風(fēng)神山茶油(茶油 山茶油)
1. 茶油 山茶油
油茶
油茶,別名茶子樹、茶油樹、白花茶。屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
油茶籽油俗稱茶油,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶,成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉,為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。 全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時(shí),中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個(gè)省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西等省,全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
2. 神農(nóng)山茶油
湖南茶油品牌主要有:神農(nóng)國油、茶鄉(xiāng)物語、山潤、中富、瑞柏、金浩、老知青、美津園、金健、嘉津、天子山。其中2020年公布的中國油茶百強(qiáng)企業(yè)中,神農(nóng)國油排名第一。
3. 藥用山茶油
不建議用,茶油并不是發(fā)酵的普洱茶或者是酒等會越陳越香的,食物一類的要在保質(zhì)期內(nèi)食用的。山茶油是食用油里面的高端油,最重要的一點(diǎn)是燃點(diǎn)高,所以非常適合炒菜和炸制食品。
它的保質(zhì)期一般是18個(gè)月,放置了三年的山茶油應(yīng)該不能使用,因?yàn)橛椭破贩胖脮r(shí)間過久就會產(chǎn)生黃曲霉素等
4. 浙江山神油茶開發(fā)有限公司
布依族特點(diǎn):中國西南部一個(gè)較大的少數(shù)民族。主要聚居于貴州省黔南、黔西南兩個(gè)布依族苗族自治州及貴州、云南、四川的部分地區(qū)。過去沒有本民族文字,一直使用漢文。
食物特點(diǎn)五色花米飯:布依族豪爽好客,特點(diǎn)是在每年“二月三”(或三月十三)的楓葉節(jié),很多布依族都用楓香葉等各種植物色素把糯米染成五顏六色,做花糯米飯招待客人和分送給親朋好友。禁忌:“掃寨”時(shí)不準(zhǔn)外人進(jìn)寨;“戊日”、“甲子日”忌生產(chǎn),忌出行;正月初一至初三不能動土,十五不能動刀、干活,四月初八不能讓牛犁田;每年第一次打雷后的幾天之內(nèi),不能種地;布依族村寨的山神。特色茶種:青茶、打油茶。茶是布依族朋友生活中最為普遍和必不可少的飲品。他們相互往來,相互敬茶,品評茶味,說古論今,無拘無束,享受著天倫之樂。
茶,成了他們之間聯(lián)絡(luò)、交往的紐帶
5. 山茶油中藥
刮背就是為了疏松筋骨,所以一般養(yǎng)生館都會選用精油來起到潤滑作用的,如果是用茶來刮背,水分是最容易被身體吸收的,用茶泡水刮,還沒刮幾下,水分就會被皮膚吸收,干刮是很疼的,也最容易刮傷背部皮膚。而油起到潤滑的作用,并且還能滋養(yǎng)皮膚。所以用油最好。
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