1. 琥珀龍井月餅

中秋節(jié)除了送粽子還可以送以下幾種超實用禮品，不會出錯！

1、月餅

中秋節(jié)的時候，月餅是必不可少的禮物，因為一年才一次中秋節(jié)。

2、茶葉

很多人都有喝茶的習慣，可以看看當?shù)赜惺裁刺禺a(chǎn)茶葉，比如杭州盛產(chǎn)龍井，信陽盛產(chǎn)毛尖，福建盛產(chǎn)鐵觀音等，都是不錯的選擇。

3、糕點

如果不想送月餅，除了蛋黃酥，還可以選擇一些糕點，比如說桂花糕、綠豆糕等。

4、保暖衣物

中秋佳節(jié)正好也是天氣轉涼的時候，年紀稍微大的人，換季時容易受涼感冒，這時正好可以送上一套保暖衣物，例如送羊毛衫、或者是保暖內(nèi)衣，甚至也可以買冬天的羽絨服等。并提醒及時注意保暖，要注意身體。

5、大閘蟹

中秋節(jié)期間，正是螃蟹肥美之時，加上螃蟹還有祝福事業(yè)一帆風順、八方來財?shù)脑⒁?，更加適合作為中秋禮物。

6、果籃

金秋是豐收的季節(jié)，如果不知道對方喜歡什么水果，就買一個漂亮的果籃兒，各種水果的集合，精選特色水果組合在一起，顏色靚麗，包裝精美，也是個不錯的禮物選擇。

2. 龍井紅豆月餅

月餅是我國中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食，一塊小小的月餅不僅是節(jié)日的小食，更象征著團圓和美滿的生活。月餅餡料也從單一的五仁餡、豆沙餡逐漸變得豐富起來，不管是黑松露培根月餅、小龍蝦蟹味月餅還是龍井茶月餅，新的月餅口味總是不斷地激起年輕人的嘗鮮欲望。

但在月餅界，總有一些月餅的地位是無法被撼動的，比如傳統(tǒng)的五仁月餅，無論經(jīng)過時代怎樣的變遷，按照?電商?網(wǎng)站?的?歷年?統(tǒng)計?，總的銷量仍是月餅中的“王者”，其次還有蓮蓉蛋黃月餅、奶黃流心月餅、云腿月餅等等，甜與咸和平共處，素與肉不分高下，中秋將至，下面這10種口味的月餅，你會選擇誰呢。

第十種：玫瑰花月餅

玫瑰花月餅又叫鮮花餅，這是一款可以吃到滿滿花香的月餅，用上好的玫瑰花瓣來制作成餡料，搭配金黃酥脆的外皮，花香怡人、餡料香甜，一口下去玫瑰在舌尖綻放，花香在唇齒間流連 ，淡淡的玫瑰花味吃起來香而不膩，好吃又解饞，尤其是剛出爐的玫瑰花月餅，層層酥皮薄如蟬翼、鮮香可口，酥到掉渣，吃一次就愛上了。

第九種：棗泥月餅

棗泥月餅是月餅中比較經(jīng)典的口味之一，南北都愛吃，以優(yōu)質的大紅棗為原料，去核后制成泥一樣的餡料，細膩香甜、軟糯適中，咬上一口棗香濃郁，絲滑的棗泥餡料香甜無比，百吃不厭，帶著沙沙的口感，別有一番滋味，而且大棗可以健脾補氣，中秋佳節(jié)，愛美的女性朋友不妨多吃一兩個棗泥餡的月餅。

第八種：鮮肉月餅

在北方人眼里，月餅大多都是甜口的，但在南方卻恰恰相反，以生抽調(diào)味的肉餡月餅在南方十分流行，如蘇州的鮮肉月餅可稱一絕，輕薄的酥皮包裹著咸香多汁的肉餡，彈潤爆汁、酥到掉渣，油脂隱隱滲出，一口下去讓人大呼過癮，沒吃過的朋友不妨嘗試一下。

第七種：鳳梨月餅

鳳梨月餅流傳于廣東、臺灣地區(qū)，屬于一款水果味的月餅，外形和正常的月餅一樣，但切開后餡料金黃透亮，清新的鳳梨香氣撲面而來，外皮綿軟適口，鳳梨餡清甜不膩，咬一口鳳梨的清香在口中瞬間迸發(fā)，帶著少許的水果顆粒感，酸酸甜甜，味道特別好。

第六種：椰蓉月餅

海南地區(qū)盛產(chǎn)椰子，椰蓉月餅也就成為了當?shù)氐囊淮筇厣?，打開后濃郁的椰香味沁人心脾，細膩綿密的椰蓉餡搭配清甜松軟的餅皮，椰蓉絲絲絮絮的獨特口感吃起來香甜溫潤，椰香濃郁而不膩口，這種獨特的滋味是大眾月餅所沒有的，稱它為舌尖上的月餅都不為過。

第五種：紅豆沙月餅

紅豆沙月餅是甜餡月餅中最經(jīng)典的味道之一，也是北方月餅的代表之一，顆顆紅豆粒寄托了相思，承載了團圓，深受不少朋友的青睞，金黃的月餅包裹著濃郁香甜的紅豆沙，松軟可口，細膩油潤，一口下去綿密的紅豆沙立即融化在口中，甜在心間，香在唇齒，怎么都吃不膩。

第四種：云腿月餅

云腿月餅也稱為滇式月餅，是以云腿為主要原料制作的咸甜口味的月餅，外形樸實無華，切開后都是飽滿香醇的云南火腿粒，香濃味醇，甜中帶咸、咸中帶甜，細細品味還有蜂蜜的香甜， 相傳云腿月餅距今已有400多年的歷史， 還曾讓永歷帝龍顏大悅，不過相比于普通月餅，云腿月餅的價格會貴一些。

第三種：流心奶黃月餅

流心奶黃月餅是月餅中的后起之秀，既保留了傳統(tǒng)的月餅做法，又在口味上推陳出新，從外觀上來看色澤金黃，小巧玲瓏，但切開后卻大有乾坤，金燦燦的流心順勢流下，散發(fā)著濃郁的奶香味，咬上一口香濃的奶黃餡如綢緞般涌入口中，成為許多年輕人鐘愛的口味。

第二種：蓮蓉蛋黃月餅

蓮蓉蛋黃月餅是廣式月餅的代表作，皮薄餡豐、咸香怡人，早在清朝年間就已名揚全國，用新鮮的蓮子經(jīng)泡、蒸、炒等工序制成蓮蓉餡，搭配上金黃流油的咸蛋黃，蓮蓉的香甜、蛋黃的咸香相互交織，吃起來豐富有層次，可以說是月餅界的天花板了。

第一種：五仁月餅

在月餅界，新餡料、新口味的月餅層出不窮，但在老一輩心目中，經(jīng)典的五仁月餅有著無可替代的地位，是“正統(tǒng)”的月餅，可以說傳統(tǒng)的五仁月餅是每年中秋節(jié)購買清單上的“主角”， 選用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁等5種果仁做成餡料，皮薄餡兒大，營養(yǎng)又健康，在色香味各個方面都非常出眾，配上幾根青紅絲，百吃不厭。

月餅和粽子一樣，依然是北方甜，南方咸，北方月餅墨守成規(guī)堅持傳統(tǒng)，南方月餅開拓進取不斷創(chuàng)新，食無定味，適口者珍，我是北方人，倒是挺喜歡吃南方各種餡料的月餅，每次吃都能帶來不一樣的驚喜，吃過溫州的一種月餅，如同芝麻油酥，外面撒的芝麻烤的酥脆，里面有肉有蛋，吃的時候還以為是一種餡餅，被告知是月餅的時候，真是感嘆中國地大物博，風俗迥異啊。

3. 琥珀龍井月餅價格

綠茶月餅——中秋月餅做法：黃油打散分2次加糖拌勻，加2次加雞蛋，加牛奶，加入澄粉，吉士粉，我都是偷工減料??！呵呵，調(diào)好放入鍋蒸，出現(xiàn)結塊開始攪拌，不停的攪拌！燒好的奶黃陷味道不錯，香味十足??！

奶黃弄好，開始燙面，加了綠茶粉變成綠色的了！嘻嘻！！

揉啊揉，加點菜油再揉，應該加豬油啊！包入奶黃陷，

4. 琥珀龍井月餅口感

2021年杭州特產(chǎn)有龍井茶葉，產(chǎn)地杭州西湖區(qū)，龍井鄉(xiāng)，龍塢鄉(xiāng)等。乾隆下江南到龍井村點了十八夥御茶最為貴重，朝貢皇上的，龍井村的茶葉也出名了。杭州臨安的山核桃也中外馳名，特別上海人特別喜歡吃小胡桃（山核桃）?，F(xiàn)在方便大家食用不但有軋碎殼的山核桃，還有山核桃仁，老小都能吃。西湖藕粉，西胡莼菜也是杭州的持產(chǎn)，采芝齋的蔴酥糖，外來游客都喜歡帶點回去給父母親威朋友嘗一嘗。

5. 琥珀龍井月餅配料

中秋節(jié)是家人團聚，共賞月亮之佳節(jié)。大家聚在一起，暢談工作、生活情況，邊吃月餅丶邊交流，少不了一杯上好的茶水。龍井茶是綠茶中的上品，口感清醇，香氣撲鼻，飲上一口茶水，就著一塊月餅，欣賞一輪皓月，真是美哉。因此中秋送龍井正當其時，當然好了。

6. 西湖龍井月餅

1.能吃一塊現(xiàn)在不受各位待見的“五仁月餅”，喝口茶那就是令所有人都羨慕的中秋了。那個年代也沒有團圓，沒有所謂的中秋，人們心中裝滿的只有革命。

2.關于中秋節(jié)月餅與茶的故事，在每個年代它們都有不同的畫面和回憶。經(jīng)歷那么多個年代，它們早已不離不棄，有月餅的地方就會有茶。

3.偏油膩的月餅，普洱茶可作為上乘之選，減輕油膩的口感。普洱茶屬性甘冷，清脂效果好，同時具備降低人體所含的三酸甘油脂、膽固醇等作用。

4.中秋團圓那時候的一杯龍井可是上等的好茶。中秋之夜，月餅、石榴、茶統(tǒng)統(tǒng)都是配角，能夠和一群小伙伴擠在黑白電視機前看大俠霍元甲，哼著“萬里長城永不倒”那才是最大的樂趣。當然吃了甜膩的月餅，再和兄弟姐妹們一起搶著喝父親手里白瓷杯中的茶，心中也就滿滿地都是團圓了。

5.酥軟口感的蘇式月餅，口味清淡且?guī)в薪z絲清香的味道。滿上花茶更適宜，如菊花茶、玫瑰花茶等?；ú杓栉杜c花香于一體，茶引花香，花增茶味。再搭配口味清香的蘇式月餅，令人甘芳滿口，心曠神怡。

6.此時正值中秋佳節(jié)即將來臨之際。在月圓之夜，和家人圍坐在一起，吃著美味的月餅，品著清爽的好茶，實屬一件幸福的事情。

7.改革開放的大潮已經(jīng)掀起巨大的力量，下崗、下海紛沓而至，閃爍股市行情大屏幕上的紅和綠已經(jīng)亮瞎了每個人的雙眼，失落和機會并存，每個角落都是希望。人們仿佛都來不及過中秋，月餅和茶好像也被短暫地遺忘了。

8.日式或歐式蛋糕類的餅皮，或是冰冰涼涼的雪餅，不適合搭配滾燙茶水飲料，反而是搭配涼飲比較適合，如韓式大麥茶、三得利烏龍茶，或是在烏龍茶中加入一些琴酒調(diào)成的雞尾酒也不錯。

9.月餅是傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)的標配食品。其實茶在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中也是不可缺少的配備之物。

10.七夕鵲橋以茶為媒、中秋月圓以茶懷鄉(xiāng)、重陽尊老以茶益壽、春節(jié)歡慶以茶待客……和月餅一樣，茶似乎也要演化成中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的特定符號。

11.在中秋佳節(jié)品嘗美味的月餅時，搭配一杯清爽解膩的茶，不僅口感相得益彰，更重要的是，喝茶還有益于身體健康，可謂兩全其美。

12.中秋賞月、吃月餅、品茶缺一不可，茶飲可以化解食物的油膩，減少積食。

13.健康茶月餅，讓你在享受美味茶月餅的同時，減少熱量攝入，為健康加油。

14.花月情茶月餅禮盒更附有兩包“花好月圓”福鼎白茶，清鮮醇爽，甘甜，且有淡淡果香的福鼎白茶，與茶月餅最是相得益彰。

15.與家人在中秋節(jié)團聚時，續(xù)上一杯茶，分食幾款茶月餅，在一抹鉛華月光下，香濃親情，安然美滿。

7. 琥珀龍井月餅的做法

我個人喜歡杭州的西湖，因為西湖中秋賞月在孤山島上平湖秋月就非常不錯，夜幕降臨，臨湖平臺泡上一杯西湖龍井，吃著月餅，遠觀星星燈火，燈光雖不耀眼，但是倒影湖中別有意境，西湖中月亮倒影若隱若現(xiàn)，遠處大船小船面前蕩過，白堤上游人如織，感覺就非常不錯

8. 琥珀龍井月餅好吃嗎

用料

主面團 

高筋面粉 210克

低筋面粉 50 克

冰淇淋 90克

生椰汁 68克

速溶咖啡粉(小朋友吃的話換成可可粉) 5克

酵母 5克

鹽 1克

黃油 10克

蜂蜜 5克

以下是椰沙餡 

豌豆淀粉 20克

玉米淀粉 70克

白砂糖 45克

椰汁 120克

玉米油 5克

可選加料 

各種堅果，果脯 碧根果仁兩小包

椰蓉 5克

做法步驟

步驟 1

(開心果味的冰淇淋，有點太甜吃起來很有罪惡感。) 除了黃油其他混合成面團，鹽和酵母不要直接接觸，最后加入黃油，成團即可不用揉。

步驟 2

椰子汁～

步驟 3

保鮮袋扎好口冰箱冷藏室低溫發(fā)酵，我差不多16小時，其實過夜應該足夠。

步驟 4

除椰蓉外的椰沙的材料混合均勻微波爐一分半到兩分鐘直到變成固體。

步驟 5

微波爐里拿出來用勺子挖幾下就會變成豆沙狀，加入椰蓉拌勻。面團從冰箱取出，切成四份。 堅果仁在南方容易有點潮，掰碎，烤箱150度烤個五分鐘就會非常脆，有油冒出來，放旁邊備用。

步驟 6

這一步?jīng)]有拍照片，把每個面團揉圓，搟成橢圓形，上面鋪一層椰沙，一層堅果碎。然后卷起來，兩端壓在最下面整整型。每個上面用比較鋒利的刀劃幾下，不要刻到餡料。

步驟 7

怎么刻隨你發(fā)揮，但是整形這步將是你愿不愿意發(fā)朋友圈的關鍵，所以還是盡量多花點時間?

步驟 8

烤箱調(diào)到發(fā)酵檔，讓他們發(fā)酵至兩倍大，我用了大概40分鐘。 撒點散面粉增加顏值，烤箱上下180度烤18分鐘。

步驟 9

出爐啦～烤得時候就滿屋子咖啡和椰子的香氣～

9. 龍井月餅是什么做的

當然，研發(fā)新口味并非網(wǎng)紅品牌們的專利，一些老字號也推出了自主研發(fā)的特色新口味。例如知味觀的龍井茶丹桂流心月餅。一年多前，知味觀與天貓合作開設了新零售門店，從新零售門店的后臺搜索數(shù)據(jù)中，知味觀電子商務運營總監(jiān)毛倩文和團隊發(fā)現(xiàn)，“龍井茶”“桂花”的搜索量很高，而“流心”又是月餅中大熱的口感品類，于是知味觀今年新推出了龍井茶丹桂流心月餅，由非遺大師選用龍井茶研磨成粉做餡兒，加入桂花蜜制成流心，三分桂花甜、七分龍井香。據(jù)悉，龍井茶丹桂流心月餅上市至9月5日銷售超20萬個。