瘦身減肥是老山茶油的關(guān)鍵作用，它帶有的不飽和脂肪能加速人體內(nèi)油酸新陳代謝，并能阻攔人體脂肪在人體內(nèi)沉積，常常服用能讓人類休重顯著緩解。老山茶油還是一種低脂肪食物，能提升身體人體內(nèi)臟作用，并能推動(dòng)身體新陳代謝也可以加速人體內(nèi)不必要人體脂肪的點(diǎn)燃。平常大家服用老山茶油能減肥瘦身，在一些位置擦抹老山茶油并開展適當(dāng)推拿也可以減肥瘦身并且減肥瘦身特別好。

space

老山茶油的功效與作用

1、除去妊娠斑

女士在懷孕期常常會(huì)出現(xiàn)很多妊娠斑，這讓這些追求美麗的女士非?？鄲?，這時(shí)候就可以應(yīng)用老山茶油來醫(yī)治，在醫(yī)治時(shí)能夠加入適量的老山茶油，立即擦抹在長有妊娠斑的位置，并開展適當(dāng)推拿，推拿時(shí)間不可以小于十分鐘，每日應(yīng)用一次，妊娠斑就能漸漸地消除。

2、治療痘痘和臉上痘痘

老山茶油能消炎除菌抗感染對(duì)人類皮膚上出現(xiàn)了痤瘡和臉上痘痘，有非常顯著的醫(yī)治功效，在需要的情況下能夠立即加入適量老山茶油，擦抹在長有痤瘡和臉上痘痘的位置并開展適當(dāng)推拿，每日擦抹2~3次，能讓臉上痘痘和痤瘡盡早消退，并且能合理阻攔痘痕轉(zhuǎn)化成。

space

茶油是根據(jù)古方榨取而成的，剛榨出去過慮不太好，得用最細(xì)致的食品類的布再開展一次過慮，如果不過慮徹底，殘?jiān)鼤?huì)造成茶油提早霉變，此外儲(chǔ)放的專用工具不可以是塑料桶，也非常容易造成霉變，用陶瓷罐放到蔭涼的地區(qū)，密封性好，一切正常狀況下，能儲(chǔ)存二年，但真實(shí)能吃到二年的還是非常少，一切正常一年便會(huì)吃了便會(huì)有新的山茶油出來。

10. 十年山茶油還能吃嗎?

武夷巖茶屬于烏龍茶的一種，這種巖茶一般它的外包裝上面可能最多保質(zhì)期是五年，一般是兩年，三年的保質(zhì)期是比較常見的，但是在未開封的狀態(tài)下保存十年以上，也就是說超出保質(zhì)期一倍的時(shí)間以上的情況也是時(shí)有發(fā)生的，而且還會(huì)被一些很多資深的茶油拿出來品嘗，也是沒有問題的，這種情況是客觀事實(shí)存在。也就是說，在沒有開封的狀態(tài)下，存放十年是沒有問題的。

11. 二十年的山茶油

山茶油放30年不可以用了。

茶油不可以存放十年，茶油的保存時(shí)間一般在18個(gè)月左右，超過了保質(zhì)期是不能食用的，保存茶油也要注意方法。

茶油的保質(zhì)期大都在18個(gè)月左右，也有時(shí)間比較長的是2年左右，如果的茶油保質(zhì)期是2年以上的，是可以食用的，但是如果超過保質(zhì)期，就需要看茶油有沒有被氧化變質(zhì)，如果沒有氧化應(yīng)該及時(shí)食用，如果變質(zhì)了就不要再進(jìn)行食用了。

因?yàn)椴栌椭泻写罅康目寡趸?，所以在開封后是很容易氧化變質(zhì)的，所以在食用的時(shí)候要注意。