1. 河南有茶油嗎

   1、豫農(nóng)名品，華而有“食”。

    2、觀炎黃二帝，享河南特產(chǎn)。

    3、尋農(nóng)耕源頭，品豫悠味津。

    4、躬耕大河南，敢為天下鮮。

    5、中原大糧倉，油肉蛋菜香。

    6、天賦老家秀，地蘊(yùn)農(nóng)品香。

    7、河南小糧品，中國大糧倉。

    8、華夏文明源，河南農(nóng)產(chǎn)鮮。

    9、中原五谷香，醉美是豫糧。

    10、炎黃子孫愛，河南農(nóng)品牌。

    11、吃河南農(nóng)品，品中原味道。

    12、豫見新時代，共享老家味。

    13、河南農(nóng)產(chǎn)，“豫”味無窮。

    14、賞華夏文化，品豫味中天。

    15、天下中源，未（味）來天下

2. 河南有山茶油嗎

能種，但生長不好，倒不是天氣原因，而是因?yàn)橥寥澜Y(jié)構(gòu)和性質(zhì)不利于油茶樹的生長，像湖南、江西、貴州及湖北部分地區(qū)可以養(yǎng)好茶樹；希望可以幫到你1

3. 河南茶油產(chǎn)地

油茶樹，又名茶子樹、茶油樹、白花茶等，為山茶科山茶屬灌木或中喬木。油茶樹的種子含油量甚高，是非常重要的油料植物，同時，油茶樹還是優(yōu)良的冬季蜜源植物，具有很好的種植價值和種植前景。那油茶樹該怎么種呢？下面就給大家介紹一下油茶樹的種植方法和管理技術(shù)。

油茶樹的種植方法

1.苗木培育：主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實(shí)，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化，對嫁接不利。待苗木出沙（土）后2-3片葉時進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺（桌）上備用。第二步是用刀片（單面刀片）在芽苗上方1-1.5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開，開口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。第三步套砧，即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片（或牙膏皮）將砧木套住。先將裁成長約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可?。阌谔渍?。第四步是削穗，在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側(cè)，各削1個15度、長約1cm雙斜的楔形，再從葉柄上方2-3毫米處截斷，成1芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

2.整地：油茶對造林地要求不嚴(yán)，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。

3.造林：植苗造林在冬春進(jìn)行，以春季為好。其要領(lǐng)是：表土入穴，穴土細(xì)碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹的管理技術(shù)

1.松土除草：造林當(dāng)年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3-5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深；幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2.幼林施肥：施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍，結(jié)合中耕翻入土中；環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。

3.幼樹整形：油茶幼樹整形方法分兩步：首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應(yīng)全部保留，使其迅速形成主干；第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個強(qiáng)壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時期是早春。修剪后及時除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。

4.林地間作：在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長并有短期收獲，提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類的選擇，均以不與油茶爭光、爭肥、爭水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5.采收：采收果實(shí)時正是油茶含苞待放時期，嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后，堆放時間不得超過5-6天，要攤曬，一天中要翻動數(shù)次，促進(jìn)果實(shí)開裂，將雜物除凈，收籽進(jìn)倉待榨。

油茶樹喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒冷，在種植養(yǎng)護(hù)過程中還需做好防寒防凍措施。

以上就是油茶樹種植方法和管理技術(shù)的介紹，種植油茶樹的朋友，可以參考以上種植的技術(shù)，結(jié)合實(shí)際的種植條件，合理地進(jìn)行種植。

4. 河南特產(chǎn)油茶

把花生和核桃碾成小塊準(zhǔn)備好，不可碾壓的太碎，會影響口感，再加入黑芝麻。然后開始炒面，炒的面發(fā)黃時加入碾好的料混合攪拌均勻。

先倒熱水，再把油茶面倒進(jìn)去，邊倒邊攪拌。

再根據(jù)口味加入適量鹽。

炒好的油茶面放入密封罐中，放在干燥的地方保存。

小貼士

油茶炒好后放在密封罐里保存，沖的時候要先放開水，并不斷攪拌，這樣沖的時候才不容易有疙瘩。

5. 河南商城縣茶油

正真的純野生山茶油要60元左右，我建議買這個價格的就差不多是純山茶油了，如果低于這個價格那么很可能是假貨。 我在農(nóng)村長大所以對山茶油還是比較了解的，我一直選用山茶油垂直商城風(fēng)簸網(wǎng)的山茶油，非常正宗的。

6. 河南油茶什么味道

做油茶的材料各地有所不同。

北京和四川省閬中是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，做成的。吃時用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛。

回族的油茶食品。是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。食用時用開水?dāng)嚁r成糊狀。多作早餐。

侗、瑤、漢等族飲料也叫做油茶。將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開后濾出茶葉渣，即成油茶。食用時，要配以調(diào)料和副食。

河南武的陟油茶，它名為茶，實(shí)際是粥。它的主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶。武陟油茶的原料除精粉麥面以外，還有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和懷山藥等，另外還要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24種高級香料。武陟油茶不僅味道濃郁，營養(yǎng)豐富，而且還有健胃提神的功能。

淮北濉溪的油茶，用過油豆皮、花生米、豬骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，經(jīng)過幾道工序做成的。

北方的羊油茶和牛油茶的做法一樣，只是放的油不一樣。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用熱鍋融化，等油五成熱倒入白面翻炒至面變淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的顏色不要太淺，油茶喝的就是那種有點(diǎn)糊，香香的味兒。喜歡甜的等面涼了可以放糖，喜歡咸的加鹽進(jìn)去就行了。

7. 河南有茶籽油嗎

答，有。油茶樹是世界四大木本油料之一，它生長在中國南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶，是中國特有的一種純天然高級油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國年產(chǎn)量僅為20萬噸左右。油茶樹主要集中在湖南、江西、福建、浙江、湖北、安徽、廣西、貴州、廣東、四川等省，僅湖南產(chǎn)量就占全國油茶產(chǎn)量40%以上，湖南與江西的油茶產(chǎn)量加起來占全國70%，在國家最近幾年大力推動油茶種植情況下，油茶林新增面積正在以每年萬畝的速度增長，對我國油料安全有重要意義

8. 河南有茶油嗎現(xiàn)在

意見》明確了我省油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，我省將緊緊圍繞油茶產(chǎn)業(yè)髙質(zhì)量發(fā)展的“新造、低改、提升”三大任務(wù),覆蓋“三產(chǎn)”，補(bǔ)齊短板，到2025年,全省新造油茶林57萬畝，低產(chǎn)低效林改造25萬畝，種植面積達(dá)到150萬畝，茶油產(chǎn)量達(dá)到3.5萬噸；建成20個規(guī)模在1000畝 以上的油茶產(chǎn)業(yè)示范基地；通過外引內(nèi)培，規(guī)劃建設(shè)茶油扶貧產(chǎn)業(yè)集群，引進(jìn)茶油龍頭企業(yè)，培育本地茶油及其副產(chǎn)品精深加工企業(yè),打造油茶知名品牌。

9. 河南的油茶是怎么做的

步驟1

核桃仁炒熟

步驟2

芝麻炒熟，我用了黑白兩種芝麻

步驟3

花生米芝麻核桃仁全部炒熟晾涼

步驟4

用料理機(jī)的絞肉杯把花生米和核桃仁打成顆粒狀，芝麻則用研磨杯打碎，也可以全部用絞肉杯打成顆粒狀

步驟5

面粉用屜布包上蒸25分鐘，然后晾涼搟碎過篩備用

步驟6

鍋中倒入少量的橄欖油

步驟7

倒入面粉小火慢炒、最好是用不粘鍋，這樣不易炒糊

步驟8

待油被完全吸收后再加少量的橄欖油

步驟9

繼續(xù)翻炒至油完全吸收，大約加油3--4次，把面粉炒至油潤。油的量以面粉看上去有油潤的感覺即可

步驟10

面粉炒好后加入所有果仁碎

步驟11

加入鹽和五香粉，鹽大概要10克左右，因?yàn)槌缘臅r候一次只取2-3勺，所以要考慮到鹽的分散食用情況

步驟12

繼續(xù)翻炒3分鐘左右即可，晾涼后收到密封盒中

步驟13

吃的時候取大約3小勺，用約500克的水調(diào)勻，小火煮開

步驟14

煮開后就是濃稠的油茶了。也可以直接用開水沖，不煮，但開水沖后要不斷攪拌，一直攪拌到順滑沒有疙瘩

步驟15

煮好的油茶盛入碗中后撒上炸的酥脆的面筋泡，即可