1. 喜茶的油柑怎么做

1、用料：油柑5斤、白糖3斤、食鹽半斤、腌制楊梅適量

2、做法：油柑洗凈晾干。

3、油柑晾干后，用刀把油柑果一粒割六刀。

4、撒半斤鹽腌制一天出水，加入涼白開水浸泡一天再把水倒掉。

5、白糖備用。

6、一層糖一層油柑的裝進干凈的玻璃瓶直到裝滿，腌制楊梅隨意放進油柑果里蓋好蓋子密封保存。

7、油柑是一種藥食兩用的水果，味道酸酸甜甜的，可以治胃腹疼痛和消化不良等疾病。告訴你油柑的腌制方法，讓你在家也能吃到美味的油柑。

2. 油柑水果茶做法

不是。

油柑，別名：山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮陽）、山油甘根（潮安）、油甘根（潮陽）、油甘樹（五華）、油甘子、余甘子、橄欖、望果、油甘子（廣州）、油甘仔（惠陽）、革命果、油甘樹、油甘子、余甘子（湛江）。人們享受慣甜蜜鮮美水果的標(biāo)準(zhǔn)，油柑子就算完全熟透之后，它給人的感覺，剛一入口仍是苦澀的。

3. 喜茶的油柑怎么做好吃

王榨油柑則是怕膩人群必嘗，顆顆油柑現(xiàn)壓現(xiàn)榨，將“甘鮮”壓榨到極致，搭配定制茶底，初嘗是獨特的酸澀，隨即一股清爽滋味涌來，滿口生津解膩！

油柑流行，最大的成功在于“驚喜”。入口酸澀、幾秒后回甘明顯，前后的口感反差給人留下深刻記憶點，這是其它水果飲品都不具備的特色。而喜茶便抓住了油柑的特色，推出了雙榨楊桃油柑、王榨油柑等口味，輕松俘獲消費者味蕾。

4. 喜茶油柑茶做法

茶底為常規(guī)的四季春茶。 王榨油柑全部是用新鮮采摘的油柑壓榨成汁，不添加任何香精、色素、防腐劑。由于一向追求口感的極致、層次的豐富度，喜茶選了 2種油柑，全廣東最鮮美的兩個品種，用心看得到也嘗的出，搭配在一起療效更強。

平均一瓶油柑需要1５分鐘即900秒的制作時間，因為果實小、出汁率低，每杯要用掉幾十顆，要一顆顆手工去核、鮮榨，每一杯都是實實在在的足料。

5. 油柑綠茶怎么做

茉莉茶包提前泡500克水，注意??浸泡時間不要過長，也可以用礦泉水提前冰箱冷泡一晚更好。

步驟 2

50克油柑果，沖洗干凈后挖掉兩邊的黑點，沿著果核切下果肉。

步驟 3

接著使用破壁機或食物料理機或榨汁機，總之一切攪碎功能的工具看你方便。 先倒進少許泡好的茶、糖分和油柑果打成蓉，檢查看機器里有沒有“漏網(wǎng)之魚”，確認全部打碎打細再把其余茶倒進去攪打均勻，使用過濾網(wǎng)過濾會更細膩，但我個人喜歡沉淀的果蓉所以沒有過濾。

步驟 4

最后加入冰塊

6. 油柑果茶怎么做

奈雪的葡萄撞撞寶藏茶 

霸氣葡萄玉油柑

一串葡萄

書亦:葡萄芋圓凍凍 

茶百道:多肉葡萄芝士 

喜茶:多肉葡萄 

百分茶:手舂肉肉葡萄奶緹

葡萄星球來一桶

紫玉葡萄芝士

葡萄氣泡奶茶

葡萄冰沙十葡萄果肉

泱泱檸檬青提

泱泱多多巨峰

葡萄奶昔

玫瑰葡萄果茸

葡萄臟臟奶

葡萄烏龍茶

7. 喜茶油柑汁

喜茶的油柑可以在低溫環(huán)境下保存3—5天，油柑有解膩消食、清熱解毒作用?；饸獗容^大，口氣比較重多飲用油柑，可以去除口腔異味，保護牙齒，比香口糖好多了。相比鮮果榨汁,冷凍油柑汁保存時間較長。喜茶油柑汁解凍后,可冷藏保存7天。油柑鮮果榨汁,可冷藏保存24小時。

8. 油柑葉怎么制作茶

主要是以下原因：

1、回甘甜的原因是因為油柑富含多酚。多酚跟口腔中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，會形成一層不透水的薄膜，口腔肌肉因此收縮發(fā)緊，產(chǎn)生澀感；而一段時間后，這一層薄膜逐漸破裂，口腔肌肉恢復(fù)了，生津回甘的效果就出現(xiàn)了。

2、油柑，別名：山油甘（潮汕）、望果（南澳）、山油甘、土油甘（潮陽）、山油甘根（潮安）、油甘根（潮陽）、油甘樹（五華）、油甘子、余甘子、望果、油甘子（廣州）、油甘仔（惠陽）、革命果、油甘樹、油甘子、余甘子（湛江）。

3、有些地方也叫牛柑子或余柑子，大戟科，落葉小喬木，單葉，條狀長圓形，互生在很細的小枝上，二列狀，寬線形，長橢圓形。果實肉質(zhì)，球形，成熟時成赤黃色或淡黃色，可以生吃，油柑葉常用來填充枕頭，透氣散熱。

4、第一次嘗試油柑的小伙伴，多半會被它又酸又澀的味道給嚇到。其實只要你“熬過”這一陣刺激，它的回甘絕對會讓你印象深刻。

5、余甘子之名，也正是由這個初食極酸澀，良久乃甘的特性而來?；馗室辉~，多在品茶時出現(xiàn)。入口時苦澀味席卷味蕾，待到苦澀味慢慢淡去，口腔內(nèi)便有絲絲縷縷的回味涌現(xiàn)，隨著時間推移，那甘甜滋味越發(fā)明顯，最終完全蓋過苦澀。飲一口茶，滋味悠長縈繞唇舌之間。